Gulkand / Rose Petals Preserve / Rose Petals Jam
Gulkand , ou Rose petals Jam é uma propagação saudável feita de pétalas de rosa junto com açúcar é uma receita de geléia sem cozinhar.
Gulkand também é conhecido como geléia de pétalas de rosa é do subcontinente indiano. Em persa, Gul significa flor e gand significa doce. Gulkand é preparado por camadas alternadas com camadas de Rosa e o Açúcar e, em seguida, exposto a domingo para cerca de 3-4 semanas e preservar o quando está pronto é armazenado em um recipiente hermético (fonte: wiki)
Gulkand tem tantos benefícios para a saúde é amplamente usado como um medicamento em Ayurveda. É usado principalmente para reduzir o calor do corpo. É aconselhável ter um toque de Gulkand regularmente.
como preparar Gulkand em casa, pictórico
1. Colete as pétalas de rosa em um copo medidor .Coloque-os em uma tigela, agora lave bem as pétalas de rosa.
2. Após a lavagem, escorra a água completamente. Espalhe em um papel e deixe secar completamente.
3. Uma vez que a água seca completamente .Recolha as pétalas de rosa no liquidificador e pulse uma ou duas vezes. Caso contrário, rasgue as pétalas em pedaços pequenos. Após a pulsação, pegue um jab esterilizável espalhado por uma camada de pétalas de rosa pulsadas. Em seguida, coloque uma camada de açúcar como mostrado na foto. Continue a estratificação com camadas alternativas de açúcar e pétalas de rosa.
4. Deixe o frasco ficar na luz do sol até 6-8 horas por dia com as tampas levemente abertas (consulte as notas para obter instruções) por cerca de 20 dias. Todos os dias misture a camada com a colher. À noite, você pode colocar o frasco no interior. Após 20 dias, seu Gulkand estará pronto .Mantenha-o refrigerado mantém – se bem durante meses juntos.
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Gulkand | Pétalas de Rosa Preservar
Ingredientes
- 1 xícara de pétalas de Rosa ou Vermelho cor de pétalas de preferência
- Açúcar, conforme necessário
Instruções
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Recolha as pétalas de rosa em um copo de medição .Coloque-os em uma tigela, agora lave bem as pétalas de rosa.
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após a lavagem, escorra a água completamente. Espalhe em um papel e deixe secar completamente.
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uma vez que a água seca completamente .Recolha as pétalas de rosa no liquidificador e pulse uma ou duas vezes. Caso contrário, rasgue as pétalas em pedaços pequenos. Após a pulsação, pegue um jab esterilizável espalhado por uma camada de pétalas de rosa pulsadas. Em seguida, coloque uma camada de açúcar como mostrado na foto. Continue a estratificação com camadas alternativas de açúcar e pétalas de rosa.
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deixe o frasco ficar na luz do sol até 6-8 horas por dia com as tampas levemente abertas (consulte as notas para obter instruções) por cerca de 20 dias. Todos os dias misture a camada com a colher. À noite, você pode colocar o frasco no interior. Após 20 dias, seu Gulkand estará pronto .Mantenha-o refrigerado mantém – se bem durante meses juntos.
Notas
- certifique-se de utilizar sempre uma colher limpa quando manusear o Gulkand.
- em vez de abrir a tampa levemente ao sol, você pode realmente colocar um pano acima da tampa e cobrir com um elástico, então há algum espaço de circulação de ar e pode ser impedido de poeira.Gulkand pode ser usado em uma variedade de receita indiana e também é usado como um medicamento em Ayurveda.
- uma colher de chá de Gulkand por dia reduz o calor do corpo.