jak zrobić kawę podczas backpackingu

jak zrobić kawę podczas backpackingu

Dan cieszył się kawą obozową, siedząc na jednych z najlepszych dzienników, jakie kiedykolwiek znajdziesz na kempingu backcountry.

kawa w Backcountry

jest coś dziwnie orzeźwiającego i relaksującego w wypiciu filiżanki kawy, a jednocześnie z widokiem na malownicze jezioro podczas wycieczki z plecakiem. Chyba, że Twoje szlaki mają okno walk-thru dla Javy, masz zamiar zaparzyć własne.

teraz Dla Kamperów samochodowych istnieje mnóstwo opcji, od francuskich pras i perkolatorów po szybkie cuda inżynierii java napędzane propanem. Ale co robi backpacker, gdy rozmiar i waga są zawsze głównym czynnikiem? Jasne, że niebieski garnek emaliowany dziadka przyniósł dużo kawy w swoim czasie,ale nie ma mowy, żebym poświęcił jedną trzecią mojej objętości paczki nostalgicznemu kawałkowi naczyń.

z drugiej strony, jako uzależniony od kofeiny, mogę spróbować przywiązać tę potworność do watahy. Na szczęście dla tych z nas, którzy liczą uncje, istnieje wiele sposobów na zaparzenie filiżanki Joe bez ulepszania naszego zawieszenia.

kawa rozpuszczalna dla turystow

zanim naciśniesz przycisk Wstecz w przeglądarce, trzymaj się mnie, gdy spojrzymy nieco dalej na kawę rozpuszczalną.”Teraz wiem, co myślisz. Jeśli dorastałeś ze słoikiem wyboru degustatora na ladzie, którego nikt nigdy nie dotknął, rozumiem twoje obawy.

rzecz w tym, że kawa rozpuszczalna stała się lepsza, znacznie lepsza. Są chwile, kiedy zapomniałem, jak moja woda magicznie stała się brązową miksturą dobroci kofeiny, o której zapominam, że piję natychmiast. Kiedy przeprowadziłem nieformalną ankietę wśród entuzjastów outdooru na Twitterze, większość odpowiedziała, że używali kawy rozpuszczalnej podczas podróży z plecakiem.

chociaż wolę smak kawy kroplowej, instant to mój wybór, gdy wybieram się w podróż ultralekką. Chociaż taniej jest kupić słoik od razu, większość użytkowników woli single ze Starbucks, będąc najpopularniejszym. Małe paczki są już odmierzane pod kątem normalnego spożycia kofeiny i nie otwierają się wewnątrz torby niedźwiedzia.

główną zaletą kawy rozpuszczalnej jest to, że nie jest potrzebny specjalny sprzęt i nie ma fusów do pakowania. Pamiętaj jednak, aby zapakować opakowanie (w tym wierzch, który większość ludzi wydaje się zgrywać i rzucać na ziemię).

Torebki na kawę

torebki na kawę oferują sposób na zmielenie prawdziwej kawy w sposób wolny od bałaganu. Smak jest ogólnie wspaniały i Pełny, o ile faktycznie postępujesz zgodnie ze wskazówkami. Wszyscy wiemy, jak działa torebka z herbatą, prawda? Większość ludzi nie czyta jednak pudełka i kończy z niedostatecznie zasilaną lub zbyt gorzką kawą.

tak powinno się używać torebki z kawą:

1. zacznij gotować wodę na kuchence.
2. wyjmij torbę z kawą z opakowania i umieść w niesamowitym kubku kempingowym.
3. zalej torebkę wrzącą wodą.
4. Zostaw torbę w wodzie na około minutę.
5. wsadź torbę do wody i wyjmij ją z niej na co najmniej piętnaście sekund.
6. włóż mokrą torbę do worka na śmieci, aby się spakować.
7. pij kawę!

odkryłem, że im dłużej wsadzasz torbę, tym mocniejsza jest. Chociaż torby na kawę są łatwym sposobem na poranny napar, mokra torba musi zostać zapakowana. Plusem jest jednak to, że podłoże pozostaje w torbie.

lekkie kroplówki do kawy

chociaż kroplówki do kawy o rozmiarze osobistym z filtrami stożkowymi istnieją od lat, dzięki silikonowej konstrukcji stały się o wiele bardziej przyjazne dla plecaka. Te ekspresy do kawy są łatwe w użyciu, wymagają niewielkiej konserwacji i produkują pyszną kawę.

użyj kroplówki do kawy:

1. zacznij gotować kilka szklanek wody.
2. rozłóż kroplomierz do kawy i umieść go na kubku.
3. włóż stożkowy filtr do kawy do kroplówki do kawy.
4. Dodaj fusy do filtra.
5. powoli zalewaj wrzącą wodą fusy z Kawy.
6. ciesz się swoją Javą!

chociaż używałem kilku z tych plecakowych ekspresów do kawy, miałem wielkie szczęście z kroplówką do kawy ust flexware. Ładnie pakuje się w moim garnku, nie zapada się podczas parzenia i świetnie sprząta.

kilka firm, takich jak palarnie kawy Treeline, wyprodukowało jednorazowe opakowania do nalewania kawy. Te pakiety zaciskają się z boku kubka, więc nie jest wymagany specjalny lejek. Zapewniają one jednak więcej odpadów do przeprowadzenia.

podczas gdy pakowalne krople do kawy wytwarzają smaczną kawę bez zmielenia, mają jedną wadę. Po zakończeniu zaparzania pozostawia się mokry filtr i fusy z Kawy. Będą one musiały być zapakowane zgodnie z „nie pozostawiają śladu.”Noszę małą, zamykaną torebkę z przekąskami do pakowania tego rodzaju wilgotnych śmieci.

Cowboy Coffee

nigdy nie zwijałem cielaka ani nie naprawiałem płotu z drutu kolczastego, ale i tak zrobiłem cowboy coffee. Prawdopodobnie w ten sposób po raz pierwszy zaczęliśmy parzyć kawę w Etiopii setki lat temu. Lubię myśleć o kawie kowbojskiej jak o kawie rozpuszczalnej, w której ziemia się nie rozpuszcza.

chociaż istnieją całe artykuły poświęcone sztuce robienia kawy kowbojskiej, jest kilka kroków. Zasadniczo wymieszaj fusy z kawy w wrzącej wodzie, wymieszaj i pozostaw do przesączenia. Kiedy pijesz, możesz uzyskać kilka podstaw, ponieważ tradycyjnie nie ma filtra ani urządzenia do przechowywania podstaw.

słyszałem jednak, że niektórzy ludzie używali skarpetek i bandan jako prowizorycznej torby na kawę. Jeśli masz zamiar korzystać z metody skarpetki, wysoce sugeruję użycie czystej pary skarpet. Chociaż dżem świetnie pasuje do śniadaniowej kawy, toe jam nie.

French Press Camp Coffee

francuska prasa będzie jedną z najcięższych opcji na kawę z plecakiem; jednak dla miłośników kawy smak nie może być pobity. Pomyśl o tym jak o kawie kowbojskiej bez podstaw, jak o tłoku z drobną siatką drucianą. Dla mnie, używam francuskiej prasy do samochodów i kajaków campingowych, gdzie mam trochę więcej miejsca na luksusowe przedmioty. Jeśli jednak podróżujesz z plecakiem w grupie, strażnik prasy z pewnością będzie jednym z bardziej popularnych członków Twojego klanu.

podczas gdy niektórzy producenci, tacy jak MSR, produkują Tłoczniki, które działają wewnątrz naczyń reaktora, większość użytkowników kupuje samodzielną prasę. Chociaż karafka, którą masz w domu, jest prawdopodobnie wykonana ze szkła, Prasy plecakowe są zwykle wykonane z wysokoudarowego tworzywa sztucznego. Konkretna prasa, której używam, pochodzi z GSI-jest lekka i robi dwie filiżanki (lub jedną filiżankę Dan) kawy.

:

1. zagotuj wodę na kuchence.
2. dodaj wrzącą wodę do prasy do kawy.
3. wymieszaj dwie łyżeczki kawy na filiżankę do wody.
4. zamknij pokrywę i pozostaw na około cztery minuty. Upewnij się, że tłok jest do góry.
5. powoli wcisnąć tłok w dół.
6. odkręć pokrywkę i wlej, pozostawiając tłok w pozycji do dołu.

jeśli naciskając tłok w dół poczujesz opór, pociągnij go z powrotem do góry i zacznij od nowa. Jeśli naciśniesz zbyt agresywnie, albo skończysz poparzony, z uszkodzoną prasą, albo oba. Jedyną sytuacją, której nie chcesz w backcountry, jest spalenie i niezdolność do zrobienia kawy. Ponadto, niezależnie od tego, czy mielisz własną, czy kupujesz pieczeń, prasy działają najlepiej z gruboziarnistą kawą.

oprócz konieczności zakupu czasami nieporęcznego urządzenia, główną wadą prasy do kawy jest sprzątanie. Grunty są popychane na dno karafki i są uciążliwe do czyszczenia bez filtrowanej bieżącej wody. Uważam, że siatkowy ekran jest jeszcze trudniejszy do czyszczenia, dopóki nie wrócę do cywilizacji. Jeśli go wyczyścisz, noś strzykawkę (tą, która przepuszcza do tyłu filtr squeeze działa świetnie), aby przepuścić wodę przez otwory w siatce.

Perkolator Camp Coffee

perkolator w moim ekwipunku jest wgnieciony aluminium, ze śladami przypalenia tworzą setki ognisk i sesji na piecu. Pochodzi od moich rodziców i ma prawdopodobnie blisko pięćdziesiąt lat. Projekt nie zmienił się zbytnio przez lata, a użycie jednego wydaje się kanalizować nostalgiczne uczucia wycieczek kempingowych w naszej młodości.

aby użyć perkolatora:

1. napełnij perkolator wodą.
2. napełnij koszyk kawą.
3. umieść perkolator na źródle ciepła i doprowadzić do wrzenia.
4. zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez około dziesięć minut.
5. natychmiast usuń z ognia, gdy osiągnie się moc kawy.

ponieważ perkolatory mogą zaparzyć kilka filiżanek kawy na raz, może to być najlepsza opcja dla dużych grup turystów. Jeśli pozostawisz go percolating aż zrobi się czarny, jest to również najlepsza opcja dla studenta ciągnącego całą noc w bezrozumnej dziczy.

oglądanie gałki na górze, czyli żarówki, jest kluczem do zaparzenia idealnej filiżanki kawy. Jeśli gałka wygląda zbyt jasno, produkt będzie jak brązowa woda taninowa; jeśli jest zbyt ciemny, będzie jak to, co zostało zrobione wczoraj na stacji benzynowej. Zasadniczo, jeśli jesteś w grupie, ktoś musi być odpowiedzialny za oglądanie kawy. To przecież najważniejsza praca OBOZOWA.

ankieta na Twitterze na temat Camp Coffee

treść ta jest dokładna i zgodna z najlepszą wiedzą autora i nie ma na celu zastąpienia formalnych i zindywidualizowanych porad wykwalifikowanego specjalisty.

Liza z USA w lipcu 16, 2020:

najlepszy artykuł znalazłem o tym, jak zrobić kawę podczas backpackingu lub biwakowania. Mój mąż I ja jesteśmy zapalonymi pijącymi kawę. Uwielbiamy robić kawę w domu. Czasami, gdy wychodziliśmy na piesze wędrówki lub spędzaliśmy czas w górach, przynosiliśmy ze sobą niezbędne kawy. Lubimy podziwiać piękny widok podczas picia kawy. Twoje sugestie i wskazówki są świetne! Dzięki za podzielenie się.