Fun Cooking
Tikka sabor pizza com frango tikka pedaços, refogue cebolas e lotes de queijo.
Veiculação de= faz aproximadamente 4 tamanho pequeno 8 polegadas pizzas
Ingredientes
Para a massa, lista de 1
- farinha de Pão/ planície de farinha 500 g (1/2 kg)
- ação Rápida levedura desidratada 14 g ( 4 colher de chá)
- de sal 1 colher de chá de
- de açúcar 1 colher de chá de
- óleo de 1/8 de xícara
- água 1-1/2 chávena (em temperatura ambiente)
Para o molho, lista de 2
- Purê de tomate 140 -150 g
- alho picados 1 colher de sopa de
- óleo 1 colher de sopa de
- italiano tempero 1 colher de chá
- esmagado de pimentão vermelho 1 colher de chá
- sal 1/2 colher de chá de
- de açúcar 1/2 colher de chá de
Para frango marination, lista de 3
- Frango de 300-350 g
- frango tikka masala 1-2 colheres de sopa de
- suco de limão 2-3 colheres (sopa) de
- colar de alho 1 colher de sopa de
- óleo 3-4 colheres (sopa) de
Outros ingredientes, lista de 4
- cebola, conforme exigido
- manteiga de lubrificação
- temperos italianos
- pimenta vermelha em flocos
- queijo Mussarela, conforme exigido
- queijo Cheddar, conforme exigido
- molho Barbecue 4-5 colheres de sopa de
Direções,
Para massa de pizza,
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adicione água um pouco de cada vez e misture.
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para molho de Pizza,
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2. Adicione o purê de tomate com 1/2 xícara de água.
3. Adicione flocos de pimenta vermelha 1 colher de chá, tempero italiano 1 colher de chá, sal 1/2 colher de chá, açúcar 1/2 colher de chá.
4. Mexa, leve para 1 ferver, desligue o fogo. Deixe esfriar.
Para montagem e coberturas,
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2. adicione tikka masala 2-3 colheres de sopa a seu gosto, com 2 colheres de sopa de suco de limão e 1 colher de chá de pasta de alho. 3. Cozinhe em fogo alto até que todos os sucos evaporem… adicione 2 colheres de sopa de molho de churrasco e misture bem. Desligue o fogo.
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