Torturi de ton prăjit crocante
aceste chiftele crocante de ton prăjit au fost un mare succes în familia mea toată viața mea. Modificând rețeta propriei mele mame, vă aduc aceste prăjituri ușoare de ton, care nu numai că sunt ușor de făcut, ci și minunat de frugale.
aceasta reteta pentru prajituri de ton se bazeaza pe reteta mamei mele. Singurele modificări pe care le-am făcut personal au fost adăugarea condimentelor și măsurarea ingredientelor. Am crescut mâncându-le simplu doar cu făină, ou și ton. Amestecul a fost întotdeauna ochi-balled pentru a vedea dacă arăta bine.
ne-ar mânca prajite chiftele de ton și cutie mac și brânză ca familia noastră ” masa săraci.”A fost masa noastră frugală pentru când nu ne-am putut permite prea mult, dar am vrut ceva gustos și plin. Este, de asemenea, un fel de mâncare pe care îl fac în continuare pentru că este reconfortant.
întotdeauna l-am prins pe soțul meu de aceste prăjituri crocante de ton, așa că acum, când le fac, trebuie să fac loturi mari, astfel încât toată lumea să-și poată umple.
în interiorul fiecărei cochilii crocante se află un ton moale și delicat, care nu este prea pește. Este o combinație de aromă, criză și moliciune în fiecare mușcătură care te face să te întorci pentru mai mult.
Salt la:
- 🥘 Ingrediente
- 🍽 Echipamente Necesare
- 🍴 Reteta Sfaturi
- 💭 întrebări Frecvente
- 🔪 Instrucțiuni
- 📖 Reteta
- înregistrează-te Newletters
🥘 Ingrediente
- Conserve de ton
- Oua
- Faina
- praf de Ceapa
- Sare
- Piper
- Ulei pentru prajit
🍽 Echipament Necesar
BeeyondCereal este un participant în programul de Amazon Associates LLC Servicii Program, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi un mijloc pentru site-uri pentru a câștiga taxe de publicitate prin publicitate și conectarea la Amazon.
- linguri de măsurare
- cupe de măsurare
- clești
- tigaie
🍴 Sfaturi pentru rețete
am crescut mâncând acest ton conservat prăjit, astfel încât să vă puteți imagina câte moduri diferite au fost făcute, mâncate sau prezentate de-a lungul anilor.
mama mea o iubește pe a ei cu muștar picant și felii de murături de mărar deasupra. Îmi place a mea cu o stropire de fulgi de sare de mare. Copiii mei ca a lor simplu ca-este (dar a făcut mini-dimensiuni).
cel mai bun lucru despre aceste simple chiftele de ton este că sunt foarte iertătoare. Dacă adăugați prea multă făină sau ou, nu este sfârșitul lumii. Obținerea raportului corect poate fi puțin dificilă la început, dar doriți să fie un fel de pastă albă groasă.
cu cât amestecul se poate „lipi” mai mult, cu atât va menține forma în tigaie.
de asemenea, va trebui să apăsați în jos pe vârfurile chiftelelor cu două furculițe, la fel cum ați face cu o prăjitură cu unt de arahide înainte de coacere. Este o modalitate bună de a-l aplatiza pentru o coacere uniformă și îi conferă o formă unică, care se va crispa frumos.
💭 Întrebări frecvente
dacă nu ați dat chiftelelor dvs. un raport bun de făină la ou, atunci pasta care le ține împreună nu va funcționa. Doriți ca amestecul să fie oarecum mai alb în culoare și să poată forma o minge fără a se rupe.
ne bucurăm întotdeauna de a noastră cu o parte de macaroane și brânză, dar alte opțiuni pot include transformarea lor într-un simplu Burger pattie sau servirea alături de o salată. Chiar și mâncarea lor singură poate fi o gustare gustoasă.
🔪 instrucțiuni
verificați cum să faceți prăjituri de ton cu aceste instrucțiuni simple pas cu pas:
- încălziți o tigaie cu aproximativ 1-3 inci de ulei până când este suficient de fierbinte pentru prăjire.
- combinați toate ingredientele pentru prăjiturile de ton într-un castron până când sunt bine amestecate.
- scoateți paharul din amestec în tigaie și folosiți partea din spate a două furci pentru a apăsa ușor pe chiftele. Ar trebui să puteți potrivi aproximativ 3 sau 4 pe tigaie. Lasă loc să se răspândească.
- gatiti pana devine auriu, apoi intoarceti si repetati pe cealalta parte.
- scoateți pe o placă căptușită cu prosop de hârtie și repetați până când toate prăjiturile au fost fierte.
- se servește cald.
mai multe retete mari pentru a încerca
- fasole Cheesy și orez Burritos
- unt rumenit usturoi și cimbru Violet piure de cartofi
- cremos portocaliu puf salata
- instant Oală Kraft Mac și brânză
- miere de tei la cuptor mahi mahi
- pui crema de branza semiluna bombe
📖 rețetă
Print rețetă
Torturi crocante de ton prăjit
ingrediente
- 3 conserve (5oz) ton în apă, drenate
- 3 ouă mari
- făină de ceașcă de la OECD
- 1 linguriță praf de ceapă
- sare de linguriță de la OECD
- linguriță de piper negru de la OECD
- ulei pentru prăjit (canola)
instrucțiuni
-
încălziți o tigaie mare de ulei până când este suficient de fierbinte pentru prăjire. Vrei aproximativ 1-3 centimetri de adâncime.
-
într-un castron, combinați toate ingredientele până se amestecă bine.
-
Scoop amestecul în cupa de dimensiuni cupe și picătură cu grijă despre 3 sau 4 în tigaie. Asigurați-vă că au loc să crească.
-
folosind partea din spate a două furci și apăsați ușor pe fiecare patty pentru a le aplatiza într – un disc de grosime uniformă-sau aproape de ea.
-
prăjiți până când sunt crocante pe fund și margini, răsturnați și repetați până când cealaltă parte este aurie și crocantă.
-
îndepărtați prăjiturile de ton prăjite și așezați-le pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie pentru a scurge grăsimea.
-
repetați până când toate patties au fost făcute. Face aproximativ 8 patties.
-
serviți cald.
informații nutriționale
