[email protected]: ‘os Cogumelos para o solo limpo | corantes Alimentares e crianças monstro | Newark alimentos-regra de partilha
Cogumelos estão sendo testados para a limpeza de solos contaminados
Pesquisadores em Madison, Wisconsin, estão o cultivo de cogumelos em uma garagem para uma vaga de quinta. Não, Não aqueles cogumelos. Essas ostras de pérolas e cogumelos ostra italianos podem estar limpando o solo no local de um derramamento de óleo, relata AgriNews. O processo, chamado micorremediação, já está sendo estudado na Europa e na Índia, e os resultados preliminares são promissores.
‘pandemia lenta’ para desafiar a segurança alimentar
germes resistentes a antibióticos não são brincadeira: mais de 35.000 americanos por ano morrem de serem infectados com bactérias ou fungos resistentes. (Os antibióticos nunca são eficazes contra vírus.) Essas mesmas bactérias problemáticas freqüentemente aparecem em patógenos de E. coli, salmonela e listeria, de acordo com notícias de Segurança Alimentar. Alguns especialistas em saúde agora chamam a resistência aos antibióticos de ” pandemia lenta.”
os corantes alimentares podem afetar o comportamento das crianças?Uma família de Roy, Utah, quase quebrou o banco tentando acalmar seu filho hiper-agressivo. Nada funcionou. Mas quatro semanas depois que um parente sugeriu cortar corantes alimentares artificiais de sua dieta,” tivemos um menino em vez do Incrível Hulk”, disse a mãe do menino à NBC News. Cada vez mais, famílias, pediatras e cientistas acreditam que há uma ligação entre o corante alimentar artificial e o comportamento das crianças. A FDA não concorda – mas os legisladores querem que os pais sejam informados.Em todo o país, os estados estão aprovando legislação para reduzir as emissões de gases de efeito estufa até 2050—Um passo necessário para limitar o aquecimento global. A Califórnia aprovou alguns dos projetos de lei mais fortes sobre esse assunto, mas os objetivos dessas leis expiram em 2030. Outro projeto de lei que exigiria que a Califórnia atendesse às emissões líquidas zero até 2045, morreu no Plenário do Senado Estadual. Grist dá um mergulho profundo no que o matou.As autoridades de Newark mudam-se para limitar o compartilhamento de alimentos com pessoas desabrigadas
Newark, Nova Jersey, está regulando quem pode alimentar os moradores de rua e onde eles podem fazer isso. O sistema de licenças proposto é novo para a cidade, mas não Novo para os municípios: pelo menos 17 cidades nos Estados Unidos proíbem distribuir Alimentos em áreas públicas ou exigem licenças para fazê—lo-licenças difíceis de adquirir, diz O New York Times. Essas leis locais aparentemente voam em face da Primeira Emenda, como o Tribunal de apelação do 11º circuito decidiu em 2018 que compartilhar comida é “Conduta expressiva” protegida da mesma forma que a liberdade de expressão é.