broccoli Masala | Broccoli sos reteta
Broccoli Masala / Broccoli sos reteta cu pas cu pas imagini și instrucțiuni. Aflați cum să faceți sos simplu de broccoli pentru chapati, roti sau garnitură pentru orez. Am început să gătesc broccoli după ce am venit doar în Marea Britanie. Inițial nu mi-a plăcut gustul, dar treptat a început să-mi placă și acum fac multe feluri de mâncare cu broccoli. Este destul de similar cu conopida și putem face orice fel de mâncare pe care îl încercăm și cu conopidă cu broccoli.
are multe beneficii pentru sănătate, așa că încerc să-l includ în diferite feluri de mâncare pentru a-i face pe copiii mei să mănânce. Îmi place culoarea verde strălucitoare și vă face și mâncărurile colorate. Fac se amestecă prăji, sos sau orez cu Broccoli. Acest sos este simplu în cazul în care broccoli este gătit cu masalas Indian. Nu încercați și să-mi spuneți feedback-ul dumneavoastră. Puteți încerca, de asemenea, mai jos rețete
Paneer Unt Masala
Andhra Stil pui Curry
Paneer Capsicum uscat
serveste 2-3
214
Aflați cum să facă simplu broccoli sos pentru chapati, roti sau garnitura pentru orez.
5 timp minPrep
20 timp minCook
25 timp minTotal
Salvați rețetaingrediente
- Broccoli 1 mediu 300 grame
- ceapa 3 tocat fin
- pasta de usturoi ghimbir 1 lingura
- sare 1 lingurita
- praf de ardei iute rosu 1 lingurita
- praf de coriandru 1 lingurita
- Garam masala 3/4 linguriță
- pulbere de turmeric 1/4 linguriță
- caș 2 linguri
- lapte 1/4 cană
- Kasturi methi 1 lingură
- frunze de coriandru pentru a garnisi
- pentru a tempera
- frunze de dafin 1
- cuișoare 1
- Cardamom 1
- scorțișoară băț mic
- ulei 2 lingurițe
instrucțiuni
- tăiați și spălați broccoli și păstrați-l gata.
- încălziți uleiul într-o tigaie și temperați cu ingrediente sub temperament.
- se adaugă ceapa tocată mărunt și se sotează 1-2 minute.
- apoi se adaugă pasta de usturoi ghimbir și sote până mirosul crud merge.
- se adaugă broccoli și se sotează frumos timp de 2 minute până se micșorează ușor.
- Acum adăugați sare, pulbere de ardei iute roșu, pulbere de coriandru, pulbere de turmeric și garam masala.
- adăugați puțină apă și lăsați broccoli să gătească.
- după ce broccoli este gătit, adăugați caș.
- adăugați lapte și lăsați-l să fiarbă timp de 2 minute.
- apoi se adaugă kasturi methi și se amestecă.
- opriți aragazul și garnisiți cu frunze de coriandru.
- serviți cu orez/roti
Note
reglați consistența apei conform dorinței dumneavoastră.
am lăsat broccoli să gătească puțin mai mult. Dacă doriți crunchier păstra un ochi și opriți în consecință. Va dura între 5-10 minute pentru a găti.
puteți adăuga pastă/cremă de caju pentru a da bogăție sosului.
nutriție
calorii
grăsime
carbohidrați
proteină
Faceți clic aici pentru nutriție completă, schimburi și informații despre placa mea
https://www.namscorner.com/broccoli-masala-broccoli-gravy-recipe/
cum se face Broccoli Masala cu imagini pas cu pas
tăiați și spălați broccoli și păstrați-l gata.
încălziți uleiul într-o tigaie și temperați cu ingrediente sub temperare.
se adaugă ceapa tocată mărunt și se sotează 1-2 minute.
apoi adăugați pastă de usturoi de ghimbir și sotati până când mirosul brut merge.
se adaugă broccoli și se sotează frumos timp de 2 minute până se micșorează ușor.
Acum adăugați sare, praf de ardei iute roșu, praf de coriandru, praf de turmeric și garam masala.
adăugați puțină apă și lăsați broccoli să gătească.
după ce broccoli este gătit, adăugați caș.
adăugați lapte și lăsați-l să fiarbă timp de 2 minute.
apoi adăugați kasturi methi și amestecați.
opriți aragazul și garnisiți cu frunze de coriandru.
se servește cu orez / roti
