Crescente Marrowfat Ervilhas No jardim de casa

Marrowfat Pea por Evelyn Simak
Foto © Evelyn Simak (cc-by-sa/2.0)

ervilhas são uma tradicional Britânico refeição. Ervilhas Wasabi são um lanche picante favorito. Ambos os pratos e muito mais são feitos de ervilhas de Barrowfat, e vamos aprender a cultivar essa variedade em sua horta.

as ervilhas Marwfat são cultivadas de forma semelhante à ervilha do jardim. Mas, ao contrário de seu primo recém-comido, o Marrowfat é deixado para amadurecer na videira para produzir ervilhas secas grandes e amiláceas. Eles são um vegetal de longa temporada que precisa de tempo para atingir a maturidade total, mas, como todas as ervilhas, são fáceis de cultivar e colher.

se você já é um mestre no cultivo de ervilhas, a variedade Marrowfat adicionará um novo aspecto ao seu jardim. Se você é um iniciante, eles são fáceis de crescer. Seja qual for a sua experiência, vamos ver como cultivar ervilhas Marwfat em seu jardim.

Marrowfat Pea por Dave Crosby
Imagem de Dave Crosby

Como Crescer Marrofat Ervilhas

que eles são cultivadas as mesmas, Marrowfat ervilhas são opostas ervilhas em um aspecto importante: o açúcar, a fécula de taxa. Marrowfat é uma variedade de ervilha que produz uma ervilha grande e amilácea que não é ideal para comer cru, mas foi cozida por centenas de anos. Há alguma discrepância sobre como as ervilhas Marrowfat chegaram à Inglaterra e ao mundo ocidental. Alguns dizem que foram introduzidos pelos japoneses há cerca de 100 anos. No entanto, o termo “Marrowfat” foi registrado pela primeira vez na Inglaterra na década de 1730, por isso é possível que estes tenham sido um grampo na dieta britânica por séculos. Hoje em dia, as ervilhas Marrowfat são cultivadas como uma cultura de campo em muitos países e são exportadas para criar pratos étnicos em todo o mundo.

Marrowfat peas pode fazer um ótimo complemento para o jardim da casa, seguindo estes passos.

  1. Plantio Marrofat ervilhas
  2. Cuidados ao crescer
  3. Colheita

Plantio Marrofat Ervilhas

Marrowfat ervilha, sementes, às vezes, pode ser difícil de encontrar, como eles não são tão comuns como o jardim de variedades. Verifique com o seu centro de jardinagem local ou tente uma empresa on-line se nenhum dos seus centros locais os carrega. Alternativamente, as caixas de ervilhas secas que você compra na mercearia geralmente crescem muito bem. E eles geralmente são mais baratos também.

ervilhas Marwfat como um local ensolarado (embora tolerem bem a sombra) com solo bem drenado que foi levemente trabalhado. Como eles têm uma longa estação de crescimento e carregam suas vagens até a maturidade, eles se beneficiam de muito composto ou estrume adicionado à sua cama.

para semeadura direta, semeie as sementes de Março a junho, dependendo da sua localização. Eles vão tolerar alguma geada no início como ervilhas, mas a geada perto do tempo de colheita pode ser prejudicial para as vagens. Eles podem ser iniciados em ambientes fechados com bastante facilidade se você precisar começar um salto extra na estação de crescimento. (Tubos de papel higiênico vazios fazem excelentes potes para germinar suas ervilhas Marwfat).

plante as sementes de 5cm (2 polegadas) de profundidade com 5cm a 10cm (2-4 polegadas) entre as sementes. Você deve diluir as mudas a pelo menos duas vezes essa distância após a germinação para que as plantas maduras tenham espaço para crescer. Espaçe suas linhas a cerca de 60 cm (24 polegadas) de distância. As sementes germinarão em cerca de 7 a 10 dias.

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cuidados ao crescer

como a maioria das Vinhas de ervilha, as ervilhas de Marrowfat são consideradas pobres ou baixas. Isso significa que eles não se manterão eretos. Como uma cultura de campo, as ervilhas Marrowfat se espalharão pelo campo e se entrelaçarão para se manterem. Embora este possa ser um método eficaz para replicar em sua horta, é mais comum fornecer rede de ervilha ou outra treliça para segurá-los.

as ervilhas Marwfat são uma leguminosa, por isso melhorarão o solo através da fixação de nitrogênio. Eles crescerão bem ao longo do ano sem alterações, especialmente se o composto bem podre foi adicionado na época do plantio. Eles gostam de solo úmido e regá-los em clima seco e quente ajudará no crescimento da ervilha. Uma camada de cobertura natural, como lascas de madeira ou palha, ajudará a reter a umidade perto das raízes e a manter as plantas frescas durante todo o verão. Tenha cuidado para não regá-los demais, pois eles apodrecerão facilmente em solos úmidos ou pesados.

colheita

a partir do momento da semeadura, as ervilhas Marrowfat estão prontas para a colheita após 80 a 115 dias, dependendo da variedade. Colha suas vagens secas quando as ervilhas estiverem firmes e duras. Quanto mais tempo as plantas tiverem que amadurecer, maiores, mais amanteigadas e secas serão suas ervilhas. Em outras palavras, o Marrowfat perfeito pronto para cozinhar.

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crescendo Marrowfat para brotos de ervilha

a melhor maneira de comer ervilhas cruas é comer os brotos tenros. Aqui estão alguns passos simples para cultivar os brotos suculentos.

  1. mergulhe as ervilhas Marrowfat por 24 horas.
  2. Prepare uma bandeja de sementes com solo e regue bem.
  3. semeie as sementes de Marrowfat densamente na bandeja. Deixe a largura de uma semente entre cada uma.
  4. cubra as sementes com terra e regue-as novamente.
  5. mantenha as sementes regadas e, em algumas semanas, os brotos terão 8cm a 10cm (3-4 polegadas) de altura. Perfeito para comer.

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