Doritos nachos z mieloną wołowiną
weź podjadanie na wyższy poziom z tymi Doritos nachos załadowane mieloną wołowiną i serem. Wybierz swój ulubiony smak Doritos i udekoruj go-to Nacho polewy.
dlaczego pokochasz te nachos
Nachos to bomba! Nie ma nic lepszego niż chipsy tortilla duszone z topionym serem… chyba, że te chipsy tortilla są na początku bardzo tandetne.
tak, mówię o robieniu nachos z Doritos. Oszałamiające? Może. Ale dlaczego nie zapakować jeszcze więcej tandetnej dobroci w już zapakowany w smak kęs?
nachos z serem Doritos są idealną przekąską, ale są również wystarczająco obfite, aby jeść jako posiłek. Spróbuj zamienić wołowinę na kurczaka. Lub Pomiń mięso i dodaj fasolę dla wersji wegetariańskiej. Dostosuj dodatki, aby stworzyć idealną patelnię smaków nacho.
Ulecz swoje pragnienia Doritos kulką serową Dorito lub posiekaną sałatką Dorito Taco.
FAQ
OMG tak! Nachos są wspaniałe same w sobie, ale budowanie nachos na chipsach zapakowanych w smak tylko sprawia, że nachos są lepsze!
Nachos to chipsy tortilla polane serem i podgrzewane aż ser się rozpuści. Doritos to marka smakowych chipsów tortilla. Doritos może być używany jako podstawa do tortilli na nachos, jak to zrobiono w tym przepisie.
tak, Doritos można podgrzewać w piekarniku. Najlepiej używać niższej temperatury, np. 350 stopni, ponieważ Doritos może palić się łatwiej niż inne chipsy tortilla.
składniki
Doritos – te nachos zaczynają się od serowych Doritos zamiast tradycyjnych chipsów tortilla.
ser-używaj dobrego topionego sera, takiego jak cheddar, Monterey Jack, Pepper Jack lub Colby-lub kombinacji.
mielona wołowina – można również użyć mielonego kurczaka, indyka lub Chorizo. W przypadku opcji wegetariańskiej pomiń mięso i użyj czarnej fasoli lub fasoli pinto.
przyprawy-Lubię doprawiać wołowinę prostą mieszanką cebuli i czosnku w proszku, soli i pieprzu. Chili w proszku i kminku lub pakowane przyprawy taco mogą być również używane, jeśli wolisz bardziej wytrzymały smak.
dodatki do Nacho
dodawanie dużej ilości rozdrobnionego sera jest koniecznością. Poza serem opcje są nieograniczone.
- sezonowana mielona wołowina
- fasola czarna lub pinto
- fasola refried
- rozdrobniony kurczak
- czerwona cebula
- szalotki
- pieczona kukurydza
- rzodkiewka
- oliwki
- jalapenos
- posiekane pomidory lub salsa
- kolendra
- śmietana
- limonka
- ser Cotija
- guacamole lub pokrojone w kostkę awokado
wskazówki, jak zrobić najlepsze nachos
- Wybierz swoją ulubioną odmianę Doritos. Używam smaku sera nacho w tym przepisie, ale nie krępuj się eksperymentować z innymi smakami, takimi jak Cool Ranch, Flaming Hot, Sweet Spicy Chili lub Salsa Verde.
- Świeżo rozdrobniony ser topi się o wiele lepiej niż wstępnie rozdrobniony ser, który ma dodatki zapobiegające zbrylaniu.
- ułóż nachos warstwami tak, aby wszystkie chipsy były równo pokryte serem i innymi dodatkami.
- Zbuduj nachos na patelni z blachy, aby ułatwić ogrzewanie i sprzątanie. Użyj pół arkusza patelni do większych spotkań lub ćwierć arkusza patelni do małych partii.
- Udekoruj nachos różnymi dodatkami lub ustaw dodatki do baru „top-your-own-nachos”.
instrukcje krok po kroku
zobacz kartę receptury, aby uzyskać pełne instrukcje i ilości składników.
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
- dodaj mieloną wołowinę do patelni ustawionej na średnim ogniu. Dodaj przyprawy. Gotować mieloną wołowinę, aż nie będzie już różowa, kruszenie mięsa, jak gotuje. Odcedzić nadmiar tłuszczu.
- na patelni, warstwa połowa Doritos, pół sera, i pół wołowiny.
- zrób drugą warstwę używając pozostałych Doritos, sera i wołowiny.
- piec przez 10-12 minut, aż ser się rozpuści. Po 10 minutach obserwuj uważnie, aby upewnić się, że Doritos nie zaczną się palić.
- podawaj ze wszystkimi ulubionymi mocowaniami.
wyposażenie
patelnia / łyżki pomiarowe | Tarka | Patelnia do blachy
chcesz więcej?
Zapisz się do mojej zwykłej spiżarni, aby otrzymywać najnowsze przepisy i pomysły wysyłane bezpośrednio na Twoją skrzynkę odbiorczą.
więcej pomysłów na przekąski
Doritos Nachos z mieloną wołowiną
składniki 1x2x3x
- ▢ ½ funt mielonej wołowiny
- ▢ ¼ łyżeczki cebuli w proszku
- ▢ ¼ łyżeczki czosnku w proszku
- ▢ ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ▢ ½ łyżeczki soli
- ▢ 14 uncji sera nacho-Buritos lub dowolny inny Gatunek-Buritos
- ▢ 8 uncji startego ostrego sera cheddar
- ▢ 8 uncji startego sera Monterey Jack
Polewy
- ▢ oliwki, pomidory, szczypiorek, śmietana i guacamole lub dodatków do wyboru
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
-
dodaj mieloną wołowinę na patelni ustawionej na średnim ogniu. Doprawić cebulą w proszku, czosnkiem w proszku, solą i pieprzem. Gotować, aż Nie różowy, kruszenia mięsa, jak gotuje. Przełożyć mięso na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Odstawić.
-
podczas gdy mięso gotuje, rozdrobnić ser.
-
na patelni, warstwa połowa Doritos, pół sera, i pół wołowiny. Powtórz z drugą warstwą.
-
Piec nachos przez 10-12 minut, aż ser się rozpuści. Po 10 minutach miej na nich oko, ponieważ Doritos może się łatwiej spalić niż tradycyjne chipsy tortilla.
-
Udekoruj ulubionymi dodatkami Nacho, takimi jak guacamole, śmietana, oliwki, szalotki, jalapenos, pomidory i inne. Serw.
wyposażenie
uwagi
- rozwal swój własny ser. Świeżo rozdrobniony ser topi się o wiele lepiej niż wstępnie rozdrobniony ser, który ma dodatki zapobiegające zbrylaniu.
- ułóż nachos warstwami tak, aby wszystkie chipsy były równo pokryte serem i innymi dodatkami.
- Zbuduj nachos na patelni z blachy, aby ułatwić ogrzewanie i sprzątanie. Użyj pół arkusza patelni do większych spotkań lub ćwierć arkusza patelni do małych partii.
- Udekoruj nachos różnymi dodatkami lub ustaw dodatki do baru „top-your-own-nachos”.
odżywianie
informacje żywieniowe są szacunkowe i będą się różnić w zależności od dokładnych ilości i konkretnych składników.