Ham e Cream Cheese Roll Ups (com picles Relish)
estes fácil Ham e Cream Cheese Roll Ups são um delicioso fazer à frente aperitivo, lanche ou Finger food para servir uma multidão em qualquer festa!
como fazer seus roll ups
que “lanche-etizer”rápido e delicioso. Lanche mais aperitivo, entendeu? Eu amo picles de endro e, claro, presunto, então por que isso não funcionaria? Eles são difíceis de bagunçar, considerando o quão fáceis eles são. Além disso, se você me seguir aqui no meu blog, você sabe que eu absolutamente amo qualquer aperitivo que possa ser feito com antecedência e mantido frio!
para fazer esses “pinwheels” de presunto e picles, usei o melhor presunto que pude encontrar, cream cheese misturado com algum tempero e sabor de Rancho e, claro, uma suculenta lança de picles de endro. É isso!
que tipo de presunto é melhor?
escolher o tipo certo de presunto é fundamental. Você não quer presunto fatiado muito fino como costumamos obter para sanduíches. Você quer fatias mais grossas para que seus enrolamentos não rasguem ou rasguem. Para fazer isso você tem duas opções:
- Cabeça para o deli seção em sua mercearia local e olhar para o pré-embalados presunto como este da Applegate.
- peça à sua pessoa deli para cortar o presunto Mais Grosso do que o normal.
você obviamente não quer muito grosso, mas você quer que seja grosso o suficiente para segurar, mas fino o suficiente para ser capaz de rolar. Você pode até escolher diferentes sabores de presunto, como mel ou defumado, se quiser!
Como esses roll-ups exclusivos:
Existem algumas receitas diferentes para fora lá para presunto e queijo creme roll-ups, tornando-os um simples 3 ingrediente aperitivo. Com isso dito, eu tentei aqueles e eu não estava louco por eles. O cream cheese precisava de alguma coisa. Eles eram muito claros de outra forma, na minha opinião.
para que esses bebês se destaquem do resto, adicionei dois ingredientes.
- tempero do Rancho: Isso dá ao cream cheese um sabor delicioso pelo qual todos ficarão loucos.
- sweet relish: sou fã de doces, picantes e salgados juntos, então este foi o complemento perfeito. Adiciona mais sabor picante de picles e um toque de doçura.
seu molho de Dijon de mel
para torná-los ainda melhores, adicionei um molho de mostarda de mel ao topo de cada um porque acho que mostarda e presunto andam juntos como manteiga de amendoim e geléia. Ele apenas adiciona uma deliciosa mordida que vai tão bem com o presunto e picles.
você pode servir este molho em cima de cada espeto ou ao lado para mergulhar!
como fazer estes ceto-friendly:
se você estiver seguindo uma dieta cetônica, estes seriam perfeitos. Você só precisa ter certeza de usar um tempero de Rancho ceto-friendly e usar um sabor sem açúcar (ou deixar o sabor juntos).
faça isso antes do tempo!
como eu disse antes, eu me amo um pouco de frio fazer à frente alimentos para os dedos! Eles são super fáceis de preparar e economizarão muito tempo no planejamento da festa.
o make these pickle wraps com antecedência, espalhe sua mistura de cream cheese no presunto, adicione sua lança de picles e enrole-as firmemente. Leve à geladeira como está. Você pode empilhá-los uns sobre os outros em um recipiente selado por até 4 dias.
quando estiver pronto para servi-los, retire-os e corte-os enquanto estiverem frios. Isso ajudará a dar-lhe um corte limpo sem fazê-los parecer bagunçados.
dicas de servir
para servi-los, corte-os em pinhas com cerca de 1″ de largura. Em seguida, coloque-os picles de lado para cima em um prato branco limpo ou tábua de corte de madeira para uma aparência mais rústica. Eu espetei o meu com mini palitos de dente porque adoro comida espetada, mas isso não é necessário. Se você adora espetos e picles de aperitivos, precisa experimentar meus espetos de Cubano!
você pode servir seus rolos de presunto e cream cheese com ou sem o molho de mostarda de mel. Você também pode adicionar cebolinha ou cebolinha ao seu recheio, o que adicionaria um delicioso sabor de cebola.
outros aperitivos de espetos que você pode gostar:
Marinado Antipasto italiano Espetos
Espetada Apple Salsichas de Frango
Cubano Sanduíche Espetos
Presunto, Melão & Mussarela Espetos (w/ Balsâmico Esmalte)
Presunto e Picles Roll Ups (com Creme de Queijo)
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Ingredientes
- ▢ 7 oz. presunto (8 fatias)
- Pick 8 picles de endro kosher
- oz 4 oz. creme de queijo
- ▢ 1½ colher de sopa de doce de saborear
- ▢ 1 colher de sopa de Hidden Valley Ranch tempero
Mel Molho de Mostarda
- ▢ 2 colher de sopa de mel
- ▢ 2 colher de sopa de mostarda de Dijon
Instruções
-
Creme juntamente o queijo creme, rancho tempero e se deliciar em uma tigela média.
-
espalhe cerca de ¾ de uma colher de sopa de mistura de cream cheese em cada fatia de presunto.
-
adicione um picles ao final de cada fatia e enrole cada tighly.
-
corte as pontas e corte cada rolo em 3 rodadas. Coloque-os picles de lado para cima em um prato.
-
adicione um pouco de sua mistura de mostarda de mel ao topo de cada um e adicione um palito de dente a cada um para servir!