rolos de queijo
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misture 1 lata de creme reduzido e sopa de cebola em uma tigela. Adicione o queijo ralado e misture.
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se você não gosta de crostas no pão, corte – as agora-isso é opcional. Espalhe cada fatia com manteiga ou margarina.
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espalhe dois terços do lado desenfreado com uma colher de sobremesa cheia de mistura de queijo. Enrole bem para que o recheio não derrame.
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coloque em uma assadeira e leve ao forno a 180°C por 12 a 15 minutos ou até dourar.
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deixe esfriar por 5 a 10 minutos antes de servir.
dica: você pode montar antes do tempo e manter coberto com um pano de prato úmido ou em um grande recipiente de plástico na geladeira pronto para cozinhar, conforme necessário. Pãezinhos de queijo podem ser servidos com chutney.
uma versão alternativa desta receita é mudar o creme reduzido para leite evaporado. Coloque o leite evaporado em uma panela, misture a sopa de cebola e cozinhe enquanto mexe continuamente. Quando a mistura engrossar ligeiramente, adicione o queijo ralado e continue a misturar até derreter. Tire isso do fogo e leve à geladeira. Quando resfriado, embrulhe em pão como de costume.