Taco Bell Copycat Chicken Chalupa Supreme
ten Naśladowca Taco Bell chicken chalupa supreme ma wszystkie smaki, które kochamy w wersji łańcuchowej, ale jest jeszcze lepszy! Ten przepis chalupa z kurczakiem wykorzystuje prawdziwe, świeże składniki, aby dostarczyć smaki, które są znacznie bardziej autentyczne niż wersja Taco Bell, a nawet smaczniejsze, jeśli tak powiem.
byłem fanem Taco Bell odkąd pamiętam. Lata temu, mój mąż i ja kiedyś wydać około $50 i przynieść do domu 3 lub 4 duże torby pełne wielu różnych rodzajów burritos i tacos.
ustawiłbym je wszystkie na stole w jadalni w stosach na talerzach i talerzach i rozpoczął się dzień gry lub noc gry.
w ogóle nie gotowałem ani nie pieczyłem. Sprzątanie nie mogło być łatwiejsze.
teraz jednak chcemy większej kontroli nad składnikami, a szczerze mówiąc domowe zawsze smakuje lepiej. Ten Naśladowca Taco Bell Chicken Chalupa Supreme przepis jest wart wysiłku.
kupowanie lub przechodzenie przez drive-thru jest zdecydowanie łatwiejsze i szybsze, ale te Chalupy smakują o wiele lepiej. Będziesz je robić w kółko.
zrobisz to co ja. Czasami zrobić je z mieloną wołowiną (lub mieloną mieszanką wieprzowiny i mielonej wołowiny), fasolą lub stekiem. Nie zawsze robisz je z kurczakiem.
ten chleb jest przygotowany i wypełniony sezonowanym mięsem z wyboru (lub fasolą), kwaśną śmietaną, świeżą rozdrobnioną sałatą, mieszanką serów i świeżymi pomidorami pokrojonymi w kostkę.
the Tex-Mex Trail to Copycat Chicken Chalupa Supreme
ten przepis na kurczaka chalupa jest absolutnie pyszny, ale bez dwóch rzeczy nie mielibyśmy go. Po pierwsze, oczywiście, jest wynalazek samej Chalupy-która, nawiasem mówiąc, nie jest burzą mózgów Taco Bell.
drugi to sam Taco Bell. Ponieważ podczas gdy wiele autentycznych meksykańskich restauracji oferuje Chalupy, większość z nas zna danie ze sławy Taco Bell.
jak już wiecie, zagłębiłem się w historię jedzenia, więc przyjrzyjmy się zarówno chalupie, jak i łańcuchowi fast-foodów, które podniosły go do Krajowej sławy.
Historia Chalupas
chalupa to danie na bazie tortilli z Meksyku. To jak większa, grubsza wersja taco z twardej skorupy. Historycy żywności uważają, że chalupas pochodzi z południowo-środkowego regionu Meksyku gdzieś w okolicach Hidalgo, Puebla, Guerrero i Oaxaca.
powstają one poprzez naciśnięcie cienkiej warstwy masy ciasta na zewnątrz małej formy, która tworzy Pojemnik przypominający Łódź, od której bierze swoją nazwę.
prawdziwa historia Chalupy owiana jest tajemnicą. Historycy żywności wiedzą, że pierwsza pisemna wzmianka o nich pochodzi z 1895 roku, ale uważa się, że są one znacznie starsze.
nie można powiedzieć na pewno, ale większość historyków żywności uważa, że danie sięga czasów przedkolonialnych.
podczas gdy tradycyjne Chalupy serwowane są w prawie każdej autentycznej meksykańskiej restauracji, podniosły się do sławy dzięki Taco Bell. Cóż, nazwisko i tak wzrosło do sławy. Taco Bell chalupas są chalupami tylko z nazwy.
w przeciwieństwie do swojego meksykańskiego imiennika, Taco Bell chalupa jest grubym, smażonym nadzieniem z tortilli z różnymi składnikami, których nie znajdziesz w autentycznej chalupie, ponieważ prawdziwa oferta jest wypełniona tylko salsą, serem i sałatą.
Historia Taco Bell
historia Taco Bell jest krótka, ale interesująca. Na przykład, Czy wiesz, że Taco Bell urodził się z budki z hot-dogami? To prawda!
w 1948 roku Glen Bell otworzył stoisko z hot dogami o nazwie Bell ’ s Drive-In ins Sand Bernardino w Kalifornii. Prowadząc swoje stoisko, obserwował długie kolejki klientów czekających w meksykańskiej restauracji Mitla Cafe po drugiej stronie ulicy.
kawiarnia Mitla słynęła z twardo łuskanych tacos. Zobacz okazję w popularności tacos, Bell próbował odtworzyć przepis, a właściciele ostatecznie pozwolili mu oglądać, jak tacos zostały wykonane.
w 1951 roku Bell wziął to, czego się nauczył i otworzył nowe stoisko z taco. Próbował kilku nazw, takich jak Taco-Tia i El Taco, zanim w końcu zdecydował się na Taco Bell. Ostatecznie w 1962 roku otworzył pierwszy oficjalny Taco Bell.
restauracja szybko zyskała popularność, pierwszy franczyzobiorca został otwarty w 1964 roku. Do 1967 roku sieć restauracji powiększyła się do 100 lokali. Ostatecznie w 1970 roku Taco Bell weszło na rynek z 375 restauracjami.
z biegiem lat sieć rozrosła się od oferowania tradycyjnych tacos w twardej skorupie do szerokiej gamy opcji, które widzimy dzisiaj. Nie jest już prawdziwą meksykańską restauracją, ale nie mniej popularną, Taco Bell serwuje dziś wszystkie rodzaje meksykańskich przepisów inspirowanych.
jak zrobić kurczaka Taco Bell Chalupa Supreme
bądźmy prawdziwi – Taco Bell tworzy zabójcze menu. Tyle dobrych smaków i tyle zabawnych przepisów. To dało mi do myślenia, że to jest coś, co mogę łatwo zrobić w domu.
nisko i oto miałem rację. (jak zwykle jestem-po prostu zapytaj mojego męża lol) i kiedy zdałem sobie sprawę, że przepis Naśladowca był dość prosty i łatwy do zrobienia, nie mogłem się doczekać, aby podzielić się tym prostym przepisem Naśladowca Taco Bell supreme z wami wszystkimi.
Chicken Chalupa Supreme Ingredients
wszystko, czego potrzebujesz, to lista składników poniżej, aby rozpocząć. Przekonasz się, że ten pyszny przepis nie jest trudny do zrobienia w ogóle! Oprócz składników chalupa, składniki do napełniania są prawie standardowymi potrawami z kurczaka taco.
- mąka
- proszek do pieczenia
- sól
- skracanie
- mleko
- olej rzepakowy do smażenia
- piersi z kurczaka
- papryka
- czosnek w proszku
- chili w proszku
- kminek
- pomidory rzymskie, pokrojone w kostkę
- rozdrobniona sałata lodowa
- śmietana
- rozdrobniony ser meksykański
- kolendra, dekoruj
jak zrobić Copycat Chicken Chalupa Supreme
robienie tego przepisu z kurczaka chalupa jest dość proste. Zarówno chalupa, jak i kurczak są łatwe do wykonania i wymagają tylko kilku kroków. To przepis, który wygląda na bardziej zaangażowany niż jest w rzeczywistości. Najlepsze są zawsze takie!
ugotuj kurczaka
wymieszaj paprykę, czosnek w proszku, chili w proszku i kminek razem w małej misce. Doprawić obie strony kurczaka tą mieszanką. Podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na oddzielnej patelni na średnim ogniu. Po połysku dodać kurczaka na patelnię i gotować 5-7 minut z każdej strony, lub aż wewnętrzny termometr czyta 165* niech kurczaka odpocząć przez 5 minut, a następnie pokroić w cienkie paski. Odstawić.
przygotuj polewy Chalupy
pomidory pokroić w kostkę i dodać do miski. Dodaj sałatę, śmietanę i ser do oddzielnych misek.
jak zrobić muszle Chalupy
w kilku prostych krokach Twoje Chalupy będą gotowe!
rozgrzać olej
dodaj 2 ” oleju rzepakowego do dużej patelni i podgrzać do 350 stopni.
przygotuj ciasto Chalupa
w dużej misce do mieszania, dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i skróć. Użyj widelca, aby wymieszać składniki. Dodaj mleko i użyj rąk lub drewnianej łyżki, aby wymieszać, tworząc kulkę ciasta.
podziel i uformuj Chalupy
obróć ciasto na obsypaną mąką powierzchnię i zwiń wałkiem płasko, aby było gładkie. Uformuj ciasto z powrotem w kulkę. Podziel ciasto na 8 równych części i zwiń każdą sekcję w kulkę. Użyj wałka do ciasta, aby zwinąć każdą kulkę ciasta w okrąg o średnicy około 4 cali.
smaż skorupę Chalupy
użyj widelca, aby hojnie szturchać dziury na całej skorupie Chalupy, aby zapobiec jej zbyt puchnięciu. Użyj szczypiec i złóż skorupę chalupa na pół, pozwalając jednej połowie smażyć w oleju.
Utrzymaj chalupę w formie, aż zacznie zmieniać się w jasne złoto, około 30 sekund.
odwróć się, aby gotować drugą stronę przez 30 sekund.
Obróć i smaż przez 15 sekund, następnie obróć ostatni raz i smaż przez 15 sekund.
wyjąć z oleju i położyć na wyłożonej ręcznikiem papierowym talerzu.
powtórz z pozostałymi chalupami.
zrób Chalupę
przygotuj Chalupy, dodaj kurczaka, śmietanę, sałatę, pomidory i szczyptę sera do każdej skorupki.
Udekoruj kolendrą i podawaj z ulubionym ostrym sosem. Smacznego!
czy można zamrozić muszle Chalupy?
nie polecam. Powodem jest to, że te muszą być podawane świeże i gorące. To tutaj uzyskują swój smak i zachowują swój kształt. Ponieważ nie trwają długo, po prostu planuj, aby były świeże.
jakie inne dodatki można dodać do Chalupy?
cokolwiek chcesz. Aby pozostać wiernym naśladowcy, dodaj dodatki do przepisu, ale jeśli chcesz się różnić, baw się dobrze. Niektóre inne pyszne pomysły na dodatki obejmują:
- Jalapenos
- czarne oliwki
- różne rodzaje sera
- cebula
i więcej. Nałóż dowolne dodatki, które chcesz i zrób to sam!
uwielbiamy je robić co miesiąc. Są zbyt dobrzy, by tego nie robić. Robię je od lat i jestem pewien, że do tej pory Taco Bell nie ma już naszej działalności lol.
muszę przyznać, że faktycznie wolę te lepsze niż cokolwiek, co mogę kupić w restauracji, ponieważ uważam je za mniej tłuste i bardziej chrupiące. Uwielbiam sposób, w jaki chrupać i trzymać wszystkie moje polewy i mięso w porządku.
kalorie w Chicken Chalupa Supreme Taco Bell
według Taco Bell ich kurczak chalupa supreme ma 360 kalorii, a nasz Naśladowca Chicken chalupa supreme ma tylko 324 kalorie, mniej, jak można się spodziewać,a także o wiele smaczniejszy!
świeże i domowe jest zawsze lepsze!
daj ten przepis Chalupa Supreme Naśladowca kurczaka spróbować
ten przepis chalupa kurczaka jest absolutnie pyszne i znacznie łatwiejsze niż myślisz. Wypełniony wszystkimi smakami, które kochamy w wersji Taco Bell, ale jeszcze bardziej pyszne, ten przepis copycat chicken chalupa supreme pęka smakiem i teksturą, i zawsze jest wielkim hitem.
z chrupiącą, ciastowatą skorupką, pysznym, delikatnym kurczakiem i wszystkimi dodatkami do taco, to trochę meksykańskiego nieba w każdym kęsie. Wypróbuj ten przepis, a Wiem, że ty i twoja rodzina na pewno go pokochacie.
więcej meksykańskich przepisów inspirowanych
Jeśli szukasz jeszcze bardziej wspaniałych przepisów na naśladowanie Taco Bell i wszystkich rzeczy o Smaku meksykańskim, nie przegap tych. Będziesz miał wystarczająco dużo przepisów na miesiące!
- Copycat Taco Bell Cheesy Roll Ups
- Copycat Taco Bell Nacho Fries
- Copycat Taco Bell Cheesy Gordita Crunch
- Copycat Taco Bell Diablo Sauce
- Copycat Taco Bell Verde Sauce
Taco Bell copycat Chicken Chalupa Supreme video
Taco Bell Copycat Chicken Chalupa Supreme
składniki 1x2x3x
- 2 ¼ szklanki mąki
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
- 1 oz. skracanie
- 1 szklanka mleka
- olej rzepakowy do smażenia
- 2 piersi z kurczaka
- 1 łyżeczka papryki
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1 łyżeczka kminku
- 3 pomidory rzymskie, pokrojone w kostkę
- ½ szklanki sałaty lodowej, rozdrobnione
- ¼ szklanki śmietany
- ½ szklanki rozdrobnionej mieszanki meksykańskiego sera
- kolendra, dekoruj
instrukcje
-
wyciągnij i odmierz wszystkie składniki.
podgrzać olej
-
dodaj 2 ” oleju rzepakowego na dużej patelni i ogrzać do 350 stopni.
ugotuj kurczaka
-
wymieszać paprykę, czosnek w proszku, chili w proszku i kminek razem w małej misce.
-
doprawić obie strony kurczaka tą mieszanką przypraw.
-
na oddzielnej patelni podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu. Gdy olej połyskuje, dodać kurczaka i gotować 5-7 minut na stronę, lub aż wewnętrzny termometr czyta 165* niech kurczaka odpocząć na 5 minut, a następnie pokroić w cienkie paski. Odstawić.
przygotuj polewy Chalupa
-
pomidory pokroić w kostkę i dodać do miski. Sałatę, śmietanę i ser umieść w osobnych miseczkach.
przygotuj ciasto Chalupa
-
W dużej misce do mieszania dodać mąkę, proszek do pieczenia, sól i skrócenie.
-
użyj widelca, aby wymieszać składniki.
-
dodaj mleko.
-
użyj rąk lub drewnianej łyżki, aby wymieszać.
-
wymieszać, aż uformuje się kulka ciasta.
podziel i uformuj Chalupy
-
obrócić ciasto na posypaną mąką powierzchnię i zwinąć na płasko wałkiem do ciasta, aby wygładzić.
-
uformuj ciasto z powrotem w kulkę.
-
podziel ciasto na pół.
-
następnie podziel ciasto na 8 równych części.
-
rzuć każdą sekcję w piłkę.
-
użyj wałka do ciasta, rozwałkuj każdą kulkę ciasta w okrąg.
-
około 4″ średnicy.
smażyć skorupę Chalupy
-
użyj widelca, aby hojnie szturchać dziury na całej skorupie Chalupa, aby zapobiec jej zbyt puchnięciu.
-
użyj szczypiec i złóż skorupę Chalupa na pół, pozwalając jednej połowie smażyć w oleju. Przytrzymaj Chalupę do kształtu, aż zacznie obracać się w jasnym złocie; około 30 sekund.
-
Odwróć, aby gotować drugą stronę przez 30 sekund. Obróć i smaż przez 15 sekund, następnie obróć ostatni raz i smaż przez 15 sekund. Wyjąć z oleju i umieścić na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem. Powtórz z pozostałymi Chalupami.
przygotuj Chalupy
-
przygotuj się do napełniania Chalupas nadzieniem.
-
dodaj kurczaka.
-
śmietana.
-
sałata i pomidory.
-
dodaj szczyptę sera do każdej skorupki.
-
Udekoruj kolendrą i podawaj z ulubionym ostrym sosem. Ciesz się każdym kęsem!
