jak zetrzeć marchew-absolutny najlepszy sposób

jak zetrzeć marchew-absolutny najlepszy sposób

istnieje tak wiele różnych sposobów, że można użyć startej marchewki w kuchni. Są one must-have w ciasto marchewkowe, w sałatki, slaws, i wiele innych posiłków, zarówno słodkie i słone!

tarcie marchwi nie zawsze jest takie łatwe, jeśli nie znasz prawidłowych metod. Istnieje jednak kilka sposobów na zetarcie marchwi w domu, a wiedza, jak to zrobić, pozwoli Ci zaoszczędzić sporo czasu w kuchni!

jaki jest najlepszy sposób na tarcie marchwi? Najlepszym sposobem, aby zetrzeć marchew będzie albo za pomocą tarki do sera, za pomocą robota kuchennego, za pomocą magicznej kuli, lub jeśli Wszystko inne zawiedzie, julienning marchew z nożem.

najlepsza metoda dla ciebie będzie zależeć od używanego przepisu, narzędzi, które masz w kuchni i konsystencji, którą chcesz, aby marchew była raz Starta.

Oto kompletny przewodnik po tym, jak zetrzeć marchewkę i Która metoda uważamy za najlepszą!

jak zetrzeć marchew na tarce

najczęstszym sposobem zetrzeć marchew jest użycie tarki (oczywiście)! Używanie tarki daje dobrą konsystencję i masz większą kontrolę nad procesem tarcia.

jednak może to potrwać dość długo, a twoje ręce mogą czuć się trochę martwe na końcu tego wszystkiego, zwłaszcza jeśli masz sporo marchewek do zetarcia!

oto jak zetrzeć marchewkę na tarce:

1. określ, ile marchwi będziesz potrzebować, aby uzyskać startą ilość potrzebną do przepisu. Szorstki przewodnik jest to, że 1 duża marchew równa się 1 szklanka startej marchwi.
2. myj marchewki pod zimną wodą, aby usunąć wszelkie zabrudzenia i pozostałości chemikaliów.
3. użyj obieraczki do warzyw, aby usunąć skórkę marchwi, powoli łuszcząc się w dół.
4. posiekaj oba końce marchwi, usuwając około ¼ cala z każdej strony.
5. umieść tarkę na desce do krojenia, dużej misce lub talerzu, aby złapać startą marchewkę.
6. chwyć marchewkę i umieść dolną krawędź marchewki na wierzchu tarki. Naciskając trochę, przesuwaj marchewkę w górę iw dół tarki. Pamiętaj, aby odsunąć rękę od tarki, ponieważ marchew staje się mniejsza.
7. powtarzaj to, aż dojdziesz do końca marchewki. Możesz kontynuować tarcie, dopóki marchewka nie zniknie, ale uważaj, aby nie rozerwać palców.

zalety używania tarki:

• może wybrać, jak mała lub duża ma być starta marchewka
• tarki są łatwe w użyciu, a większość domów ma jedną
• idealne do tarcia małych ilości

wady korzystania z tarki:

• nie jest idealny do dużych ilości marchwi
• może zetrzeć tylko jedną marchewkę na raz

tak więc używanie tarki do tarcia marchwi jest wygodne i łatwe, ale tylko wtedy, gdy musisz zetrzeć kilka marchwi. W przypadku większych ilości używanie tarki po prostu nie jest możliwe!

jak zetrzeć marchew nożem

jeśli potrzebujesz zetrzeć marchew w domu, ale nie masz tarki, nie musisz zmieniać przepisów!

możesz zetrzeć marchew za pomocą noża i chociaż może to potrwać trochę dłużej, nadal będziesz w stanie wyprodukować startą i rozdrobnioną marchewkę, aby upiec posiłek.

oto jak zetrzeć marchew nożem:

1. Zobacz, ile marchewki trzeba zetrzeć. Zawsze bezpieczniej jest zetrzeć trochę więcej, ponieważ zawsze można to zapisać na inny posiłek.
2. marchewki szoruj pod zimną bieżącą wodą.
3. marchew obrać, przesuwając obieraczkę powoli w dół.
4. odciąć końce marchewki.
5. za pomocą bardzo ostrego noża pokroić marchewkę na 2-calowe kawałki. Daje to dobry rozmiar marchewki julienne do bardzo małego rozmiaru.
6. odetnij zaokrągloną krawędź z jednej strony marchewki, co pozwala położyć ją płasko, aby nie zwijała się i bezpieczniej jest ją posiekać.
7. nie wyrzucaj tych zaokrąglonych kawałków –można je również pokroić na małe kawałki.
8. weź każdy kawałek marchwi i cięte wzdłuż, cięcia około 1/8-calowe kawałki lub mniejsze.
9. ułóż te plasterki jeden na drugim, a następnie za pomocą noża pokrój je na małe kawałki zapałek. Pamiętaj, aby przesunąć palec do tyłu podczas cięcia, aby uniknąć wypadków.
10. Postaraj się, aby plasterki marchwi były tej samej wielkości, aby równomiernie gotowały i zapewniały dobrą konsystencję do posiłku, do którego są dodawane. Im mniejsze je pokroić, tym bardziej będzie jak starta marchewka.

plusy używania noża:

• idealny, gdy nie masz żadnej innej metody tarcia
• możesz osiągnąć plastry o jednolitym rozmiarze

wady używania noża:

• nie będziesz w stanie zetrzeć marchwi tak dobrze, jak niektóre inne metody
• dość pracochłonna metoda tarcia marchwi, zwłaszcza jeśli musisz zetrzeć kilka
• plasterki marchwi mogą wydać się nieco zbyt grube, aby można je było użyć w przepisie

jak zetrzeć marchew w maszynce

jednym z najłatwiejszych sposobów tarcia marchwi jest użycie Robot kuchenny! Możesz zetrzeć dość dużą ilość marchwi za jednym zamachem, w zależności od wielkości robota kuchennego, i nie musisz ręcznie zetrzeć marchwi samodzielnie!

aby zetrzeć marchew w robocie kuchennym, należy wykonać pewne przygotowanie, ale poza tym jest to dość proste. Jeśli szukasz robota kuchennego, oto jeden z naszych ulubionych.

oto jak zetrzeć marchewkę za pomocą robota kuchennego:

1. pokrój każdą marchewkę na 3-calowe kawałki. Ten rozmiar ułatwi procesorowi kuchennemu przetwarzanie marchwi.
2. wyjmij ostrze rozdrabniacza i przymocuj je do robota kuchennego we właściwym miejscu. Rozdrabniacz powinien znajdować się na górze pojemnika na Robot kuchenny, aby rozdrobnione marchewki wpadły do pojemnika.
3. umieść pokrywkę na robocie kuchennym, ustawiając rurkę za pomocą ostrza rozdrabniającego.
4. umieść posiekaną marchewkę w rurce, a następnie umieść na nich cylinder.
5. gdy wszystko będzie gotowe, a pokrywa bezpieczeństwa jest prawidłowo przymocowana, włącz Robot kuchenny.
6. używając cylindra, powoli wciśnij kawałki marchwi, wpychając je w ostrze.
7. Kontynuuj to, aż wszystkie marchewki zostaną rozdrobnione. Jeśli chcesz dodać więcej marchewek, upewnij się, że zatrzymałeś maszynę przed zrobieniem tego.
8. gdy wszystkie marchewki są starte, odłącz maszynę i opróżnij pojemnik z tartą marchewką.

co jeśli nie ma osprzętu Niszczarki?

jeśli masz mniejszy Robot kuchenny, który nie ma osprzętu do rozdrabniania, nadal możesz go używać do tarcia marchwi.

aby to zrobić, umieść ostrze w robocie kuchennym i upewnij się, że ostrze jest zablokowane w procesorze. Dodaj pokrojoną i obraną marchewkę do miski i odpowiednio zabezpiecz pokrywkę.

Włącz Robot kuchenny i pozwól mu pulsować, aż marchewka będzie wystarczająco mała, aby mogła być użyta w przepisie.

nie zostawiaj go na pulsie zbyt długo, ponieważ może zamienić marchewkę w puree.

zalety używania robota kuchennego:

• skuteczny sposób na zetarcie dużej liczby marchwi
• nie musisz ręcznie zetrzeć marchwi
• szybko zetrzyj marchew do równej wielkości

wady korzystania z robota kuchennego:

• więcej aby posprzątać później
• nadal musisz przygotować marchewkę przed tarciem

Robot kuchenny oferuje niezwykle wygodny sposób na zetarcie dużej liczby marchewek w krótkim czasie i zdecydowanie jest to opcja, aby sprawdzić przygotowanie żywności!

jak zetrzeć marchew w magicznej kuli

możesz nawet zetrzeć marchew za pomocą zaufanego magicznego pocisku! Magic Bullet jest wyposażony w krzyżowe ostrze, które może być używane do rozdrabniania różnych składników, takich jak ser i marchew.

oto jak zetrzeć marchew za pomocą magicznej kuli:

1. dowiedz się, ile marchwi będziesz potrzebować do zetarcia przepisu.
2. marchew umyć pod zimną bieżącą wodą, usuwając brud i brud.
3. użyj obieraczki do obierania zewnętrznej warstwy marchwi.
4. posiekaj ¼ cala z każdej strony marchewki.
5. pokroić marchewkę na 3-calowe kawałki grubości.
6. przymocuj krótki kubek do magicznej kuli, jeśli rozdrabniasz tylko niewielką liczbę marchewek, lub wysoki kubek, aby uzyskać więcej.
7. przekręć ostrze krzyżowe i dodaj posiekaną marchewkę do filiżanki.
8. pulsuj magiczną kulę, aż marchewki zostaną rozdrobnione do delikatnej konsystencji, nie zostawiając jej tak długo, że zamienią się w puree.

zalety używania magicznej kuli:

• szybki i łatwy sposób na zetarcie marchwi
• może jednocześnie zrobić małą lub dużą porcję przy użyciu miseczek o różnych rozmiarach

wady używania magicznej kuli:

• marchewki mogą być zbyt drobno starte i być bardziej jak mokry puree

Czy mogę zamrozić resztki startej marchewki?

jeśli trochę Cię poniosło i utarto więcej marchwi niż potrzebowałeś do posiłku, który przygotowywałeś, możesz je zamrozić, aby później użyć.

Możesz również cieszyć się przygotowywaniem posiłków i przygotowywaniem niektórych składników, aby ułatwić gotowanie w ciągu tygodnia, a rozdrobnione marchewki są zdecydowanie dobre do przechowywania w zamrażarce.

oto jak można przygotować i zamrozić startą marchewkę:

1. napełnij duży garnek wodą, około 2/3 drogi pełnej, i pozwól mu się zagotować na kuchence.
2. dodaj startą marchewkę do wrzącej wody i pozwól im się zagotować.
3. uważaj na czas, a gdy marchewka będzie gotować przez 2 minuty, usuń ją z wrzącej wody. Zrób to, zbierając je za pomocą łyżki szczelinowej i umieszczając je bezpośrednio w łaźni z lodem.
4. kąpiel z lodowatą wodą pomaga powstrzymać dalsze gotowanie marchwi.
5. po kąpieli z lodem odcedzamy marchewki i zaczynamy je porcjować.
6. pomyśl o liczbie startych marchewek, których będziesz potrzebować podczas gotowania i spróbuj je z tego porcji. Lepiej jest mieć mniejsze porcje, których można użyć, niż jedną dużą mrożoną porcję, którą trzeba rozmrozić za jednym razem.
7. umieść startą marchewkę w zamykanych plastikowych torebkach do zamrażarki.
8. Usuń jak najwięcej powietrza z worków przed uszczelnieniem.
9. Etykieta z datą zamrożenia i połóż torby płasko w zamrażarce, aby zaoszczędzić miejsce.

marchew będzie przechowywana w zamrażarce do 1 roku, jeśli będą prawidłowo przechowywane. Powodem blanszowania marchwi przed zamrożeniem jest zniszczenie enzymów, które mogą zniszczyć kolor, teksturę i smak marchwi podczas ich zamrażania.

to naprawdę świetny pomysł, aby mieć porcje startej marchewki w zamrażarce, ponieważ mogą być używane w tak wielu posiłkach, zarówno słodkich, jak i słonych. Po prostu zetrzyj trochę więcej następnym razem, aby wpaść do zamrażarki!

powiązane pytania

teraz, gdy omówiliśmy niektóre z naszych ulubionych sposobów tarcia marchwi, oto kilka powiązanych pytań, które myśleliśmy, że mogłeś mieć podczas czytania tego artykułu.

jaki jest najlepszy sposób na zetarcie marchwi na ciasto marchewkowe?

najlepszym sposobem na zetarcie marchwi na ciasto marchewkowe byłoby użycie prawdziwej tarki. Daje to dobrą konsystencję i jest idealnym rozmiarem rusztu do użycia w cieście marchewkowym.

alternatywnie, jeśli nie masz ochoty na ręczne tarcie marchwi, możesz użyć robota kuchennego, który znacznie szybciej zetrze marchewkę.

jaka jest różnica między rozdrobnioną a startą marchewką?

rozdrabnianie i tarcie są podobnymi procesami stosowanymi do cięcia składników, takich jak ser lub warzywa.

różnica między nimi polega na tym, że rozdrabnianie tworzy cienkie, nierówne paski, podczas gdy Tarka powoduje, że małe kawałki żywności są cięte, do wielkości określonej przez tarkę.

czy mogę użyć wstępnie rozdrobnionych marchewek do ciasta marchewkowego?

zdecydowanie lepiej jest użyć świeżo startej marchwi do ciasta marchewkowego, niż użyć pakowanej i wstępnie rozdrobnionej marchwi.

marchew dodać wilgoć do ciasta marchewkowego, a wstępnie rozdrobnione pakowane marchewki wydają się być twarde i suche, a ich użycie spowoduje suchy placek marchewkowy.

Do Góry Następna: Liczi vs Rambutan-jaka jest różnica?