Pav bhaji masala powder recipe

Pav bhaji masala powder recipe

Pav bhaji masala recipe-łatwe domowe przyprawy w proszku przepis, który jest używany do aromatyzowania Pav bhaji lub paneer Pav bhaji lub Tawa pulao.

smak bhaji wykonany z tej Masali nie ma porównania do tego samego ze sklepem kupionym. to zdecydowanie zwycięzca.

ten domowy przepis na proszek Pav bhaji masala jest wymagany przez wielu czytelników wraz z ladi pav/buns. Moja mama zawsze korzysta ze sklepu kupionego, więc jestem. Nie miałem więc pojęcia, jak zrobić masalę w domu. Więc zastosowałem się do przepisu Sanjeeva Kapoora. Użyłem w Pav bhaji i wynik był poza moimi oczekiwaniami. Na bułki, próbowałem kilka razy. Ale to nie spełniło moich oczekiwań. Będę próbować.

oryginalny przepis ma sól w nim. Tutaj GO pominąłem. Więc mogę kontrolować sól i nie trzeba się martwić o nad solenie przepis.

istnieje wiele marek Masala proszek jest dostępny na rynku. Do tej pory próbowałem badshah i Everest. Oba mają różne smaki. Osobiście podobała mi się marka Everest dla pav bhaji masala. I Wielkie nie dla Badshah. Około pół roku temu próbowałem tego przepisu. Teraz nigdy nie kupię w sklepie.

sprawdź inne domowe przepisy Masala w proszku
Garam masala / / Sambar w proszku / / Sandwich masala / / Goda masala

jak zrobić Pav bhaji masala w proszku (przepis krok po kroku ze zdjęciami):

lub przejdź do przepisu

1) Weź wszystkie przyprawy (z wyjątkiem proszku amchur i czarnej soli) na patelni. Włącz ogrzewanie na niskim-średnim. Piecz stale mieszając, aż uzyskasz przyjemny aromat przypraw. To zajmie tylko 5 minut. Uwaga: Moje liście curry są już suche, więc było gotowe z innymi przyprawami. Jeśli używasz świeżych liści curry, należy je upiec osobno, aż będą chrupiące i wolne od wilgoci.

2) nie chcemy, aby przyprawy zmieniły kolor. Piecz, dopóki nie będą pachnące. Wyjmij je na talerz i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

3) gdy przyprawy osiągną temperaturę pokojową, zrób drobny proszek za pomocą młynka do przypraw lub blendera.

4) dodaj proszek amchur i czarną sól.

5) wymieszać opuszkami palców. Jest to najlepszy sposób na włączenie Masala dobrze. również złamać grudki amchur.

6) powinien być bardzo dobrze wymieszany.

: można je przechowywać w hermetycznym pojemniku i przechowywać w temperaturze pokojowej. Pozostaje dobry przez co najmniej 6-8 miesięcy w hermetycznym pojemniku. Zawsze używaj czystej i suchej łyżki, aby usunąć wymaganą ilość. Pomaga utrzymać dłuższy okres trwałości.

Korzystanie z masala w recepturach: Użyj tego domowej roboty pav bhaji masala do tworzenia mumbai pav bhaji, paneer Pav bhaji, Tawa pulao, Masala idli. Można dodać w warzywach sabzi receptur zamiast garam masala dla niektórych wariacji.