Aabgoosht aka Dizi-perska fasola Jagnięca i gulasz ziemniaczany
jakiś czas temu moja mama przysłała mi te piękne kamienne garnki Dizi. W końcu użyłem ich po raz pierwszy, aby ugotować pyszne Aabgoosht na węglu drzewnym na moim grillu. Ale nie martw się, jeśli nie…