Cheese & Bacon Turnovers
delicioso queijo massa folhada e bacon turnovers vai elevar o tempo de lanche em sua casa para o próximo nível!
um imitador dos famosos envoltórios de bacon e queijo Greggs, mas muito mais saboroso! Apenas 4 ingredientes são necessários e, o melhor de tudo, estão prontos em menos de 30 minutos!
os leitores do Reino Unido estarão familiarizados com o cheiro dos famosos envoltórios de bacon e queijo Greggs flutuando em sua rua local, e minha receita copycat não é apenas mais saborosa, mas também frugal e recheio também.
os turnovers de queijo e bacon são perfeitos para alimentar crianças famintas naquele estranho depois da escola, antes do horário do jantar, e os adultos também são bastante parciais para eles!
ir para:
- ✔️ por que você deve experimentá-lo?
- 🥘 Ingredientes
- 🔪 Instruções
- 💭 dicas
- 🍴 Servindo sugestões
- 📖 Variações
- 🧊 Adequado para congelamento?
- fa FAQS
- recipes receitas relacionadas
- Receita
- Comments comentários
✔️ por que você deveria tentar?
- fácil de fazer
- apenas 4 ingredientes (com um extra opcional!)
- Utilizar pronto rolou de massa folhada para poupar tempo
- Perfeito para depois-merenda escolar
🥘 Ingredientes
- massa folhada-compre massa folhada pronta para facilitar, mas fique à vontade para fazer a sua própria se tiver tempo e inclinação (não!)
- Bacon-grelhe os rashers de bacon defumados por alguns minutos de cada lado para que fiquem realmente crocantes quando assados na massa (e você pode garantir que estejam cozidos). Se você usar bacon entremeado fino, não precisará grelhá-los com antecedência, pois eles cozinharão na mesma proporção que a massa folhada.
- queijo ralado extra Maduro cheddar é o meu queijo de escolha nestes turnovers, mas qualquer queijo duro iria funcionar bem. O queijo Gloucester duplo lhes daria um verdadeiro impulso de cor!
- ovo-a lavagem do ovo ajuda a massa a grudar e também dá aos turnovers aquela linda cor dourada quando são assados no forno.
- Mostarda Dijon-um extra opcional, mas que realmente complementa o queijo e ajuda a torná-los ainda mais saborosos!
🔪 Instruções
A receita cartão com o ingrediente ativo quantidades e instruções detalhadas podem ser encontradas no final do post
Um: pré-Aqueça o forno a 200°c (180 fã/ 400F/ Gás 6) e linha de uma assadeira grande com papel manteiga.
dois: Corte a folha de massa folhada em 6 quadrados iguais com uma faca afiada. Coloque-os na diagonal, conforme mostrado na imagem abaixo.
três: Se você estiver usando a mostarda Dijon, espalhe ¼ de colher de chá no meio de cada pedaço de massa e cubra com o bacon (grelho os rashers de bacon primeiro por alguns minutos para que fiquem realmente crocantes quando assados na massa folhada) e queijo ralado.
quatro: escove a lavagem do ovo em todos os lados da massa, dobre um canto no meio, seguido pelo outro canto antes de beliscar as duas peças com o dedo e o polegar (isso os impedirá de se separarem quando assados).
Cinco: Pincele todas as turnovers com a lavagem do ovo e leve ao forno por 18 minutos até dourar e ficar crocante. Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos até ficar pronto para comer.
💭 dicas principais
Use massa folhada enrolada pronta para facilitar. A massa folhada comprada na loja é realmente de boa qualidade e já está enrolada em uma espessura uniforme, algo que é difícil de fazer em casa.
a mostarda Dijon opcional dá aos turnovers uma mordida adorável, mas você pode preferir deixá-lo de fora se servir os turnovers para crianças pequenas.
deixe os turnovers esfriar por alguns minutos na assadeira, antes de manuseá-los, para ajudá-los a ficar crocante e evitar queimar os dedos.
🍴 servindo sugestões
as turnovers de queijo e bacon são ideais após lanches escolares para crianças, ou podem até ser servidas para um almoço de fim de semana rápido e fácil com lados como feijão cozido, salada de repolho de maçã, Fritadeira de ar batata-doce ou batatas fritas de cenoura.
📖 Variações
Esta é uma receita muito simples de fazer, mas por que não experimentar com diferentes aromas? Aqui estão algumas idéias;
- espalhe uma colher de chá de chutney de cebola caramelizada ou hummus de pimenta vermelha assada em cada pedaço de massa antes de colocar no bacon rasher. Você também pode experimentar o pesto vermelho.
- faça as turnovers vegetarianas usando rashers de estilo Quorn ‘bacon’.
- varie os queijos utilizados. Qualquer queijo duro que possa ser ralado funcionaria bem.
🧊 adequado para congelamento?
os turnovers podem ser assados, resfriados e depois congelados por até 3 meses. Guarde em um recipiente seguro para freezer, entre camadas de papel manteiga antiaderente. Reaqueça direto do freezer em um forno quente (200°c).
❓ FAQS
Turnovers são melhor consumidos frescos do forno, mas as sobras podem ser armazenadas na geladeira e reaquecidas. Microondas não é recomendado, pois tornará a massa encharcada. Em vez disso, reaqueça-os em um forno quente por alguns minutos.
o número de calorias dependerá da receita e do tamanho do volume de negócios. Pastelaria, bacon e queijo são todos ricos em gordura, então queijo e bacon turnovers não são considerados um alimento dietético.
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Receita
Impressão de Pin
Queijo e Bacon volume de negócios
Equipamento
Ingredientes
- 320 g Prontas de massa Folhada Laminada Folha
- 6 Bacon Defumado Rashers grelhado por alguns minutos de cada lado
- 100 g Extra Maduro Cheddar ralado
- 1 Ovo batido
- 1 ½ colher de chá de Mostarda de Dijon
Instruções
-
pré-Aqueça o forno a 200°c (180 fã/ 400F/ Gás 6) e linha de uma assadeira grande com papel manteiga.
-
corte a folha de massa folhada em 6 quadrados iguais com uma faca afiada e coloque-os na diagonal para que pareçam diamantes.
-
Se você estiver usando a mostarda de Dijon, espalhe ¼ de colher de chá para o meio de cada pedaço de massa em seguida, cubra com as fatias de bacon (eu grill bacon rashers por alguns minutos, então eles vão realmente crocante quando cozido na massa folhada) e queijo ralado.
-
pincele a lavagem do ovo em todos os lados da massa eles dobram um canto no meio, seguido pelo outro canto antes de beliscar os dois pedaços junto com o dedo e o polegar (isso os impedirá de se separarem quando assados).
-
pincele todas as turnovers com a lavagem do ovo e leve ao forno por 18 minutos até dourar e ficar crocante. Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos até ficar pronto para comer.
Vídeo
Notas
- Espalhe uma colher de chá de caramelizadas chutney de cebola para cada folha de massa antes de o bacon e o queijo, para uma deliciosa oniony bater. Você também pode experimentar o pesto vermelho.
- faça as turnovers vegetarianas usando rashers de estilo Quorn ‘bacon’.
- varie os queijos utilizados. Qualquer queijo duro que possa ser ralado funcionaria bem.
congelamento: os turnovers podem ser congelados por até 3 meses. Reaqueça de congelado em um forno quente. Nutrição: as informações nutricionais fornecidas são aproximadas e calculadas usando ferramentas online. As informações podem variar dependendo de vários fatores, mas nos esforçamos para ser o mais preciso possível.