Como Debone Milkfish para Relleno
Como Debone Milkfish para Rellenong Bangus. Instruções detalhadas passo a passo com fotos e vídeos para facilitar o desossamento do leitão.
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Como Debone Milkfish para Rellenong Bangus
eu estava na 6ª série, quando eu fechar a desossa, Milkfish e realmente, eu não tinha idéia de como fazê – lo- eu deveria ter escutado bem naquela Casa, aula de Economia, quando recebi o seminário. Avanço rápido para o presente e há apenas instruções desenfreadas sobre como debone Bangus e realmente, é muito fácil fazê-lo.
acho que, assim como eu, as pessoas hesitam em debone bangus porque você acha que a pele e o peixe são frágeis e fracos, e muito fáceis de rasgar, mas a pele do Peixe leiteiro é mais dura do que deixa para cima e parece.
Ferramentas para debone Peixe
Para debone Milkfish você precisa de alguns tipos de equipamentos que você já tem em casa: uma colher, espátula, e uma tábua de cortar.
colher: você precisa de uma colher para escalar o peixe. Faça isso da cauda e trabalhe até a cabeça.Tábua de cortar: limpar Bangus pode ser uma tarefa complicada, então você precisa ter um lugar onde você possa definir o peixe para que o sangue não salpique em todos os lugares.
espátula: Use isso para remover a carne da pele.
o Que é Bangus (Milkfish)
Bangus nacional é um peixe nas Filipinas. É chamado de milkfish em inglês. Este peixe é conhecido por seu sabor fresco suave e suave e carne macia de cor branca. Bangus é detestado por seu forro interior ósseo à sua carne, mas amado em sua carne macia e deliciosa. Quando ingredientes complementares como queijo, cenoura, cebola são adicionados à sua carne, é uma refeição por si só.
Bangus são criados em fazendas de peixes nas Filipinas e são usados para uma variedade de pratos. Assim como Rellenong Bangus, Bangus Nilagpang, Tinolang Bangus, e Sinigang na Bangus (estes menus estão chegando em breve no blog, então espere por ele.)
Como você Debone Bangus para Relleno guia passo a Passo de fotos
Desossa Bangus para Relleno pode ser complicado. Mas com esta instrução passo a passo com vídeos e fotos, você pode facilitar o desossamento desse peixe.
- coloque o Bangus /milkfish em uma superfície plana e, usando uma colher, raspe a balança que vai do rabo de peixe ao corpo do peixe. ( Suavemente raspar escalas tendem a voar por todo)
- Remover o intestino e gill através da abertura superior. (isso pode ser sangrento, então tenha paciência com isso).
Quebra de coluna dobrar a coluna perto da cabeça do peixe.
Quebrar a cauda dobrando até rachaduras.
Usando uma espátula, raspe a carne perto da pele. Raspe suavemente a carne de cima para baixo.
empurre a carne inteira para fora e reserve para o recheio Rellenong Bangus.
Quando você terminar de desossa, o peixe marinar a pele para o final de utilização ou, preparar o Relleno de enchimento.
como conservar:
- quando você não tiver tempo para cozinhar esta refeição imediatamente, coloque a pele em um recipiente apertado e congele. Quando estiver pronto para usar, descongele a pele e deixe marinar.
- guarde também a carne de peixe num recipiente ou fecho de correr e congele. Descongele quando estiver pronto para usá-los.
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PARA MAIS BARATOS E ORÇAMENTO-FRIENDLY REFEIÇÕES:
- Perna de Frango Forno – pés de Galinha estão sempre à venda no Walmart, por isso muitas vezes eu tenho um grande estoque em casa separado em zip lock. Assar perna de frango é uma maneira fácil de remover o excesso de óleo da perna e faz uma refeição muito saborosa.
- orçamento amigável plano de Refeições # 1 o objetivo da minha família é pagar nossa casa cedo, então sempre me certifico de que estamos seguindo nosso orçamento. Descobri que preparar refeições faz você ficar no seu orçamento, evitando a necessidade de comprar take out, já que você já tem uma refeição pronta em casa. Confira um pouco do meu menu de preparação de refeições.
- giroscópios de frango caseiros-sempre um favorito. Faça seu próprio pão achatado e use qualquer corte de frango que você tenha, esta refeição é rápida e fácil para o jantar durante a semana.
- servidor de frango com alho de mel com arroz de feijão preto ou comê-lo com salada esta é uma obrigação fazer a receita.
- Velveeta Cheeseburger Mac and Cheese mais favorito dos meus leitores e simples go-to comfort food da minha família. Os ingredientes são simples de encontrar e isso é muito fácil e rápido de fazer também.
Como Debone Milkfish para Rellenong Bangus
Impressão de Pin
Equipamento
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Colher
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tesoura
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tábua de cortar
Ingredientes
- 1 grande Milkfish(Bangus)
Instruções
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Definir o Bangus /milkfish sobre uma superfície plana e usando uma colher, raspe a escala vai de rabo de peixe para o corpo do peixe. (Raspe suavemente enquanto as escamas tendem a voar por toda parte)
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remova o intestino e a guelra através da abertura superior. (isso pode ser sangrento, então tenha paciência com isso).
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quebre a coluna dobrando a coluna perto da cabeça do peixe.
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quebre a cauda dobrando até que ela Rache.
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usando uma espátula, raspe a carne perto da pele. Raspe suavemente a carne de cima para baixo. Se você tiver problemas para separar a carne da pele, continue a quebrar a área da cauda até ouvir um estalo.
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empurre a carne inteira para fora e reserve para o recheio Rellenong Bangus.