Czekoladowe Lego
kto nie kocha Lego? Na pewno musiałby być na najpopularniejszych zabawkach wszech czasów. Niezależnie od tego, czy urządzasz imprezę w stylu Lego, czy po prostu masz ochotę leczyć swoje dzieci z obsesją na punkcie Lego, te czekoladowe klocki Lego są tak zabawne. Nie tylko to, ale są również niezwykle łatwe do wykonania. Użyliśmy tych silikonowych form z klocków Lego z ebay, które nie tylko świetnie nadają się do czekolady, ale także dobrze sprawdzają się w galaretce, kremówce podczas dekorowania ciast, a nawet domowych żelkowych lizaków.
aby rozpocząć, musisz:
- co najmniej jedna forma Lego.
- ciemna, mleczna lub biała czekolada, w zależności od koloru, który będziesz robił. Ilość potrzebnych klocków zależy od ilości potrzebnych klocków Lego.
- Chocolate food colour powder, jeśli będziesz barwić białą czekoladę.
podczas barwienia białej czekolady niezwykle ważne jest, aby używać czekoladowego proszku do barwienia żywności, a nie płynnego barwnika spożywczego znajdującego się na półkach sklepowych. Wersja płynna, jeśli na bazie wody, a gdy stopiona czekolada wchodzi w kontakt z wodą to chwyta się i staje się jak gęsta pasta, co uniemożliwia pracę z. Wersja w proszku jest przeznaczona do pracy z czekoladą i jest na bazie oleju, dzięki czemu doskonale koloruje białą czekoladę, nie powodując żadnej różnicy w konsystencji roztopionej czekolady.
aby zrobić czekoladowe klocki lego:
- roztopić czekoladę zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Mój topię w krótkich seriach w mikrofalówce. Jeśli farbujesz czekoladę, dodaj kolorowy proszek a, gdy tylko czekolada zostanie całkowicie stopiona. Dobrze wymieszać, zgniatając wszelkie grudki proszku z tyłu czystej, suchej metalowej łyżki.
- ostrożnie łyżka roztopioną czekoladę do wnęk Cegły, jeśli formy. Delikatnie uderzaj w formę o twardą powierzchnię, aby pęcherzyki powietrza w czekoladzie unosiły się na powierzchnię i pękały. Zapewni to również przyjemny gładki wierzch (który będzie w rzeczywistości spód) na każdej cegle.