muito delicioso: bolo Brobee
bem, aconteceu de novo a todos. O que aconteceu, você pergunta? Cheguei a um estado absurdo de euforia apenas de assar um bolo de aniversário. Lembras-te quando aconteceu no ano passado? Acho que este ano superou o arco-íris. Ou, pegou o bolo se você é um fã de trocadilhos. (O que eu claramente não sou, ahem, Siriamente delicioso dizer o quê??) ENTAO. Para o 2º aniversário do meu filho, e depois de cuidadosa consideração de todos os seus comentários (não realmente), optei por fazer um bolo de Brobee. O próprio homem…
minha inspiração. Meu amigo.
eu segui vagamente esta receita, e aqui estão um milhão de fotos passo a passo. Mas não deixe que os muitos passos o afastem. Há uma moral para este post, meus amigos, e é isso… não importa o quanto você estrague, você pode acabar com um bolo glorioso!!! E aqui está a prova…
Passo 1: Asse 3 bolos (escolhi um branco clássico comprado em loja). Em retrospectiva, eu realmente só precisava de 2 bolos. Mas você pode querer errar do lado da cautela e assar 3 para se dar mais para trabalhar. Além disso, há alguma coisa com muito bolo??
Passo 2: Enquanto os bolos estão assando, despeje 2 sacos de coco em flocos em 2 sacos ziplock de plástico grandes. Adicione 1 T de água a cada saco. Em um saco, adicione um pouco de corante alimentar verde e, no outro, adicione verde neon (que você pode comprar em sua mercearia). Sacuda!
vovó Gigi tremendo E… Pele de Brobee / coco! Também se parece muito com alface picada. (Tenho sobras que congelei porque pensei que funcionariam bem em cestas de Páscoa como grama! Quão inteligente sou?!)
Passo 3: Depois que os bolos esfriarem, você pode começar a esculpir. Aqui está a parte em que eu estraguei tudo. Em vez de assar todos os 3 bolos da mesma forma, escolhi fazer um com mascarpone, como esses cupcakes. Bem, tinha um sabor delicioso, mas desmoronou totalmente saindo da panela… 
…e eu lidei com algumas irregularidades… 
…mas depois de algum ajuste, escultura, corte, etc, eu tinha uma forma de Brobee! Cabeça, tronco e pernas, dois braços e três coroas. Eu também usei um pouco de geada para garantir que tudo ficasse junto.
Passo 4: a cobertura. Eu comprei 3 banheiras de baunilha batida (se você está realmente se sentindo como SuperMom, faça o seu próprio) e tingiu 2 banheiras com uma pequena quantidade de coloração verde. 
com papel, recorte a forma dos olhos e coloque-a sobre o bolo como marcador. Frost todo o bolo, incluindo os lados… 
…então você pode remover o papel e congelar os olhos com cobertura branca. Passo 5: comece a fazer suas listras de Brobee com seu coco colorido! 
lembre-se de colocar seu rosto sirioso.
Passo 6: os toques finais. Pegue a cobertura que você deixou e pinte um pouco de vermelho. Chifres de Frost Brobee com geada vermelha. Pegue o alcaçuz e molde-o para a boca (deixei o alcaçuz sentar-se ao sol para que fosse mais fácil de moldar, e também o fatiei ao meio para torná-lo mais largo). Usando um tubo preto de gel, contorne os olhos, faça globos oculares, seu unibrow e aquela linha preta que Brobee tem pela boca.
feliz, alegre, orgulhoso mama baker!! (Aliás, também estou muito feliz e orgulhoso do meu filho. Porque o dia era sobre ele, não apenas o bolo. Direito.)
P. S. também tinha um sabor delicioso. Sirva com um pouco de sorvete!
p. P. S. primeira imagem através da adorável Katy.