zimowy Przewodnik uprawy melonów

zimowy Przewodnik uprawy melonów

czy jesteś zainteresowany uprawą własnych melonów zimowych? Ten przewodnik nauczy Cię, jak sadzić i pielęgnować tę egzotyczną azjatycką roślinę.

Melon zimowy (nazwa naukowa Benincasa hispida) to roślina pochodząca z południowej Azji. Dokładny kraj jego pochodzenia nie jest znany. Różne źródła podają, że po raz pierwszy uprawiano ją w Egipcie, Chinach, Indonezji, Indiach, Japonii czy Sri Lance. Z całą pewnością wiadomo, że owoc ten uprawiany jest od tysięcy lat w różnych regionach Azji.

nazwa „zimowy melon” jest bardziej powszechna w świecie zachodnim, ale ma wiele innych tytułów w różnych regionach świata, w tym tykwa jesionowa, tykwa woskowa, Biała tykwa, Alu Puhul, Tong Qwa, Chiński melon konserwujący, Biała dynia, dynia jesionowa, tykwa łojowa itp. Zazwyczaj różni się to w zależności od regionu.

ujawnienie: ta strona zawiera linki partnerskie. Oznacza to, że właściciel tej witryny może otrzymać rekompensatę za wszelkie kwalifikujące się zakupy dokonane za pośrednictwem tych linków.

owoce melona zimowego

rośliny melona zimowego rosną jako winorośl i produkują owoce, które wyglądają bardzo podobnie do dyniowatych. Winorośl i jej liście również wyglądają podobnie do tych z squashes.

w przypadku niektórych odmian, w fazie wzrostu, miękkie futro pokrywa skórę zimowego melona. Później, gdy owoc osiągnie dojrzałość, włosy te odpadają, a woskowa powłoka zastępuje je. Stąd alternatywna nazwa ” tykwa woskowa.”Ta wosk pomaga zachować owoce przez dłuższy czas po zbiorze.

chociaż z definicji melon Zimowy jest owocem, jest głównie uprawiany i spożywany jako warzywo. Jest rozpowszechniony w kuchni chińskiej i indyjskiej i jest stosowany głównie jako składnik zup, herbat lub słodkich napojów.

podczas gdy liście, świeże pędy i wąsy są również jadalne, zazwyczaj miąższ owoców jest częścią, którą wielu spożywa.

w przeciwieństwie do arbuza, który jest słodki i zwykle spożywany na surowo, zimowy melon jest stosunkowo bez smaku, gdy nie jest gotowany. Niektórzy porównują jego smak z białą częścią (między różowym rdzeniem a zieloną skórką) arbuza. Wolę opisywać go jak lekko słodki ogórek.

pomimo swojej nazwy, zimowy melon przypomina bardziej cechy squashes niż melony.

oprócz wykorzystania w różnych recepturach, zimowy melon jest również rozpowszechniony w tradycyjnej medycynie azjatyckiej. Jest popularny w leczeniu łagodnych problemów z nerkami, problemów żołądkowo-jelitowych, wrzodów, nadciśnienia i innych. Zimowy melon jest również bogaty w błonnik, minerały, o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych i wysokiej zawartości witaminy C i kompleksu B.

uprawa

teraz, gdy wiesz kilka rzeczy o pochodzeniu zimowego melona, nadszedł czas, aby dowiedzieć się, jak go uprawiać.

istnieje wiele odmian i hybryd zimowych melonów, z których każdy ma charakterystyczne kolory, kształty i rozmiary.

większe gatunki zimowego melona mogą wytwarzać owoce ważące 20 kilogramów lub więcej. Jednak te mogą na ogół utrzymać tylko 1-3 owoce na roślinę, podczas gdy mniejsze typy Zwykle mogą więcej.

w związku z tym College of Agriculture & Natural Resources Uniwersytetu Michigan State University przeprowadził eksperyment w 2016 roku, w którym zasadzili osiem różnych odmian melonów zimowych. Pod koniec badań byli w stanie określić, ile owoców rozwinęła się każda odmiana melona zimowego i średnią wagę owoców.

Przetestowane odmiany melona zimowego:

• Południowa ciemna skóra
• duża podłużna
• długa olbrzymia
• duża okrągła
• Hybrydowy Mały Okrągły
• Hybrydowy wosk Wonder
• Hybrydowy tajski Mały
• Hybrydowy Thao Nuan

spośród wybranych odmian zwycięzcą dla największej liczby owoców na roślinę był duży Podłużny, podczas gdy typ, który wyprodukował największy owoc, był długi olbrzym.

możesz zobaczyć pełne szczegóły na temat tego eksperymentu na oficjalnej stronie CANR.

nasiona niektórych odmian również mogą być trudniejsze do znalezienia komercyjnie, więc powinieneś wziąć to pod uwagę. Możesz również znaleźć kilka sklepów, które sprzedają nasiona melona zimowego na Amazon.

Zamów nasiona z Amazon

Zimowe melony można sadzić w szklarniach, w workach do uprawy, na podniesionych łóżkach lub bezpośrednio w ogrodzie. Niezależnie od wybranego środowiska, lepiej nie zostawiać rośliny, aby rosła bezpośrednio nad powierzchnią ziemi.

Zawieś winorośl na słupach, płotach, linach lub innych systemach kratownicowych, aby zmniejszyć ryzyko chorób grzybowych i szkodników sięgających do owoców.

wymagania

Melony zimowe są roślinami jednorocznymi, co oznacza, że musisz je sadzić co roku, aby uzyskać nowe plony.

nazwa „zimowy melon” może wprowadzić w błąd wielu ogrodników, którzy próbują wyhodować tę roślinę po raz pierwszy. Została tak nazwana, ponieważ można ją przechowywać przez długi czas po zbiorze i dlatego, że możemy cieszyć się nią nawet zimą.

kiedy po raz pierwszy usłyszałem o zimowych melonach, pomyślałem również, że jest to jakaś roślina, która rośnie w czasie zimy.

więc jeśli czytasz ten artykuł spodziewając się znaleźć odmianę melona, która rośnie w zimie, przykro mi cię rozczarować, ale nie znajdziesz jej tutaj. Sadzenie melonów przed zimą lub w trakcie zimy byłoby tylko stratą czasu, ponieważ pierwszy mróz szybko go zabije.

Temperatura

melony Zimowe wymagają minimalnej temperatury w przybliżeniu 60°F (15°C) i nie większej niż 95°F (35°C). Rośliny te nie są odporne na mróz i wymagają okresu wydłużonego ciepła, aby osiągnąć dojrzałość.

najlepszy zakres temperatur dla wzrostu zimowego melona wynosi między 75 A 85 ° F (23-30°c).

sadzenie

nie mogę podać dokładnej daty, kiedy jest najlepszy czas na sadzenie zimowego melona na zewnątrz lub w nieogrzewanych obszarach chronionych, ponieważ klimat w różnych krajach i regionach może się bardzo różnić. Ogólnie rzecz biorąc, można ustalić wiosenne zbiory melonów zimowych w polu po przejściu niebezpieczeństwa ostatniego mrozu i gdy nie ma już nagłych wahań temperatury.

w regionach tropikalnych, gdzie nie ma zimy, a temperatury są stale wysokie przez cały rok, można uprawiać i zbierać do trzech zbiorów melona ozimego rocznie.

możesz rozpocząć uprawę poprzez sadzenie lub siew bezpośrednio. Jeśli używasz sadzonek, zyskasz przewagę nieco wcześniejszej produkcji, zazwyczaj półtora miesiąca wcześniej niż wtedy, gdy zaczynasz od nasion.

jeśli wybierzesz sadzonki, upewnij się, że sadzisz je z około sześcioma tygodniami, zanim oszacujesz, że można je przeszczepić. Upewnij się również, że trzymasz je w ciepłym miejscu. Nasiona kiełkują szybciej w temperaturach między 30-35°C (85-95°f).

gdy rośliny są wystarczająco duże (zazwyczaj, gdy sadzonki rozwinęły około 4-5 pełnych liści, z wyjątkiem liści nasion), można je przeszczepić w ogrodzie lub wybranym miejscu.

podczas sadzenia pozostaw przestrzeń około 1,2 m między rzędami i około 60 cm do 1 m między roślinami. To powinno dać zimowym melonom wystarczająco dużo miejsca, aby rozszerzyć swoje winorośle.

zimowy melon jest rośliną kochającą ciepło, więc upewnij się, że wybierzesz słoneczne miejsce, w którym promienie słoneczne mogą w pełni dotrzeć do rośliny przez cały dzień. Jednak jeśli mieszkasz w regionie, w którym jest stale bardzo gorąco, możesz posadzić go w lekko zacienionym obszarze.

typ gleby

Melony zimowe najlepiej rosną w glebie lekko kwaśnej o pH w zakresie 5,5-6,5. Musi być również dobrze osuszony i bogaty w materię organiczną.

jeśli gleba ogrodowa nie jest zbyt bogata w składniki odżywcze, zawsze możesz dodać obornik lub kompost, aby poprawić jego żyzność. Jeśli jesteś zainteresowany nauką, jak zrobić kompost w domu ze skrawków żywności, przeczytaj ten przewodnik.

aby wzmocnić rośliny, możesz również dodać trochę nawozu. Nawóz uniwersalny 10-10-10 (10% azotu – 10% fosforu-10% potasu) powinien wystarczyć.

Zamów w Amazon

podlewanie

Melony Zimowe potrzebują dobrej ilości wody do zdrowego wzrostu, zwłaszcza w okresie formowania owoców. Jednak potrzebują również dobrze osuszonej gleby, więc upewnij się, że nie przesadzasz.

staraj się, aby liście i owoce były suche podczas podlewania. Rozpryskiwanie liści i owoców brudem może prowadzić do wystąpienia chorób grzybowych w czasie, zwłaszcza jeśli rośliny rosną bezpośrednio nad powierzchnią ziemi.

najlepiej regularnie podlewać w zależności od klimatu w danym regionie i podawać melonom zimowym wystarczającą ilość wody, aby gleba była równomiernie wilgotna.

choroby i szkodniki

z wyjątkiem zwykłych robaków i robaków, które atakują każdą roślinę ogrodową, nie ma żadnych specjalnych szkodników, które szczególnie atakują uprawy melona zimowego, o ile wiem. Może to jednak nie dotyczyć wszystkich regionów świata. Ponieważ jest uprawiany od tysięcy lat w różnych regionach Azji, może być więcej szkodników w tej części świata, które lubią spożywać melona zimowego w szczególności.

generalnie trzeba uważać na:

• roztocza pająków
• skoczki do liści
• mszyce
• chrząszcze
• robaki do squasha
• ślimaki
• ślimaki
• dyni do squasha

ogólnie należy uważaj na inne szkodniki, które atakują dynie, dynie i ogórki. W związku z tym zalecam unikanie sadzenia melonów zimowych w pobliżu tych lub innych powiązanych roślin winorośli.

oprócz szkodników, melony zimowe są podatne na różne choroby. Niektóre z typowych warunków wpływających na te rośliny to:

• mączniak rzekomy
• mączniak rzekomy
• gnije korzeń
• zaraza Alternaria
• plamistość liści kątowych
• plamistość liści Septoria
• zaraza Phytophthora

i więcej.

przycinanie

aby roślina zimowego melona produkowała zdrowsze owoce, należy rozważyć przycinanie roślin. Należy również usunąć żółte liście u podstawy rośliny i te dotknięte chorobami lub szkodnikami. Umożliwi to roślinie przekierowanie większej ilości zasobów na istotne części rośliny i pobudzi rozwój owoców.

aby uzyskać więcej informacji na temat przycinania winorośli zimowych melonów i innych przydatnych porad na temat uprawy tej rośliny, obejrzyj poniższy film z tabeli Asian garden 2.

Przechowywanie

jedną z zalet melonów zimowych jest fakt, że ktoś może je przechowywać przez dłuższy czas. W odpowiednich warunkach można cieszyć się melonami zimowymi przez około 5-6 miesięcy. Wystarczy umieścić zbiory w stosunkowo chłodnym, suchym miejscu. Optymalna temperatura wynosi od 55-60 ° F (13-15°c).

po rozcięciu owoców należy je spożywać maksymalnie w ciągu tygodnia.

ostatnie słowo

uprawa melonów zimowych nie jest bardzo trudna, jeśli znasz wymagania tych roślin. Postępuj zgodnie z informacjami zawartymi w tym przewodniku, a możesz cieszyć się tym egzotycznym owocem przez dłuższy okres po zbiorach.

mam nadzieję, że ten artykuł okaże się pomocny i może da ci początkowy impuls do rozpoczęcia własnej uprawy zimowych melonów.

próbowałeś kiedyś hodować zimowe melony?