ce să mănânci pentru a-ți stimula Ojas
‘o persoană care are Ojas bun rareori se îmbolnăvește.’- Dr. Vasant Lad
Ojas este un termen sanscrit care înseamnă ‘vigoare’ sau ‘vitalitate’. Ojas este lucrurile bune suntem cu toții după. Este esența din corpul nostru care ne dă un izvor în pasul nostru și o strălucire în ochi. Este rezerva noastră de energie care stă la baza corpului, fundamentul imunității noastre și baza fericirii și mulțumirii noastre în viață. Sunt toate lucrurile frumoase din bunăstarea noastră pe care le dorim din abundență.
când Ojas este deficitară, avem oboseală, stări de spirit scăzute, somn slab și răceli frecvente și flus. Spiritul nostru este slab și ne lipsește bucuria în viață.
în medicina modernă, Ojas este descris ca un mozaic de secreții ale diferitelor peptide, neurotransmițători, hormoni, neuro-substanțe chimice și alte proprietăți care își exercită efectul pe tot corpul, astfel încât să putem rămâne în homeostazie – în armonie și echilibru pentru a ne atinge întregul potențial în viață.
Iată cum vă dați seama dacă aveți Ojas mari sau mici
semne de Ojas mari:
- te simți odihnit la trezire
- un ten strălucitor
- ochi strălucitori
- limba ta este limpede și roz
- ai răceli rare și gripă
- ești fericit și vesel adesea
- mare energie și creativitate
- claritate în minte, intelect și inimă
- sunteți fericiți și veseli adesea
semne de ojas deficitare:
- stări de boală cronică
- energie slabă
- dureri și dureri
- stări de spirit scăzute, anxietate, singurătate
- răceli frecvente și gripă
- greutate în corp și minte
- ten slab
- strat gros pe limba ta
- lipsa de bucurie în viață
cum de a construi Ojas prin dieta ta
ojas este produsul final de bună nutriție și digestie. Deci, primul pas este să vă asigurați că mâncați de bună calitate, proaspete, în sezonul wholefood. Al doilea este de a asigura digestia este puternică, cu indigestie minimă.
de asemenea, conform Ayurveda, există anumite alimente care construiesc direct această esență a Ojas.
calitățile ojas sunt dulci, grele, unctuoase, reci și netede, astfel încât alimentele de construcție Ojas întruchipează aceste calități.
alimentele care sunt cele mai mari în calitățile de construcție Ojas includ curmale, migdale, ghee, șofran, lapte crud de vaci, miere, cereale integrale, cum ar fi orezul basmati. Dacă vă simțiți slabi, debilitați, obosiți sau vă recuperați de boală, aceste alimente pot fi luate din abundență.
alte alimente pentru fiecare includ avocado, banane (degetele doamnă foarte coapte sunt cele mai bune), smochine, cartofi dulci, verdeață cu frunze, dovlecei, nuci (în special migdale), fasole Mung, tofu și fructe proaspete, suculente, dulci în sezon.
alimentele pentru a evita epuizarea Ojas includ alimente excesive uscate, crude și insuficient gătite; conserve, congelate, prăjite sau alimente vechi; alcool; stimulente; zahăr rafinat; făină rafinată și alimente puternic procesate.
în plus față de sugestiile dietetice, există tonice pe bază de plante care susțin Ojas. Ierburi precum Ashwagandha, Shatavari și formula clasică Chyawanprash.
o rețetă excelentă pentru stimularea Ojas este ‘băutura Ojas’:
băutura Ojas
ingrediente
- 12 migdale albite
- 200ml de apă
- 5 Medjool curmale
- oktsons fiecare de scorțișoară, cardamom, praf de ghimbir uscat
metoda
- înmuiați migdalele și curmalele în apă, peste noapte sau timp de câteva ore. Adăugați condimente apoi amestecați până se omogenizează.
- se încălzește pe o sobă și se bea cald.