Jak zorganizować przyjęcie na małej przestrzeni

Jak zorganizować przyjęcie na małej przestrzeni

przez większość mojego dorosłego życia—dokładnie 15 lat—mieszkałem sam w kilku studiach w Bay Area. Moje pierwsze miejsce miało Łóżko w szafie i kuchnię wielkości szafy z prawie bez miejsca na blat. Moje drugie miejsce miało kuchnię z miejscami do siedzenia w barze, ale nie ma miejsca na jakikolwiek stół jadalny. Podczas gdy niektórzy ludzie mogą nigdy nie myśleć o zorganizowaniu kolacji w tak ciasnych warunkach, uwielbiam bawić się w domu i zawsze zapraszałem ludzi na kolację.

początkowo organizowałem intymne spotkania z niewielką grupą trzech lub czterech osób. Ciągle myślałam, że znajdę chłopaka, który będzie miał świetny dom z dużym stołem w jadalni lub dostanę niesamowitą nową pracę, która pozwoli mi przenieść się do większego miejsca. Ale ostatecznie, miałem dość czekania na tego przystojnego partnera i dobrze płatną pracę i postanowiłem zaprosić 14 osób na przyjęcie. Skończyło się na bajecznym festynie i od tego czasu nie oglądałem się za siebie! Co dwa miesiące urządzam kolację dla 8-14 osób, a żaden gość nigdy nie narzekał, że moje studio jest za małe.

planuj z wyprzedzeniem

planowanie z wyprzedzeniem jest niezbędnym krokiem dla każdej imprezy, ale gdy masz do czynienia z małą przestrzenią i dużym tłumem, jest to szczególnie ważne. Poświęć trochę czasu na zastanowienie się nad swoją przestrzenią i zapasami. Czy masz wystarczająco dużo krzeseł,przyborów i talerzy? Jeśli nie, umów się na wypożyczenie niezbędnych przedmiotów lub zapytaj kilku przyjaciół, czy możesz pożyczyć kilka rzeczy.

Zestaw Sztućców Cb220 Pattern 127$80

Sklep

Zmień aranżację pokoju

jeśli wszyscy siedzą przy tym samym stole, zadaj sobie pytanie, gdzie zmieścisz stół, który jest wystarczająco duży, aby pomieścić wszystkich uczestników. To prawdopodobnie środek pokoju, co oznacza, że będziesz musiał przestawić swoją obecną formację, aby dopasować ją do stołu. Nie bój się popchnąć kanapy o okno lub umieścić swój ulubiony fotel w kąciku śniadaniowym-to tylko tymczasowe!

kiedy urządzam kolację, przesuwam stolik i fotel do kuchni i obracam łóżko o 90 stopni, tak aby zasłaniało drzwi do mojej szafy. To pozwala mi ustawić stół, który wygodnie mieści 10 osób w środku mojego studia.

Pomiń niepotrzebne meble

kiedy przestawiasz pokój, pozbądź się niepotrzebnych mebli, wystroju i różnych bałaganów. Nie, Nie mówię, że powinieneś przynieść swój stolik nocny do Goodwill lub sprzedać koce na Craigslist; po prostu przenieś je do szafy lub z drogi. Twoje mieszkanie zapełni się ludźmi jedzącymi i pijącymi, więc każdy bałagan może poważnie zapchać styl Twojej imprezy.

Serena & krzesło boczne LilySunwashed Riviera$288

Sklep

siedź ciasno

jeśli twój stół ma osiem miejsc, ale chcesz zaprosić 10 Gości, po prostu dodaj dwa dodatkowe ustawienia miejsc na końcach. Ludzie będą musieli usiąść bliżej siebie, ale będzie zabawnie i przytulnie! Zrób tabelę miejsc siedzących, umieszczając mniejsze osoby obok siebie i umożliwiając większym gościom miejsce na końcu, gdzie będą mieli więcej miejsca.

inwestuj mądrze

wszyscy mamy przyjaciół, którzy są bardziej krytyczni niż inni. Jeśli wiesz, że małżeństwo, które mieszka w ’ burbs będzie narzekać, że musi siedzieć w pobliżu swojego awanturniczego kuzyna, nie zapraszaj ich na imprezę. Zaproś przyjaciół, którzy dobrze się bawią bez względu na to, co robią.

OrreforsMore Kieliszki Do Wina Stemless$55

Sklep

zrób dużą partię

podczas karmienia tłumu najmądrzej jest podawać menu potraw, które są łatwe do zrobienia partiami. W ten sposób nie będziesz musiał gotować w kuchni, gdy Twoi goście się skończą. Ta sama technika dotyczy koktajli. Zamiast Potrząsać nimi na zamówienie, zrobić dużą partię margarity, lub służyć świąteczny poncz.

jeśli masz do czynienia z wieloma różnymi potrzebami dietetycznymi, podaj coś takiego jak tacos, które pozwalają ludziom na DIY swój posiłek zgodnie z ich preferencjami. Ustaw miski rozdrobnionej wołowiny, warzywa, queso fresco i salsa, i pozwól gościom złożyć własne tacos.

Udekoruj

już przestawiasz swój dom, więc dlaczego nie przejść całej drogi i stworzyć również wspaniały obraz? Na moje przyjęcia, robię jeden długi prostokątny stół, umieszczając kwadratowy składany stół obok mojego zwykłego stołu jadalnego. Wysokość jest nieco inna, ale nikt o tym nie wspomina. Dlaczego? Ponieważ nakryłam stoły jednym długim obrusem i pięknie nakryłam stół kwiatami, świecami,serwetkami i kartkami.

możesz również sprawić, że kolacja stanie się imprezą tematyczną, aby pomóc w dekoracjach i aranżacjach. Pierwszy duży obiad, który rzuciłem, był w stylu marokańskim. Nie miałem stół, który pasuje 14, więc zrobiłem obszar podłogi stół i wszyscy siedzieli na poduszkach.

sprzątanie

dużo gości obiadowych oznacza dużo brudnych naczyń. Jeśli możesz, sprzątaj jak chcesz. Załaduj zmywarkę do naczyń z pierwszego dania i włącz ją podczas jedzenia drugiego dania. Nie masz zmywarki? Rozważ użycie ładnych papierowych talerzy, które pasują do stylu twojej imprezy, lub poproś znajomego, aby przyszedł następnego dnia i pomógł Ci poradzić sobie z potrawami. Zwabić ich resztkami i szampanem!

baw się dobrze

wszystko o imprezie, od planowania po toasty, powinno być zabawne. Nawet gdy ciężko pracujesz, aby się przygotować, poświęć czas, aby cieszyć się każdym krokiem! Twój czas i wysiłek doprowadzi do płynnej rozmowy i wspomnień na całe życie.