Como Colher Amoras
Como Colher Amoras
Erin Huffstetler | 06/05/2014 |
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é Temporada de amoreira aqui no sul! Adicionamos essas pequenas bagas saborosas à nossa lista de forrageamento no ano passado, e meu único arrependimento é que não as descobrimos mais cedo. Eles se parecem com blackerries, mas têm um sabor muito mais doce e não têm espinhos.
fomos escolher ontem à noite, então pensei em mostrar como é feito.
as Amoreiras podem ficar bastante altas, então você tem que ser um pouco criativo para chegar à fruta. A abordagem comum é cobrir o solo com folhas e depois subir na árvore para sacudir os galhos, até que todos os frutos maduros caiam.
para evitar escalar, criamos nosso próprio sistema.
meu marido pegou 50 pés de corda, amarrou um nó no final dele; e então empurrou o nó através de um buraco que ele perfurou pelo lado de uma bola de tênis.
isso nos deu algo que poderíamos vomitar e sobre um galho. Testamos ontem e funcionou muito bem. Nós apenas pegamos as duas extremidades da corda e agitamos.
uma vez que todas as bagas maduras caíram. Nós os coletamos da folha e depois passamos para o próximo ramo. Muito fácil, realmente; e resulta em muitas frutas grátis.
quer tentar sua mão na forrageamento para amoras? Aqui estão algumas informações para ajudá-lo a identificar Amoreiras em sua comunidade.