uma receita para Mini picolés de leite Caseiros

uma receita para Mini picolés de leite Caseiros

procurando uma receita para Mini picolés de leite Caseiros? Essa variação é tão parecida com a coisa real — mas a grande coisa é que você pode torná-las tão grandes quanto quiser!

não há muito melhor na vida do que um lolly de gelo em um dia quente está lá?

quando eu era criança, minha mãe ocasionalmente me tratava com um da van de sorvete, que parou na esquina da nossa casa; é tinny tune alertando todos os meninos e meninas, na vizinhança, que estava lá.

sempre foi a mesma ordem – uma empregada laranja ice lolly para meu pai, um Mivvi de morango para minha mãe-e um mini Leite cada para minha irmã e para mim.

não a variedade rosa ou marrom, mas a simples, branca.

meu favorito.

lembro-me de desejar que eles fossem um pouco maiores; olhando para os pirulitos da minha mãe e do meu pai e me perguntando por que eles não eram do mesmo tamanho que isso.

e, como adulto, às vezes me pego me perguntando a mesma coisa. Gelados de leite ainda são um favorito firme – mas eles são muito pequenos!

lembrei-me outro dia que minha mãe tinha alguns moldes de lolly de gelo Tupperware — e ela faria lollies de gelo de abóbora laranja — ou groselha preta.

lembro-me de chupar o suco, tão duro, até que não havia nada além de gelo na vara.

e com esses pensamentos de infância, inundando de volta, decidi comprar alguns moldes lolly Meus em uma tentativa de dar aos meus meninos o mesmo tipo de memórias.

mas em vez de laranja ou groselha, decidi fazer alguns picolés de leite Caseiros.

apenas não a mini variedade-mas adequada em tamanho real!

mais fácil dizer do que fazer embora.

Avaliação & Erro

Depois de Googling “caseiro gelados receitas” — e sendo bombardeado com diferentes idéias sobre como fazer leite de gelo aparece — me definir, para criar o perfeito mini leite de gelo lolly; só que maior.

experimentei várias receitas que encontrei online, mas nenhuma delas estava certa; algumas com iogurte, outras com creme ou creme.

finalmente encontrei um que usava leite condensado que soava promissor, mas as proporções estavam erradas para o meu paladar.

foi tão doce que fez meus ouvidos coçarem.

mas-depois de um pouco de tentativa e erro — aqui está minha própria receita perfeita para mini picolés de leite Caseiros.

caseiro Mini leite gelo Lolly Receita

para 6 Lollies

você vai precisar de:
100ml leite condensado adoçado
400ml leite semi-desnatado fresco (quando usei leite integral, os lollies cristalizados — semi parecem ficar agradáveis e suaves)

método:
1. Bata o leite condensado adoçado junto com o leite semi-desnatado.

2. Despeje em moldes lolly. Os meus são moldes lolly de aço inoxidável da Amazon.

3. Congele por cerca de 6 horas-costumo deixar o meu durante a noite.

às vezes, eles são um pouco difíceis de remover dos moldes de metal, mas descobri que a maneira mais rápida e — e mais fácil — é passar a chama do maçarico de um chef sobre cada um.

não tente este método de você tem Moldes De Plástico lolly! Eu sugiro executá-los sob uma torneira Quente!

4. Et voila. Aproveite!

gelados de leite doces e cremosos, com uma textura tão adorável e a quantidade certa de doçura.

o pick-me-up perfeito em um dia quente de Verão.

Salvar e Imprimir o “Como fazer Caseiro de Leite Gelados’

PS — se você gosta desta receita, você pode também gosto da minha receita para o creme de caramelo gelados!