Cum să crească usturoiul în apă

Cum să crească usturoiul în apă

usturoiul este o plantă foarte căutată, care este folosită în diferite bucătării din întreaga lume. Aroma sa puternică și beneficiile pentru sănătate îl fac un plus necesar grădinii tale. Cu toate acestea, există un lucru pe care majoritatea oamenilor nu îl știu despre usturoi. În aplicația sa culinară, usturoiul este considerat a fi o plantă sau un condiment excelent. Cu toate acestea, este clasificată și ca legumă de către botanici. Acest lucru se datorează faptului că o legumă este orice parte a unei plante erbacee care poate fi consumată. Majoritatea oamenilor mănâncă bulbi de usturoi, dar se consumă și alte părți ale acestuia, cum ar fi florile și frunzele sale.

Sursa Img

deci, dacă aveți în vedere plantarea bulbilor de usturoi, dar nu aveți spațiu de plantare, vă recomand să plantați în apă. În acest articol, vă voi duce prin modul în care ați putea planta tulpini de usturoi în apă, materialele de care aveți nevoie, condițiile pe care trebuie să le îndepliniți și, în cele din urmă, dos și interdicții de plantare a acestora.

plantarea usturoiului în apă este puțin diferită de plantarea acestuia în sol. Spre deosebire de plantarea în sol, usturoiul plantat în apă te lasă incapabil să crești cuișoare întregi. Pentru a crește usturoiul în apă, trebuie doar să faceți următoarele:

sursa pentru cuișoare potrivite: prin aprovizionarea cu cuișoare potrivite, vreau să spun că ați putea verifica cămara sau magazinul alimentar local pentru cuișoare care încep să încolțească frunze. Acestea au șanse mai mari de a crește în comparație cu cuișoarele care nu au început să încolțească. Deși ar putea crește, rata lor de succes este destul de scăzută.

cu toate acestea, dacă singurele căței de usturoi pe care le aveți nu au început să încolțească, iată o modalitate simplă de a le face să încolțească. Veți avea nevoie de doar trei ingrediente, și anume o ceașcă limpede (sticla sau plasticul sunt potrivite), apă curată proaspătă și cuișoarele. O ceașcă limpede este recomandată doar pentru că puteți spune cu ușurință când apa curată proaspătă se murdărește și trebuie să o schimbați.

turnați o parte din apă în ceașca limpede care va fi suficientă pentru a acoperi doar baza cuișorului. Acest lucru asigură că usturoiul nu se udă complet. Astfel, împiedicându-l să putrezească. După aceea, așezați cățelul de usturoi în ceașcă.

așezați Cupa undeva în care cuișoarele vor primi lumina soarelui adecvată, deoarece cuișoarele de usturoi cresc sub expunere parțială până la completă la lumina soarelui. Lăsați-l câteva zile și în curând veți începe să vedeți mugurii verzi încolțind în vârful cuișoarelor. Acest lucru vă spune că este gata să fie crescut.

un mic sfat de reținut atunci când încolțiți propriul usturoi este să alegeți cuișoare de dimensiuni medii până la mari.

cuișoare încolțite în apă: acest pas următor este similar cu metoda de germinare inițială a cuișoarelor. Prin urmare, dacă ați ales să vă încolțiți cuișoarele, continuați să schimbați apa atunci când se murdărește pentru a vă crește usturoiul. Pentru cei care cresc cuișoare încolțite, obțineți un bol transparent și puțină apă curată proaspătă.

turnați o parte din apa curată călduță în vas. Ar trebui să fie suficient să acoperiți doar baza usturoiului, astfel încât să nu putrezească. Asigurați-vă că utilizați apă călduță, deoarece apa caldă va deteriora cel mai probabil grav sau în cele din urmă va ucide cuișoarele.

așezați cuișoarele în vasul cu apă, cu capătul cuișoarelor orientat în sus. În timp, apa va începe să devină tulbure. Schimbați apa odată ce observați. Nu uitați să îndepărtați mai întâi cuișoarele înainte de a schimba apa pentru a preveni umezirea completă a acestora.

recoltarea germenilor: în câteva săptămâni, varza de usturoi va fi gata pentru recoltare. Unele feluri de mâncare, cum ar fi salatele și supele, necesită utilizarea de varză de usturoi, deoarece au o aromă mai blândă de usturoi. Iată cum puteți spune că sunt gata pentru recoltare. Lăstarii vor fi crescut la o înălțime considerabilă, poate 7 inci. Recoltarea lor înainte de a se maturiza pe deplin le va lăsa amare.

apoi, folosind o pereche de foarfece de bucătărie, tăiați straturile superioare ale germenilor, deoarece acestea vor fi mai puțin amare. Cu toate acestea, trebuie să rețineți că este posibil să puteți recolta varza o singură dată.

bine de citit : cele mai ușoare roșii să crească

cele mai bune soiuri de usturoi să crească în apă

acum, că ați învățat cum să vă cultivați propriile căței de usturoi în apă, iată câteva informații despre cele mai bune soiuri de cultivat. Sunt:

soiuri de gât moale: Așa cum sugerează și numele, soiurile softneck au tulpini moi care pot fi împletite cu ușurință în timp ce sunt uscate. Ele sunt de obicei preferate pentru cultivarea frunzelor de usturoi. Cele mai frecvente tipuri pe care le veți găsi în jur includ roșu coreean, argint, ruga spaniolă, Dujanski și roșu German pentru a numi câteva.

soiuri Hardneck: soiurile Hardneck sunt spre deosebire de omologii lor softneck. Se crede că sunt dure și au multe straturi de păstăi. Ei au, de asemenea, un inel destul de unic de cuișoare. Potrivit celor mai mulți, au un gust de usturoi destul de tradițional, care este mai puternic decât cel al soiurilor de gât moale.

varietate de elefanți: soiul de usturoi elefant, care este numit popular usturoiul bighorn, nu este un favorit printre mulți grădinari. Cu toate acestea, aroma sa ușoară îl face un favorit printre mulți experți culinari.

Dos și Interdicții de creștere usturoi în apă

în rezumat, aici sunt dos și interdicții de plantare usturoi în apă.

• folosiți un recipient transparent atunci când cultivați usturoi. Recipientele precum sticla sau plasticul transparent sunt transparente, permițându-vă să spuneți dacă apa a devenit tulbure sau murdară. Schimbați apa odată ce se murdărește.
• nu scufundați întregul usturoi în apă. O treime din adâncimea sa este suficientă, altfel va începe să putrezească.
• îndepărtați varza de usturoi din recipient înainte de a schimba apa tulbure. Acest lucru va împiedica întregul bec să se înmoaie atunci când apa este schimbată. Odată ce apa a fost schimbată, puteți așeza becurile înapoi în apă.
• așezați bulbii de usturoi acolo unde au acces deplin la lumina soarelui.

iată-l. O modalitate simplă de a crește usturoiul în casa ta.