Massa De Tomate De Queijo
as pessoas costumam ter a impressão de que fazer molho de macarrão do zero leva muito tempo e esforço para fazer. Deixe-me quebrar esse mito para você, porque esta receita de massa de tomate brega é realmente fácil e rápida de fazer. Considerando que parece e tem um sabor incrivelmente delicioso, ninguém vai acreditar que você fez isso em menos de 20-25 minutos.
a massa de tomate de queijo tem um sabor picante aromático, juntamente com uma textura suave e aveludada, graças a todo aquele queijo incrível que entrou nela.
é feito de ingredientes simples que estão facilmente disponíveis e definitivamente diferentes do seu Arrabiata clássico em termos de textura e sabor. Experimente esta receita e você terá um deleite.
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Descrição
Queijo de massa de tomate tem uma aromática picante sabor com uma textura aveludada obrigado a todos que incrível queijo que entrava.
Ingredientes
- 1 taça de dry macarrão fusilli, que produz cerca de 2 xícaras de macarrão cozido
- 3 xícaras de água
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 4 a 5 dentes de alho, amassados ou picados
- 1 cebola média, picados finamente
- 6 tomates médios, pele descascados e amassados
- 1 colher de chá de pimenta preta, recém-moído
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de temperos italianos
- 1⁄2 xícara de queijo cheddar ralado
- 1 colher de chá de orégano seco em flocos e flocos de pimenta vermelha para guarnecendo (opcional)
Instruções
- Em uma panela, adicione a seco massas alimentícias não cozidas (fusilli utilizado nesta receita) e adicione 3 xícaras de água, 1 colher de sopa de sal, e cozinhe até que a massa esteja macia e boa para consumir.Escalde (mergulhe os tomates em água fervente por um minuto e coloque-os imediatamente EM água gelada. Isso fará com que a pele dos tomates descasque a carne ) e bata (faça uma pasta) 6 tomates.
- em uma panela adicione azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos e marrons. Adicione o purê de tomate à panela. Cozinhe e reduza em fogo baixo por 5 minutos. Adicione o tempero italiano e misture bem.
- adicione pimenta preta esmagada, sal e macarrão cozido e cozinhe por um minuto. Adicione o queijo ralado e cozinhe até derreter e misture bem com o macarrão e o molho.
- Decore com queijo ralado, orégano seco e flocos de pimenta vermelha.
Palavras-chave: massas, italiano, queijo, tomate
