planul de pornire a afacerilor pentru cultivarea dovleacului pentru începători
cultivarea dovleacului este o afacere foarte veche, comună și populară în întreaga lume (cu excepția continentului Antarctica). De fapt, dovleacul este o cultură de legume foarte populară în multe țări din întreaga lume.
un dovleac este un soi de dovleac de iarnă, care este rotund, cu pielea netedă, ușor nervată și este cel mai adesea de culoare galben până la portocaliu. Numele ‘dovleac’ este cel mai frecvent utilizat pentru soiurile de Cucurbita pepo, dar unele soiuri de Cucurbita maxima, C. argyrosperma și C. moschata cu aspect similar sunt, de asemenea, uneori numite „dovleac”.
cultivarea comercială a dovleacului este foarte populară în întreaga lume unde crește. Acestea sunt cultivate în întreaga lume pentru o varietate de motive, de la scopuri agricole (cum ar fi hrana animalelor) la vânzări comerciale și ornamentale.
dovleacul este originar din America de Nord, probabil originar din nord-estul Mexicului și sudul Statelor Unite. Și plantele de dovleac sunt una dintre cele mai vechi plante domesticite, fiind folosite încă din 7500 până în 5000 î.hr.
cultivarea comercială a dovleacului se face pentru utilizarea ca hrană, estetică și, de asemenea, în scopuri recreative. Placinta de dovleac, de exemplu, este o parte tradițională a meselor de Ziua Recunostintei din Canada și Statele Unite.
producția mondială de dovleci (inclusiv dovlecei și tărtăcuțe) a fost de 27,6 milioane de tone în 2018, China și India reprezentând jumătate din total. Rusia și Ucraina au produs fiecare aproximativ un milion de tone.
cultivarea dovleacului este foarte populară în Statele Unite și este una dintre cele mai populare culturi din SUA. Peste 680 de milioane de kilograme de dovleci au fost produse în Statele Unite în 2017.Statele producătoare de dovleac de top includ Illinois, Indiana, Ohio, Pennsylvania și California.
cu toate acestea, aici încercăm să descriem mai multe informații despre nutriția dovleacului, beneficiile pentru sănătate și sistemul comercial de cultivare a dovleacului.
cuprins
valoarea nutritivă a dovlecilor
dovlecii sunt foarte hrănitoare. Sunt bogate în vitamine și minerale, în timp ce sunt sărace în calorii și sunt o sursă excelentă de beta-caroten (un carotenoid pe care corpul îl transformă în vitamina A).
dovleacul este de aproximativ 1% proteine, 0,1% grăsimi, 6,5% carbohidrați și 92% apă. Potrivit healthline, o ceașcă de dovleac gătit (245 grame) conține:
- proteine: 2 grame
- carbohidrați: 12 grame
- calorii: 49
- grăsime: 0,2 grame
- fibră: 3 grame
- fier: 8% din CDI
- cupru: 11% din CDI
- mangan: 11% din CDI CDI
- potasiu: 16% din CDI
- vitamina A: 245% din CDI
- vitamina C: 19% din CDI
- vitamina B2: 11% din CDI
- vitamina E: 10% din CDI
după cum puteți vedea, dovleacul este ambalat cu vitamine și minerale, dar relativ scăzut în calorii. Este, de asemenea, o sursă foarte bună de beta-caroten. Și semințele de dovleac sunt, de asemenea, comestibile, care sunt foarte hrănitoare și legate de numeroase beneficii pentru sănătate.
beneficiile pentru sănătate ale consumului de dovleci
consumul de dovleci are multe beneficii pentru sănătate. Este un aliment foarte bun și sigur pentru aproape toate tipurile de oameni. Aici încercăm să descriem beneficiile de sănătate de top ale consumului de dovleci.
- dovlecii sunt foarte săraci în calorii, dar sunt bogați în minerale și vitamine. Mai ales, este o sursă excelentă de potasiu și vitamina A.
- dovlecii au un conținut ridicat de antioxidanți, iar consumul regulat vă poate reduce riscul de boli cronice. Dovleci contin antioxidanti alfa-caroten, beta-caroten-beta cryptoxanthin și multe altele.
- dovlecii sunt bogați în vitaminele A și C, iar ambele vitamine vă vor ajuta să vă stimulați sistemul imunitar. Este de aprovizionare vitamina E, fier și acid folic poate consolida imunitatea, precum și.
- consumul de dovleac este considerat bun pentru ochii tăi. Conținutul ridicat de vitamina A, luteină și zeaxantină vă poate proteja ochii împotriva pierderii vederii, care devine mai frecventă odată cu vârsta.
- deoarece dovlecii au un conținut scăzut de calorii, consumul moderat vă poate ajuta să pierdeți în greutate. Ele sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre, care vă pot suprima pofta de mâncare.
- dovlecii pot reduce riscurile de cancer la stomac, gât, pancreas și sân. Deoarece conțin carotenoizi, care funcționează ca antioxidanți.
- fibrele bogate în dovleac, vitamina C, potasiu și antioxidanți pot asigura o sănătate bună a inimii.
- dovlecii sunt bogați în beta-caroten, iar beta-carotenul acționează ca o protecție solară naturală.
- vitamina C și E, precum și luteina și zeaxantina, toate acestea vă pot ajuta pielea puternică și sănătoasă.
- dovleacul este foarte sănătos și considerat sigur pentru majoritatea oamenilor. Deci, puteți consuma dovleac dacă nu aveți alergii după ce ați mâncat dovleac.
- vă puteți bucura de dovleci în mai multe moduri diferite. Semințele sunt, de asemenea, comestibile și foarte hrănitoare.
avantajele/beneficiile afacerii agricole de dovleac
agricultura comercială de dovleac este o afacere foarte veche și populară. Și producția comercială de dovleac este foarte populară în multe țări din întreaga lume.
cultivarea dovleacului este foarte ușoară și simplă, chiar și începătorii pot începe, de asemenea, producția comercială de dovleac. Producția comercială este foarte profitabilă. Cu toate acestea, aici încercăm să descriem avantajele/beneficiile de top ale afacerii Comerciale de cultivare a dovleacului.
- cultivarea pe scară largă sau comercială a dovleacului este o afacere foarte veche, comună și populară în multe țări.
- mulți oameni fac deja această afacere pentru a-și câștiga existența. Oamenii cresc dovleci din cele mai vechi timpuri.
- nu trebuie să vă faceți griji prea mult despre începerea acestei afaceri. Pentru că este deja o afacere stabilită.
- cultivarea dovleacului este foarte ușoară și chiar și începătorii pot începe, de asemenea, producția comercială.
- producția comercială de dovleac este foarte profitabilă. Puteți obține un profit destul de bun din această afacere într-o perioadă scurtă de timp.
- cererea și valoarea dovleacului pe piață sunt bune.
- dovlecii sunt foarte populari pe piață. Deci, nu trebuie să vă faceți griji prea mult despre comercializarea produselor dvs.
- plantele de dovleac cresc foarte bine și îngrijirea lor este relativ ușoară.
- afacerea comercială de cultivare a dovleacului poate fi o bună sursă de ocupare a forței de muncă pentru oamenii din mediul rural. Mai ales pentru șomerii educați.
- producția comercială nu necesită investiții mari. Și veți primi banii investiți înapoi într-o perioadă foarte scurtă de timp.
- dovlecii sunt foarte hrănitoare. Și există multe beneficii pentru sănătate ale consumului regulat de dovleci.
- vă puteți bucura de dovleci proaspeți dacă începeți să vă cultivați singuri. De asemenea, puteți distribui niște dovleci rudelor și prietenilor 🙂
Cum de a începe Afaceri Agricole dovleac
incepand de afaceri agricole dovleac comerciale este relativ ușor și simplu. Plantele de dovleac cresc în general bine și este foarte ușor și simplu să ai grijă de plante.
dacă sunteți începător, ar trebui să învățați practic de la fermierii existenți. Cu toate acestea, aici încercăm să descriem mai multe despre începerea afacerilor comerciale de cultivare a dovleacului de la plantare, îngrijire până la recoltare și comercializare.
selecția sitului
plantele de dovleac prosperă bine într-o mare varietate de soluri, dar solul argilos nisipos cu materie organică bună este cel mai potrivit. Bun sistem de drenaj este o necesitate cu disponibilitatea plin soare.
disponibilitatea materiei organice adecvate și a pH-ului cuprins între 6 și 7 sunt bune pentru o bună creștere a plantelor.
pregătirea terenului
terenul bine pregătit este necesar pentru cultivarea comercială a dovleacului. Mai multe arat cu tractor este necesar pentru a aduce solul la înclinare fină. Adăugați compost organic sau FYM (gunoi de grajd) în timpul aratului final.
cerința climatică pentru producția de dovleac
dovlecii cresc în general foarte bine în lunile mai calde, deoarece semințele nu germinează pe vreme rece.
dacă doriți să cultivați dovleci în zonele nordice, nu plantați semințele până când nu a trecut tot pericolul de îngheț și solul s-a încălzit complet.
pentru producția comercială, semințele sunt plantate în general în lunile mai calde (dacă locuiți în zonele sudice). În general, mai-iulie este momentul ideal pentru cultivarea dovlecilor.
alegeți soiul potrivit
este foarte important să alegeți soiul potrivit. Producția dvs. nu va fi profitabilă dacă nu puteți alege soiul potrivit.
deci, alegeți soiul cu înțelepciune. Consultați-vă cu fermierii locali pentru recomandări mai bune.
cumpărați semințe
cumpărați semințe de bună calitate de la oricare dintre cele mai apropiate magazine de aprovizionare cu semințe după alegerea soiului potrivit pentru afacerea dvs. Astăzi, există unele companii disponibile cu prezență online. Deci, puteți lua în considerare și comanda semințelor online.
plantarea
tratarea semințelor este necesară înainte de plantare. Tratamentul cu Benlate sau Bavisting la o rată de 2,5 grame pe kg de semințe. Metoda de însămânțare directă este utilizată pentru plantarea semințelor de dovleac.
semințele sunt în general semănate adânc de 1 inch în sol. Semănați două semințe pe fiecare deal și folosiți distanța de 60cm. Pentru soiurile hibride, semănați semințe pe ambele părți ale patului și folosiți distanțe de 45 cm.
îngrijirea
este necesară o îngrijire suplimentară pentru o creștere mai bună a plantelor și, de asemenea, pentru o producție mai bună de dovleac. Deci, încercați să aveți grijă de plantele dvs.
hrănirea/fertilizarea
asigurarea fertilizării suplimentare este necesară pentru producția comercială de dovleac. Aplicarea FYM bine putred la o rată de 8-10tone pe acru este utilizată înainte de pregătirea paturilor.
se adaugă o doză de îngrășământ de azot la o rată de 40 kg pe acru sub formă de uree la o rată de 90 kg pe acru, fosfor la o rată de 20 kg pe acru sub formă de SSP la o rată de 125 kg pe acru și potasiu la o rată de 20 kg pe acru sub formă de MOP la o rată de 35 kg pe acru.
doza de azot se aplică în 2 diviziuni egale. Prima jumătate de doză se aplică înainte de însămânțare și apoi doza rămasă de azot se aplică ca pansament superior în decurs de o lună.
udarea
irigarea adecvată la intervalul corect de timp este esențială. Apă câmpul imediat după însămânțarea semințelor. Și irigarea ulterioară este necesară în funcție de sezon (la intervalul de 6 până la 7 zile). Sunt necesare în total 8-10 irigații.
mulcirea
mulcirea este o opțiune bună pentru reținerea umidității în sol. Și, de asemenea, ajută la controlul buruienilor. Puteți utiliza materiale organice pentru mulcire.
plivitul
buruienile consumă substanțe nutritive din sol. Deci, este important să controlați buruienile. Operația frecventă de plivire sau împământare va ajuta la controlul buruienilor. Prima plivire se face după 2-3 săptămâni de însămânțare a semințelor. În total, sunt necesare 3-4 pliviri pentru a face buruienile de câmp libere.
dăunători & boli
planurile de dovleac sunt susceptibile la unii dăunători și boli. Dăunătorii și bolile comune și metodele lor de control sunt menționate mai jos.
dăunătorii și controlul lor
muștele de dovleac
muștele de dovleac provoacă pete de culoare maro scufundate pe fructe, iar viermele alb se dezvoltă pe fructe. Aplicarea foliară a uleiului de Neem la o rată de 3% este dată pentru a vindeca cultura de la dăunătorul de muște de fructe.
afide și Thrips
atât afide și thrips suge seva din frunze care rezultă în îngălbenirea și căderea de frunze. Pentru combaterea acestor dăunători, pulverizați cultura cu tiametoxam în proporție de 5 grame pe litru de apă.
bolile și controlul lor
antracnoza
plantele afectate în boala antracnozei apar aspect ars. Ia spray de Mancozed la rata de 2 grame pe litru de apă dacă observați infestare. Tratați semințele cu Carbendazim în proporție de 2 grame pe kg de semințe ca măsură preventivă.
mucegai pufos
această boală este cauzată de Pseudopernospora cubensis. Fotografiile colorate și purpurii de pe suprafața inferioară a frunzelor sunt simptomele comune. Dacă se observă infestarea, 400gm Dithane M-45 sau Dithane Z-78 este utilizat pentru a scăpa de această boală.
făinare
creșterea neuniformă, albă sub formă de pulbere apare pe suprafața superioară a frunzelor și pe tulpina principală a plantei infectate. Dacă se observă infestare ia spray de sulf solubil în apă la rata de 20gm pe 10ltr de apă de 2-3 ori cu interval de 10 zile.
ofilirea
putrezirea rădăcinii este rezultatul acestei boli. Drenarea cu M-45 la o rată de 400 de grame amestecată cu 100 de așternut de apă se face dacă se observă infestarea.
recoltarea
recoltarea dovleacului se face în general atunci când pielea fructelor devine de culoare maro deschis și carnea interioară devine de culoare galben auriu.
dovlecii maturi au o capacitate bună de stocare și pot fi folosiți pentru transportul pe distanțe lungi. Uneori, recoltarea fructelor imature se face și în scopul vânzării.
randament
este foarte dificil să spui o sumă exactă. Randamentul dovleacului depinde în principal de gestionarea plantelor și de varietatea culturilor. Un randament mediu de dovleac poate fi de așteptat până la 30 de tone pe hectar.
marketing
marketing dovleci este foarte ușor și simplu. După recoltare, acestea pot fi transportate pe piețele locale. De asemenea, puteți încerca să vă vindeți produsele în cel mai apropiat oraș. Cu toate acestea, stabiliți mai întâi strategiile de marketing înainte de a începe această afacere.
acestea sunt pașii și modalitățile comune pentru începerea și operarea unei afaceri comerciale de cultivare a dovleacului. Sper că acest ghid v-a ajutat! Mult noroc!
Partajarea este grija!