Cum de a recicla deșeurile alimentare la domiciliu

Cum de a recicla deșeurile alimentare la domiciliu

de symbiot/

gunoi, și mai ales gunoi alimentar se termină în grămezi uriașe. Multe țări dezvoltate lucrează deja la reciclarea adecvată a deșeurilor alimentare, dar și consumatorul individual poate ajuta.

reciclarea alimentelor poate fi benefică pentru alții și pentru tine.

ce se întâmplă cu deșeurile alimentare

potrivit Fareshare „1,9 milioane de tone de alimente sunt irosite de industria alimentară în fiecare an în Marea Britanie”. Acest lucru se întâmplă la etapa de aprovizionare la sfârșitul fiecărei zile. Restaurantele aruncă mâncarea pregătită care nu a fost comandată, precum și ingredientele individuale. Magazinele aruncă fructe și legume care nu au fost cumpărate și nu par atrăgătoare.

o mare parte din fructe și legume sunt respinse de magazine din motive pur cosmetice, cum ar fi forma, dimensiunea sau culoarea. În acest caz, producția nici măcar nu părăsește ferma în care a fost cultivată, ci este aruncată. În țările în care gunoiul este reciclat, deșeurile alimentare sunt adunate în depozite uriașe de deșeuri, unde ulterior sunt acoperite cu un strat subțire de sol și lăsate să devină compost natural. Totuși, aceasta în sine este și o problemă. Din păcate, aceste depozite de deșeuri devin o problemă serioasă de mediu. Cele mai scăzute niveluri ale depozitelor de deșeuri nu conțin oxigen. Pe măsură ce alimentele putrezesc, acestea sunt consumate de microorganisme anaerobe care eliberează metan. Acest gaz are un impact negativ puternic asupra încălzirii globale. În depozitele de deșeuri fără materiale reciclate, există și materiale plastice, sticlă, metale și alte elemente care necesită mult timp să se deterioreze.

consultați infograficul nostru despre cum să reduceți risipa alimentară:

beneficiile reciclării deșeurilor alimentare

reciclarea propriilor resturi alimentare sau, pur și simplu, a spus – compostarea, în loc să le aruncați pur și simplu în coșul de gunoi are o listă lungă de beneficii pentru dvs., comunitatea dvs. și mediul înconjurător.

• reciclarea reduce volumul gunoiului colectat periodic și, la rândul său, cantitatea de gunoi din depozitele de deșeuri. Contribuie direct la reducerea emisiilor de metan.
• S-ar putea câștiga bani dacă aveți pe cineva să cumpere produsul final de compost dumneavoastră.
• sau, dacă lucrați la o grădină, vă economisește bani din achiziționarea de sol și îngrășăminte fabricate comercial.
• dacă îl folosiți pe propria grădină de legume, vă economisește și bani de la cumpărarea mai puțină mâncare.
• economiseste energie si resurse din industria alimentara, si acelasi lucru este valabil si pentru industria de colectare a gunoiului.
• îmbunătățește sănătatea grădinii tale.
• reduce consumul de apă în grădină.

ce deșeuri alimentare pot fi reciclate

pentru fabricarea compostului, mai bine știți despre câteva lucruri pe care nu ar trebui să le puneți în amestec, deoarece nu totul de pe masă este în regulă.

puteți adăuga:

• carne, chiar crud este ok;
• fructe;
• legume;
• produse lactate;
• orez;
• fasole;
• coji de ouă;
• orice din grâu;
• așternut de animale rumeguș;
• materiale vegetale și florale (atâta timp cât nu sunt bolnave);
• produse pentru ceai și cafea;
• produse din hârtie moale.

nu ar trebui să adăugați:

• produse din Plastic, chiar și cele biodegradabile;
• produse din lemn (se degradează foarte lent);
• așternut pentru câini sau pisici;
• produse din carton;
• medicamente;
• garnituri de amidon necompostabile;
• lichide, uleiuri și grăsimi.

citiți următoarele:

40+ idei neobișnuite de decorare a grădinii

cum să reciclați deșeurile alimentare acasă

1. obțineți un caddy alimentar. Un caddy alimentar este un recipient de bucătărie cu o capacitate de 5 litri. Îl folosiți numai pentru resturi alimentare și ingrediente pentru compost.
2. aliniați caddy-ul alimentar cu un strat de amidon compostabil. O căptușeală de amidon compostabilă este o pungă de gunoi făcută special pentru compostare.
3. umpleți caddy-ul de bucătărie. Asigurați-vă că toate deșeurile alimentare permise din gospodăria dvs. își găsesc drumul acolo.
4. extrageți stratul de amidon și puneți-l în grădină. Odată ce caddy este plin, scoate-l afară.
5. separați tipurile de deșeuri. Odată ce aveți suficiente deșeuri pentru a lucra, separați diferitele tipuri și fiți gata să vă organizați pe Pământ plat în grădină.
6. organizați materialele în straturi. Puneți mai întâi crengi și paie, apoi alternați fiecare strat superior cu umed și uscat. De exemplu, ingredientele umede peste crengi ar trebui să fie lucruri precum resturi alimentare, alge marine, pungi de ceai. Peste ele, ar trebui să aveți materiale uscate cum ar fi frunze, paie, pelete.
7. se adaugă gunoi de grajd. Acest lucru este opțional și este utilizat numai pentru a accelera procesul de compostare. Dar poți sări peste asta dacă vrei.
8. stropiți cu apă dintr-un furtun.
9. acoperiți cu resturi de lemn.
10. întoarceți-vă cu o lopată la fiecare câteva săptămâni. Facem acest lucru pentru a lăsa oxigenul să pătrundă în straturile cele mai adânci, astfel încât să nu înceapă să emită metan ca în depozitele de deșeuri.

puteți adăuga mai multe deșeuri pe măsură ce mergeți. Adăugarea și transformarea periodică a compostului, până când totul sa transformat într-un amestec omogen.

cum să reduceți cantitatea de deșeuri alimentare de pe masă

dacă doriți să reduceți deșeurile alimentare la minimum, iată câteva alte lucruri pe care le puteți face.

• Planificați-vă mesele pentru săptămâna următoare și cumpărați numai produsele pe care știți că le veți mânca cu siguranță.
• fiți în legătură cu tot ce aveți în bucătărie pentru a evita cumpărarea produselor pe care le aveți deja.
• cumpara doar ceea ce ai nevoie.
• cumpărați în vrac numai produse care nu se strică în timp – cum ar fi hârtia igienică, condimentele, mierea.

• cercetați ce fructe durează mai mult la frigider și care durează mai mult afară, pentru a le menține nealterate mai mult timp.
• spălați fructele și fructele de pădure numai atunci când sunteți pe cale să le mâncați. În caz contrar, zahărul ridicat pe care îl conțin ar atrage mucegaiul în cel mai scurt timp.
• când ajungeți acasă de la magazin, faceți timp să spălați, să uscați, să tocați, să tăiați, să feliați și să așezați alimentele proaspete în recipiente de depozitare clare.
• congelați pâinea, fructele feliate sau carnea dacă nu o veți putea mânca la timp.

Pot Reutiliza Compostul Vechi?

reutilizarea compostului vechi pare logică și, în multe cazuri, este o idee bună să o faceți. Cu toate acestea, mai întâi trebuie să vă asigurați că nu există semne de boală sau dăunători în plantele de anul trecut. Dacă compostul s-a uscat până la punctul în care nu poate fi rehidratat uniform, este mai bine să fie aruncat.

dacă aceste probleme nu sunt prezente, puteți reutiliza compostul, deși ar fi o idee bună să-l îmbogățiți puțin cu alimente și materii vegetale sănătoase.

pentru orientări specifice privind plantele cu cerințe ridicate de nutrienți, consultați planta în cauză pe internet sau cereți sfaturi unui grădinar local.

consultați celelalte infografice aici:

Planificator de grădină

plante criminale din Marea Britanie

Calendar de îngrijire a gazonului

bucurați-vă de acest articol? Împărtășește cu prietenii tăi.

Facebook

Twitter

Linkedin

Pinterest