zdrowe hamburgery z indyka

2628 shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

jeśli jesteś po najlepszy przepis hamburger z indyka-nie patrzeć dalej niż te zdrowe hamburgery z indyka. Robię te hamburgery z indyka mniej więcej co tydzień – są łatwe, pyszne i wolne od winy.

wszystkie składniki tych zdrowych hamburgerów z indyka są świeże i proste – zaczynając od zmiażdżenia kolendry (kolendry), czerwonej cebuli, czosnku i chilli w robocie kuchennym. Możesz oczywiście kości ręcznie, jeśli wolisz.

czy hamburgery z indyka są zdrowsze?

porównując mięso z indyka do mięsa wołowego na hamburgery, Turcja wychodzi na wierzch. Przy około 40 kaloriach mniej na 100g i 1,2 g tłuszczu na 100g w porównaniu z 4G dla wołowiny. Są też nieco wyższe w białkach. Można oczywiście kupić różne % tłuszczu mielonego indyka – trzymam się najniższego, jaki mogę znaleźć, a hamburgery są nadal soczyste i aromatyczne.

te hamburgery z indyka są odchudzające-wystarczy zsynchronizować bułkę tartą i podzielić przez 4,

przepis na hamburgera z indyka

przepis na hamburgera z indyka

najlepsze hamburgery z indyka

więc… dlaczego są to najlepsze hamburgery z indyka?

Turcja niestety nie zawsze wyczarowuje przepyszne obrazy, ale te hamburgery z indyka są soczyste, zapakowane w prawdziwy smak i są tak dalekie od tego, czego można się spodziewać.

pamiętam, jak pierwszy raz ugotowałam te hamburgery dla mojego męża – był tak zaskoczony i natychmiast dostał obsesji na ich punkcie. Rzadko mamy żadnych innych hamburgery w domu teraz i regularnie gotuje je dla swoich kolegów w pracy też.

do tych hamburgerów wybrałam czosnek, kolendrę i chilli, ale w przeszłości też je zamieniłam. Moje ulubione kombinacje to dodawanie curry lub szarpania w proszku-oba z których top ze świeżym posiekanym mango i czerwoną cebulą.

podawane w miękkiej brązowej bułce, polane sałatką i sosem burger.

jak zrobić zdrowe hamburgery z indyka w domu

przewiń w dół, aby wydrukować kartę przepisu

1. Zacznij od siekania połowy czerwonej cebuli, garści kolendry i kruszenia / mielenia 2 ząbków czosnku

2. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki hamburgera

3. Użyj ręki, aby połączyć składniki i uformować kulkę-chcesz, aby wszystkie składniki były równomiernie rozłożone, a mięso z indyka straciło swój „kształt”. Użyłam średniej wielkości jajka-jeśli mieszanka jest zbyt mokra, dodaj trochę więcej bułki tartej

4. Rozwałkuj mieszaninę na 4 kulki o równych rozmiarach

5. Nacisnąć piłki dłonią na desce do krojenia, tworząc okrągłe, burger kształty

6. Rozgrzać olej na patelni nieprzywierającej

7. Dodać hamburgery i gotować z jednej strony, aż rumiane pod spodem, a następnie włączyć z płaską łopatką do gotowania z drugiej strony

8. Gotować, aż hamburgery są gotowane w całej i rumiane po obu stronach

9. Wyjąć z ognia i podawać w bułce z chrupiącą sałatką i ulubionym sosem

Czas Przygotowania 5 minut
czas gotowania 10 minut
łączny czas15 minut

składniki

Burger składniki

  • 400g chudego indyka mielonego
  • 2 ząbki czosnku (rozgniecione)
  • 1/2 czerwonej cebuli (posiekanej)
  • garść posiekanej kolendry
  • 1/2 czerwonego chilli (opcjonalnie)
  • 40g Złotej bułki tartej
  • 1 średnie jajko
  • 1 łyżeczka pokruszonego Chilli Płatki
  • 1/2 łyżeczki papryki
  • 1 szczypta soli

do podania (Opcjonalnie)

  • 4 bułki Burger
  • posiekana sałata
  • jesteś ulubionym sosem burger

Instrukcja

  1. czosnek, kolendrę z czerwonej cebuli i chilli (używam mojego robota kuchennego)
  2. w misce wymieszaj wszystkie składniki hamburgera za pomocą rąk, tworząc dużą kulę, która ma wszystkie składniki równomiernie rozmieszczone (patrz zdjęcie poniżej).
  3. rozgrzej olej w dużej, nieprzywierającej patelni na średnim ogniu
  4. Dodaj hamburgery do oleju i gotuj przez 5 minut z jednej strony, aż się zarumienią
  5. Obróć za pomocą szpatułki i gotuj przez kolejne 5 minut.minut z drugiej strony-aż zbrązowieje i ugotuje się przez
  6. po ugotowaniu wyjąć z ognia i podawać w bułce z dużą ilością sałaty i ulubionym sosem burger.

informacje o wartości odżywczej

4

wielkość porcji

1
ilość na Porcjękalorie 420 tłuszcz nasycony 6gtrans Fat 0gkarbohydraty 42gfiber 8gSugar 6gProtein 35g

przepis na hamburgera z indyka

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.