pesando porcos sem balança? Tudo que você precisa é de um tubo para medir a circunferência do coração
por Mark Knauer e Jeff Wiegert, North Carolina State University
os criadores de suínos reconhecem a importância do peso do porco. A economia das decisões de marketing, mudanças de fase na dieta, decidir quando acasalar marrãs, etc., estão todos intimamente ligados a uma aproximação do peso do porco. No entanto, as ferramentas disponíveis para capturar o peso do porco, sem o uso de uma escala, são limitadas. Até onde sabemos, ainda estamos esperando por um dispositivo portátil econômico que estime com precisão o peso do porco. No entanto, estamos confiantes de que essa tecnologia será desenvolvida no futuro.
em relação às medidas corporais simples, a circunferência da circunferência do coração (Figura 1) é talvez a maneira mais precisa de estimar o peso do porco. No entanto, qualquer pessoa que tenha tentado medir a circunferência do coração de um porco sabe que usar uma fita de pesagem pode ser um desafio. Por isso, desenvolvemos um método aprimorado de medir a circunferência da circunferência do coração usando um tubo de polietileno de 3/8 polegadas (Figura 2) Como alternativa ao uso de uma fita de pesagem. A tubulação fornece a durabilidade e a flexibilidade necessárias para aumentar a facilidade da medida.
Figura 1: local desejado para medir a circunferência do coração dos porcos. (Diagrama do site)
Figura 2: um exemplo de um indivíduo medindo a circunferência do coração de porco com um tubo.
realizamos um experimento observacional para validar a precisão do tubo de circunferência do coração. Os dados foram coletados de porcos (n=101) em uma fazenda comercial com um peso médio de 256 ±32 libras. Tanto o peso do porco quanto a circunferência do coração foram medidos uma vez. A correlação entre o peso do porco e a circunferência do coração foi de 0,93, indicando que a circunferência do coração é um preditor muito bom do peso corporal do porco. A circunferência do coração previu com precisão 50% dos porcos dentro de nove libras e 80% dos porcos dentro de 16 libras de seu peso vivo. No entanto, hipotetizamos que a correlação entre a circunferência do coração com o peso da carcaça pode ser maior do que a do peso vivo devido às diferenças no preenchimento do intestino do porco. A equação de regressão desenvolvida para estimar o peso vivo foi: peso vivo = -269,365 + circunferência da circunferência do coração em polegadas × 11,546. Essa equação é semelhante à desenvolvida pela equipe de extensão de suínos da Kansas State University (Groesbeck, et al., 2002, Figura 3).
Figura 3: Equações de regressão estimando o peso do porco com base na circunferência do coração da North Carolina State University e Kansas State University (Groesbeck, et al., 2002).
onde o tubo de circunferência do coração pode ser melhor utilizado em fazendas de suínos? Acreditamos que existem várias áreas que podem ser benéficas.
1). Fazendas de nicho ou projetos de jovens onde talvez não seja econômico possuir uma balança de pesagem. Muitas vezes ouvimos falar de produtores de nicho tendo desafios para comercializar porcos com o peso correto.
2). Garantindo o peso dourado adequado no primeiro acasalamento em unidades de porca.
3). Identificar porcos para o mercado em fazendas que têm perda excessiva de classificação. Não sugerimos medir cada porco no finalizador. No entanto, pode haver valor em usar o tubo de circunferência do coração em alguns porcos por caneta, escrever o peso estimado nos porcos e usá-los para calibrar o olho. Talvez seja mais fácil usar o tubo de circunferência do coração do lado de fora da caneta, pois os porcos geralmente estão acostumados com as pessoas nos becos mais do que na caneta.
4). Avaliar o stockmanship de uma fazenda. Estamos em unidades de desenvolvimento douradas e finalizadores comerciais, onde fomos capazes de capturar medidas de circunferência do coração com bastante facilidade e outras fazendas onde foi bastante desafiador. Dada a genética e a nutrição entre as fazendas eram idênticas, as diferenças de docilidade entre as fazendas indicam a frequência com que as pessoas viam os porcos e/ou como as pessoas interagiam com os porcos.
para mais informações sobre como construir e usar o tubo de circunferência do coração, visite nosso vídeo do YouTube ou entre em contato conosco em .