Zamrażanie wiśni: prawie jak cukierki, ale lepiej dla Ciebie!

13 marca, 2022

mrożone wiśnie: domowe mrożone wiśnie

mój mąż jest wielkim fanem mrożonych wiśni. On i moi synowie jedzą je jak lody. Ja też je lubię, a plusem jest to, że są dla Ciebie o wiele lepsze niż lody. Zamrażanie też jest takie proste.

czy można zamrozić świeże wiśnie? Tak! Ta metoda zamrażania wiśni sprawia, że możesz również po prostu wyciągnąć kilka wiśni z zamrażarki i włożyć je do ust. Mniam! Zimno i lodowato.

taca wyłożona papierem w zamrażarce z wsypanymi czerwonymi wiśniami.

zamrażanie wiśni: instrukcje krok po kroku

będziesz potrzebować:

papier do zamrażarki
duży arkusz ciastek lub płytka patelnia
pojemnik na owoce
worki do zamrażarki lub inny pojemnik do zamrażarki
wiśnie
cukier – opcjonalnie

pudełka z papierem zamrażalniczym i pergaminem.

Pit wiśnie

czy musisz Pit wiśnie przed zamrożeniem?

wbijanie wiśni jest opcjonalnym krokiem. Jeśli wiesz na pewno, że będziesz je jeść, możesz po prostu zostawić doły i wypluć je, gdy je zjesz. Zupełnie jak świeże!

jednak mrożone wiśnie są bardziej uniwersalne, jeśli je teraz kupisz. Przepisy wzywają do pestek wiśni, a sadzenie rozmrożonych wiśni jest trudniejsze. Mogę to zrobić, ale jest o wiele łatwiej, jeśli je wrzucisz, póki są świeże. Sprawdź nasz Cherry Pitter z wyboru tutaj: Cherry Pitter.

jak zamrozić wiśnie

po podjęciu decyzji, czy zamierzasz zamrozić wiśnie, postępuj zgodnie z tymi samymi procedurami zamrażania.

możesz namoczyć swoje wiśnie w owocach, jeśli chcesz. Istnieje kilka odmian dostępnych w Amazon. Moje były świeże.

postępując zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, namocz wiśnie w słoiku owocowym.

połóż papier zamrażalniczy na arkuszu ciastek lub patelni.

dobrze osuszyć wiśnie.

Opcjonalnie-można posmarować wiśnie posypując cukrem.

rozłóż czereśnie w jednej warstwie na papierze zamrażalniczym. Połóż kolejną kartkę papieru zamrażalnika na wierzchu wiśni.

rozłóż więcej wiśni na wierzchu tego prześcieradła.

zrobiłem do 3 warstw i nie miałem problemu. Nie wiem, czy posunęłabym się za daleko.

papierowy arkusz ciastek wyłożony zamrażarką z głębokimi czerwonymi wiśniami rozłożony na wierzchu.

umieść tę patelnię ze wszystkimi warstwami wiśni w zamrażarce. Po zamrożeniu wyjąć wiśnie z zamrażarki i umieścić w workach lub pojemnikach zamrażarki.

Pakowanie mrożonych wiśni do worków zamrażalniczych.

oto wskazówka: po wyjęciu wiśni z zamrażarki, podnieś górną warstwę wiśni za papier zamrażarki. Użyj go jak lejka, aby wrzucić wiśnie do pojemnika lub torby z zamrażarką.

podnoszenie warstw papieru zamrażarki mrożonych wiśni z tacek.

nie zapomnij o etykiecie i dacie.

Karta przepisu