Dalia Upma
rápido e fácil de fazer, Dalia Upma ou trigo quebrado Upma é uma opção de café da manhã saudável que pode ser feita em um instante. É diabéticos amigável e ótimo para perda de peso.
Aqui estão mais algumas receitas Upma, que você pode preparar para o café da manhã-pão Upma, Rava Upma, Semiya Upma e Ragi Semiya Upma.
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- Sobre Esta Receita
- Benefícios de Saúde
- Ingredientes
- Passo-a-Passo da Receita
- Perguntas mais Frequentes
- Servindo Sugestões
- Receita de Cartão de
Sobre Esta Receita
Upma é uma popular do Sul da índia Receita, que é feito com Semolina, Rava ou Sooji, mas aqui estamos dando a ele um toque saudável e fazer com Dalia ou Quebrado de Trigo. Dalia Upma também é conhecida como Godhi Upma ou Godhuma Upma em diferentes partes do país.
é uma receita do Sul da Índia, mas devido aos seus benefícios nutricionais e processo fácil, tornou-se popular em todo o índio e é consumido principalmente no café da manhã. Também é uma ótima receita se você estiver seguindo um plano de perda de peso.
este Upma de trigo quebrado é um prato de uma panela que é super fácil de fazer e é um prato perfeito para fazer para o seu café da manhã durante a semana ou para suas refeições diárias leves. Também é carregado com muitos vegetais, tornando-o muito nutritivo.
sempre seque assar o Dalia por alguns minutos na panela, pois eles ficam separados e fofos e também dão ao Upma uma textura agradável.
eu também adiciono alguns amendoins e castanhas de caju a este Daliya Upma, o que adiciona uma boa crise na Dalia suave. Então, o que estás à espera? Precisa de um café da manhã saudável, fácil e saudável, então experimente este Dalia Upma.
Este Dalia Upma é,
- Gostoso
- rica Em Proteínas a
- Fácil & Rápida
- Carregado com Legumes
- Perfeito para dias de semana café da manhã
Benefícios de Saúde
é uma refeição completa em si e muito recheio, portanto, pode ser apreciado no café da manhã, almoço, lanche da tarde, ou até mesmo para o jantar.
Dalia ou trigo quebrado é rico em proteínas, o que o mantém cheio por mais tempo e, portanto, é ótimo para o seu plano de dieta para perda de peso.
também é muito rico em fibras e manganês, tornando-o um bom ingrediente alimentar para comer durante problemas estomacais, como constipação, diarréia, etc.
Dalia é extremamente baixa em teor de gordura, tornando-o apto para pessoas que estão tentando perder peso.
também é ótimo para pessoas diabéticas. Eles podem desfrutar deste item alimentar em suas refeições diárias.
por ser muito rico em fibras, também reduz o risco de câncer de mama.
Ingredientes
Dalia-Dalia também conhecido como trigo quebrado é um substituto nutritivo para a uva ou arroz, que está ficando popular dia a dia. É rico em proteínas e também tem muitos benefícios nutricionais.
vegetais-gosto de adicionar muitos vegetais neste Upma para torná-lo saudável. Eu adicionei cenoura, ervilha, cebola, pimentão verde e feijão, mas você pode adicionar mais vegetais de sua escolha, como Capsicum, Cebolinha, cogumelos, etc. Você também pode usar todos os seus restos de vegetais para fazer este Upma.
Ghee & Óleo eu usei uma combinação de Ghee e Óleo, mas você pode usar qualquer um deles para fazer o Dalia. Você pode até usar azeite para fazer este Upma.
amendoim & Castanha De Caju-Eu amo a mordida amendoim e castanha de caju adicionar a este Upma. Você pode até pular adicioná-los ou usar um deles neste Upma.
Folhas de Curry-adoro o sabor sutil que as folhas de curry dão ao Upma e também acrescenta aquele toque do Sul da Índia ao mesmo.
pimentões verdes-para adicionar esse tempero tão necessário, adicione as pimentas verdes. Você pode aumentar ou diminuir a quantidade de pimentões de acordo com sua preferência de gosto.
suco de limão & Folhas de coentro-o suco de limão adiciona um bom sabor picante ao Upma, enquanto as folhas de coentro adicionam um sabor refrescante.
outros-além dos ingredientes acima mencionados, você precisará de Hing, sementes de mostarda, sementes de cominho, gengibre, água e sal para melhorar ainda mais o sabor.
receita passo a passo
asse o Daliya em uma panela até dourar levemente e aromático. Afasta-te.
aqueça o óleo e o ghee em uma panela de pressão.
Quando estiver quente, adicione sementes de mostarda, sementes de cominho, pimenta verde, gengibre e folhas de curry e deixe-o crackle por alguns segundos.
adicione amendoim e castanha de caju e frite até dourar levemente.
adicione cenoura, ervilha e feijão e cozinhe por um minuto.
Agora adicione água e sal e leve a água para ferver.
adicione o Daliya assado e misture bem.
cozinheiro de pressão para dois assobios em fogo alto. Deixe a pressão liberar naturalmente.
retire o fogão do fogo e abra a tampa. Deixe o Upma descansar por 5 minutos.
adicione suco de limão e coentro fresco e afofe suavemente o Daliya com um garfo. Sirva quente.
Perguntas Frequentes
enxágüe Dalia adequadamente com água fria algumas vezes, antes de usá-lo para o Upma. Você pode enxaguá-lo em água corrente ou adicioná-los em uma tigela cheia de água e lavá-lo corretamente duas ou três vezes e depois descartar a água. Use um filtro de sopa para lavar dalia para evitar que ele lave.
servindo sugestões
você pode desfrutar deste Dalia Upma por conta própria ou junto com Chutneys como Chutney de coco, Chutney de Cebola de tomate, Chutney de amendoim, etc.
você também pode servi-lo com um Raita de sua escolha, para o seu almoço ou jantar.
cartão de receita
Receita Daliya Upma
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Ingredientes 1x2x3x
- ▢ 1 copa Daliya
- ▢ 1 colher de sopa de Óleo Vegetal
- ▢ 1 colher de sopa de Ghee
- ▢ ¼ colher de chá de Hing
- ▢ ½ colher de chá de Sementes de Mostarda
- ▢ 1 colher de chá de Sementes de Cominho
- ▢ 2 colher de chá de Pimenta Verde (picada)
- ▢ 1 colher de chá de Gengibre picado)
- ▢ 10-12 Folhas de Curry
- ▢ 2 colher de sopa de Amendoim
- ▢ 2 colher de sopa de Castanhas de Caju
- ▢ ¼ de xícara de Cenoura (em cubos)
- ▢ ¼ de xícara de Ervilhas
- ▢ ¼ de xícara de Feijão (picado)
- ▢ 2 xícaras de Água
- ▢ Sal (a gosto)
- ▢ 1 colher de sopa de Suco de Limão
- ▢ 2 colher de sopa de Coentro Fresco (picado)
Instruções
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Seco assado daliya em uma panela até que fiquem levemente dourados e aromáticos. Afasta-te.
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aqueça o óleo e o ghee em uma panela de pressão.
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quando estiver quente, adicione sementes de mostarda, sementes de cominho, pimenta verde, gengibre e folhas de curry e deixe crepitar por alguns segundos.
-
adicione amendoim e castanha de caju e frite até dourar levemente.
-
adicione a cenoura, as ervilhas e o feijão e cozinhe por um minuto.
-
Agora adicione água e sal e leve a água para ferver.
-
adicione o Daliya assado e misture bem.
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cozinhe por pressão para dois assobios em fogo alto.
-
deixe a pressão liberar naturalmente.
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retire o fogão do fogo e abra a tampa.
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deixe o Upma descansar por 5 minutos.
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adicione o suco de limão e o coentro fresco e afofe suavemente o dailya com um garfo.
-
sirva quente.