Paneer Chatpata / przepisy Paneer / gotuj i jedz

Paneer Chatpata / przepisy Paneer / gotuj i jedz

Obejrzyj film o tworzeniu Paneer chatpata

Paneer Chatpata to jedno ze smacznych przystawek paneer. Nazwa chatpata jest ponieważ to danie ma wszystkie smaki twoje kubki smakowe mogą czuć. Jak tylko włożysz to do ust, możesz poczuć gorący, słodki, pikantny, pikantny, kwaśny smak z soczystym paneerem. Dzięki wszystkim łatwo dostępnym składnikom, to danie jest zabawne i najlepszym sposobem, aby zbliżyć się do serc członków rodziny. Jest to bardzo dobre danie przystawkowe do obiadu lub kolacji.

Uwaga autorów na temat robienia Paneer Chatpata:

Witam wszystkich, przedstawiam wam bardzo smaczny i rozkoszny przepis paneer dla was wszystkich. Uwielbiam mleko i wszelkiego rodzaju produkty mleczne od dzieciństwa, a szczególnie dania z paneer są moimi ulubionymi. Mogę zjeść te Dania jedną ręką. A ta chatpata reicpe jest czymś, czemu nie mogę się oprzeć. Kiedy zrobiłam to po raz pierwszy wyszło tak ładnie, że od czasu do czasu robię ten przepis.

kluczową cechą tego dania jest to, że ma wszystkie rodzaje smaków. Używamy proszku chilli, proszku dhaniya, chat masala, soku z limonki, asafoetida, różnych rodzajów sosów i wszystko to nadaje temu daniu zupełnie inny smak. Wreszcie dodanie paneer do tego wszystkiego przenosi to danie na wyższy poziom. Jak tylko włożysz go do ust, poczujesz miękki paneer ze wszystkimi smakami. Twoje prawie wszystkie kubki smakowe stają się aktywne. Jedyne, co musisz zrobić, to użyć świeżego paneera, to wszystko.

więc nie przegap spróbować tego wspaniałego dania przynajmniej raz. Jestem cholernie pewien, że ty i członkowie Twojej rodziny uwielbiacie to danie. Jeśli spróbujesz, daj mi znać o opinii. Po prostu opublikuj swoją opinię w sekcji komentarzy. Twoje sugestie są również mile widziane. Również spróbować mojego innego słynnego dania paneer „Paneer Ghee Roast” zbyt. Życzę wszystkim szczęśliwego i zdrowego gotowania.

z miłością,

Sneha Rithesh Kamath

Uwaga: poniżej znajdują się metody krok po kroku tworzenia Paneer Chatpata. Przejdź przez kroki i możesz również wydrukować.

kliknij ikonę drukarki w prawym górnym rogu karty z przepisami.

Możesz również zapisać go jako dokument PDF na smartfonie.

Udostępnij ten przepis swoim bliskim w mediach społecznościowych i przekaż swoją opinię w sekcji komentarzy poniżej.

Subskrybuj nasz kanał YOUTUBE, aby otrzymywać nowe filmy z przepisami.

Print Recipe

Paneer Chatpata | Chatpata paneer recipe

Course

Appetizer, Starters

Cuisine

Indian

Czas Przygotowania

15 minut

czas gotowania

20 minut

porcje

4 ludzie

składniki

• 200g (1 szklanka) Paneer
• 1 (średniej wielkości) cebula drobno posiekana
• 7-8 (ząbki) czosnek
• 1 (cal) imbir drobno posiekany posiekany
• 50 g (4 łyżki) Ghee
• 1 łyżeczka czerwonego proszku chili
• 1/2 łyżeczki proszku kolendry (proszek Dhaniya)
• 1/4 łyżeczki kurkumy w proszku
• 2 łyżeczki sosu pomidorowego
• 1 łyżeczka Zielonego sosu chili
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• 2 (kawałek) zielone chili
• 1 łyżeczka soku z limonki
• 1/2 łyżeczki chat masala
• 1 (pęczek) liście kolendry posiekane
• szczypta asafoetida (proszek)
• sól według smaku

kurs przystawki, przystawki Kuchnia Indyjska Czas Przygotowania 15 minut czas gotowania 20 minut porcje 4 ludzie 200g (1 szklanka) Paneer 1 (średniej wielkości) cebula drobno posiekana 7-8 (ząbki) czosnek 1 (cal) imbir drobno posiekany 50g (4 łyżki) Ghee 1 łyżeczka czerwonego chili w proszku 1/2 łyżeczka proszku kolendry (proszek dhaniya) 1/4 łyżeczki kurkumy w proszku 2 łyżeczki sosu pomidorowego 1 łyżeczka zielonego sosu chili 1 łyżeczka sosu sojowego 2 (sztuka) zielone chili 1 łyżeczka soku z limonki 1/2 łyżeczka Chat masala 1 (pęczek) liście kolendry posiekane szczypta Asafoetida (proszek) sól według smaku

instrukcje

1. umieść 4 łyżeczki ghee na patelni i podgrzej

   

2. teraz dodaj około 1,5 łyżeczki drobno posiekanego imbiru i 1,5 łyżeczki drobno posiekanych ząbków czosnku.

   

3. piecz je na złoty kolor, aby uzyskać chrupiącą konsystencję. Jest to kluczowy krok Dania. Te dwa składniki nadają potrawie chrupiący i egzotyczny smak.

   

4. po upieczeniu imbiru i czosnku dodaj drobno posiekaną średniej wielkości cebulę i 2 kawałki Zielonego chilli (kawałki pokrojone). Smażyć, aż cebula uzyska jasnożółtą barwę.

   

5. teraz nadszedł czas, aby dodać wszystkie Pudry masala. Dodaj 1 łyżeczkę czerwonego proszku chilli, 1 łyżeczkę proszku dhaniya (kolendra) i 1/2 łyżeczki kurkumy w proszku. Piecz przez minutę

   

6. teraz dodaj wszystkie sosy. Najpierw 2 łyżeczki sosu pomidorowego, potem 1 łyżeczka Zielonego sosu chilli i 1 łyżeczka sosu sojowego. Wszystkie składniki dobrze wymieszać

   

7. dodać sól według smaku. Dodaj trochę więcej soli, gdy paneer wchłonie trochę soli.

   

8. dodaj trochę wody, aby mieszanina nie poparzyła się i przykleiła do dna.

   

9. teraz dodaj kostki paneer

   

10. wszystkie składniki dokładnie wymieszać tak, aby paneer wchłonął składniki

    

11. Dodaj haft tsp asafoetida w proszku. Daje to wyjątkowy smak, a także pomaga w trawieniu

    

12. dodać kilka posiekanych liści kolendry i dobrze wymieszać

    

13. teraz dodaj 1 łyżeczkę soku z limonki. Daje to pikantny smak potrawy. Po dodaniu soku z limonki wyłączyć płomień.

    

14. teraz posyp pół łyżeczki Masali i wymieszaj składniki po raz ostatni.

    

15. przełożyć na talerz, udekorować odrobiną liści kolendry i gotowe. Smaczne Chatpata Paneer przepis jest gotowy do chrupania.