Fajny domowy tort Happy Feet
na pierwsze urodziny mojego synka, mimo że nie będzie pamiętał tortu, postanowiłam zrobić coś innego i wyjątkowego. Decyzja w sprawie tematu ciasta była łatwa, ponieważ kochał film Happy Feet. Googling penguin cakes wpadłem na kilka pomysłów na to, jak chciałem, aby mój tort happy Feet wyglądał, a następnie zacząłem szukać, jak zrobić lukier kremówki. Natknąłem się na tę stronę.
kremówkę zrobiłam w noc poprzedzającą upieczenie ciasta, więc następnego dnia miałam o jedną rzecz mniej do zrobienia.
dziewięć godzin poświęcono na przygotowanie ciasta i uformowanie kremówki tak, jak chciałam. Wierzę, że dobry trochę tego czasu został spędzony po prostu dlatego, że to pierwszy raz, kiedy kiedykolwiek pracował z lukrem kremówki i czas potrzebny do czarnego zabarwienia.
brzuszki pingwinów są wykonane z babeczek, więc są rzeczywiście przysmakiem, który dzieci lubiły jeść. Dla solenizanta zrobiłam z kremówki mniejszego pingwina i położyłam go na babeczce, którą oczywiście usunęliśmy jak tylko położyliśmy na tacy, żeby się nim nie zadławił.