Pão de Banana úmido sem forno

Pão de Banana úmido sem forno

existe algo melhor do que o aroma do pão de banana assado do fogão? Há, claro! Comer pão de banana quente direto da panela, isso é melhor do que isso! Embora assar seja definitivamente algo que eu gosto de fazer, mas nem sempre tenho tempo para fazê-lo. Eu quero pão de banana às vezes, e eu quero ver pão de banana agora. Fico feliz em dizer que tenho a resposta, e é muito delicioso. Esta receita fácil de pão de banana tem muito poucos ingredientes para montar. Bananas muito maduras fazem o melhor pão de banana úmido, macio e cheio de banana.

O QUE É NÃO ASSAR PÃO DE BANANA?

o pão de Banana é uma das receitas mais simples de aprender. É conhecido como” pão rápido ” e, portanto, é fermentado em vez de fermento, mas usando fermento químico. Também é muito rápido e fácil de fazer. Você quer começar com bananas maduras reais para fazer o melhor pão de banana. Não deve ser jogado fora bananas excessivamente maduras. Salve-os para fazer pão de banana, armazenando-o no freezer. Idealmente, você gostaria de usar bananas pretas e muito macias. O sabor mais concentrado da banana e da doçura natural são as bananas muito maduras. Estes pão de banana sem assar são rápidos e fáceis de preparar. A doçura da banana madura ajuda a receita a ficar adoçada apenas por frutas, então há uma pequena necessidade de adicionar adoçantes. Adicionar algumas passas ou nozes nesta receita também é um grande fator. Você está convidado a adicioná-los! Feliz cozimento!

DO QUE É FEITO?

o pão de Banana é feito com ingredientes simples. Você precisa de uma banana madura, idealmente uma variedade de ” lakatan.”Usamos bananas lakatan, pois são cultivadas principalmente nas Filipinas. As bananas Lakatan ou” Lacatan ” distinguem-se pela sua fragrância e textura doce e firme quando maduras. As bananas Lakatan são classificadas como algumas das cultivares de banana da mais alta qualidade, às vezes favorecidas como sobremesas, em oposição às variedades cavendish ou latundan populares. As características das bananas lakatan incluem uma aparência laranja clara a amarela quando totalmente madura. Os frutos maduros tornaram-se fortemente aromáticos e firmes com uma textura de polpa mais doce do que a maioria das variedades de banana. Se você não tem bananas maduras reais, pode rasgá-las facilmente no forno ou na panela. Para amadurecer suas bananas, deixe a pele e asse ou cozinhe por cerca de 40 minutos em fogo médio. Deixe o forno ou a panela esfriar as bananas maduras antes de fazer o pão de banana.

depois de ter uma banana madura, retire a pele e coloque as bananas em uma tigela. Amasse bem as bananas com um espremedor de batatas ou um garfo. Adicione ovos inteiros, baunilha e óleo ao purê de bananas e misture bem com o uso de batedor de arame. Adicione o açúcar mascavo e misture bem até que o açúcar esteja completamente incorporado. Em uma peneira, misture a farinha multifuncional, o bicarbonato de sódio e o sal e peneire em uma mistura de banana. Misture-os com o batedor de arame uma vez completamente peneirado. Coloque o papel manteiga em sua forma de pão no fundo da panela. Isso ajudará a remover o pão de banana facilmente. Certifique-se de que o tamanho do seu papel de pergaminho é exatamente o mesmo que a sua forma de pão. Transfira a mistura do pão de banana ou da massa para a forma do pão e bata na mesa três vezes para liberar as bolhas de ar. Pré-aqueça a panela funda por pelo menos 3 minutos. A panela deve ser larga o suficiente para caber dentro de sua panela de pão corretamente. Após o pré-aquecimento, coloque a forma de pão dentro da panela funda e cubra com uma tampa e cozinhe por 45 minutos ou até ficar bem cozido. Para descobrir se o pão de banana está completamente acabado, podemos usar um testador de palito. Insira o palito no meio do seu pão de banana. Se sair limpo, seu pão de banana é perfeito. Deixe esfriar um pouco. Passe a faca nas bordas laterais do pão para remover o pão de banana facilmente. Vire a forma do pão de cabeça para baixo e retire a forma lentamente. Retire o papel manteiga e pressione suavemente o pão de banana para ajudar a achatar o topo do seu pão de banana. Em seguida, vire-o de cabeça para baixo novamente e corte o pão de banana no tamanho desejado. Seu pão de banana está pronto para servir. Cozinha feliz!