Wiki
deze pagina behandelt elektrische ketels en urnen, hoe ze werken en hoe u ze mogelijk kunt repareren. Het kan een aantal nuttige tips die u kunt toepassen op rijst boilers bevatten.
samenvatting
elektrische waterkokers en urnen zijn in principe vrij eenvoudige apparaten, maar de combinatie van warmte, water en elektriciteit kan vaak tot storingen leiden. Dit geldt met name voor goedkope Waterkokers die Helaas vaak niet kunnen worden gerepareerd.
veiligheid
Controleer altijd of het apparaat is losgekoppeld voordat u begint met werken. Het kan zeer gevaarlijk zijn om het te testen door het in te pluggen terwijl het gedeeltelijk gedemonteerd is. Onderdelen kunnen zeer heet zijn nadat het apparaat is ingeschakeld. Zorg ervoor dat ze afkoelen voordat u eraan werkt.
Waterkokers
bij Herstartpartijen zien we vaak kapotte Waterkokers, maar helaas hebben ze weinig succes bij het repareren ervan. De meeste moderne zijn draadloos, rustend op een cirkelvormige basis die is aangesloten op de netvoeding. Sommige oudere snoerloze hebben een niet-cirkelvormige basis met de aansluitingen Onder het handvat. Zelfs oudere hebben een afneembare leiding en deze hebben een element dat je kunt zien als je kijkt in de top, en misschien zelfs vervangbaar. Meer moderne ketels, aan de andere kant, hebben het element ingebouwd in de metalen bodem van de kan.
hoe ze werken
alle automatische ketels werken door het verstrekken van een pad voor de stoom, als ze aan de kook komen, over een bimetaal strip of knallen schijf die buigt onder de hitte, zodat het knipperen van de schakelaar.
wat de afbeelding betreft, komt de voeding van de basis via de centrale pin en het cirkelcontact eromheen binnen. Deze worden aangesloten op de schakelcontacten (zowel live als neutraal worden geschakeld) en dus door een paar messing strips, waarvan de andere uiteinden vlekgelast zijn aan de uiteinden van het element.
draden worden ook van de messing strips naar het neon geleid, dat oplicht wanneer de stroom naar het element wordt ingeschakeld.
in deze ketel bevindt zich waarschijnlijk een bimetaalstrook (niet zichtbaar) in het stoompad die de schakelaar uitschakelt wanneer de ketel kookt. Een bimetaal knallen schijf (die knalt als de veiligheid knop op het deksel van een pot jam) ook flicks de schakelaar uit als de ketel oververhit.
vaak heeft een ketel ook een thermische zekering als veiligheidsmaatregel om hem uit te schakelen als hij is ingeschakeld zonder water erin.
als extra lange-stop veiligheidsmaatregel om een mogelijke brand te voorkomen als andere maatregelen falen, hebben sommige ketels een element dat is ontworpen om uit te branden voordat het gevaarlijk heet wordt. Helaas, dergelijke elementen zijn gevoelig voor onnodig burn-out. In andere, een plastic wordt gebruikt in het schakelmechanisme dat zal verzachten met overmatige hitte, het vrijgeven van de veer die de contacten gesloten houdt en dus het uitschakelen van de stroom. Je hebt dan een dode ketel, maar het heeft tenminste je huis niet afgebrand.
fout zoeken en repareren
als de ketel volledig leeg is, controleer dan de zekering voordat u iets anders doet. Dit is niet vaak het probleem, maar is gemakkelijk gecontroleerd en kan u veel tijd besparen. Nogmaals, niet vaak het probleem, maar het is ook de moeite waard om de aansluitingen te controleren van de netstekker tot aan de basis waarop de ketel zit.
controleer vervolgens de status van de contacten in de basis van de ketel zelf. Deze kunnen soms vervormd of geërodeerd door vonken, in welk geval kunt u in staat zijn om een fix door het reinigen of buigen ze terug in vorm.
soms is het probleem een deksel dat niet sluit of gesloten blijft, en dit kan een gebroken stuk plastic zijn, vaak niet te repareren. Er kunnen enkele schroeven onder het deksel zodat u toegang tot het scharnier of de vangst.
demontage begint meestal met het verwijderen van meerdere schroeven in de basis. Sommige of alle van deze kunnen worden Veiligheid schroeven om ongeschoolde knoeien te voorkomen. De basis zal dan komen af zodat u de schakelaar, het element en alle andere onderdelen te onderzoeken.
het element is waarschijnlijk het eerste dat gecontroleerd moet worden. De aansluitingen moeten vrij duidelijk zijn en u kunt het controleren met een multimeter op een weerstandbereik. Voor een 3kw ketel moet het ongeveer 20Ω lezen, of tot 100Ω voor een kleine reisketel. Het element is meestal niet vervangbaar waar het in de basis is ingebouwd.
er kan een thermische zekering aanwezig zijn om de stroom af te sluiten wanneer de ketel droog kookt of leeg werkt. Test het met een multimeter op een weerstandbereik (het moet vrijwel nul weerstand opnemen). Dit, kunt u in staat zijn om te vervangen, maar zorg ervoor dat de vervanging is beoordeeld op dezelfde temperatuur en stroom. Het is waarschijnlijk te worden gemonteerd om in goed thermisch contact met de basis van de kruik, en een vervanging moet op dezelfde manier worden gemonteerd.
het schakelmechanisme bestaat uit verschillende delen van kunststof en metaal waardoor het door een externe bediening kan worden ingeschakeld en door de bimetaalstrip of de knalschijf kan worden uitgeschakeld. De plastic onderdelen soms breken, en ook hier, ze zijn niet vaak fixeerbaar. Soms, iets kan krijgen losgemaakt en door een zorgvuldig onderzoek kunt u in staat zijn om te zien hoe het te repareren.
na verloop van tijd kunnen de elektrische contacten die de ketel dicht aan de kook brengen, Verbogen raken en niet aansluiten.in dat geval kan het probleem opgelost worden door ze weer op hun plaats te buigen.
waterlekken zijn soms een probleem, en deze zijn moeilijk op te lossen, vooral bij kalkaanslag. Stoom kan in het schakelmechanisme komen en corrosie veroorzaken. Ook dit is problematisch, maar er kan enige hoop zijn als je het kunt opruimen.
Elektrische urnen
urnen voor Catering, met name de urnen van hogere kwaliteit, kunnen meer hoop bieden omdat er reserveonderdelen beschikbaar zijn en niet moeilijk te monteren zijn. Reserve-elementen, schakelaars, thermische uitsnijdingen, kranen en andere onderdelen kunnen verkrijgbaar zijn bij een leverancier van cateringapparatuur.
foutopsporing volgt in eerste instantie dezelfde principes als voor een huishoudelijke ketel. In plaats van een thermische zekering voor eenmalig gebruik kan het een thermische uitschakeling hebben met een handmatige of automatische reset. De handmatige reset types hebben een knop om in te drukken die een duidelijke klik zal geven als het reset, maar een bepaald niveau van demontage is waarschijnlijk nodig om toegang te krijgen tot het als de knop zeer dicht bij live contacten zal zijn.
automatische vullingstypen urnen zijn ontworpen om te worden aangesloten op een watertoevoer en bevatten een elektrisch bediende afsluitkraan. Er zullen sensoren zijn om het waterniveau en de temperatuur te detecteren, die in een soort regelaar worden gevoerd die het element schakelt en de stophaan bedient.
de regelaar op deze kan relatief geavanceerd zijn, bijvoorbeeld wanneer deze leeg is ingeschakeld, kan deze in eerste instantie met een kleine hoeveelheid water vullen en die eerst aan de kook brengen. Het zal dan een beetje op te vullen op het moment, waardoor het terug aan de kook met elke top-up tot het vol is. Omdat een 10 liter urn een half uur kan duren om te koken van koude, dit maakt het mogelijk om te beginnen met het verstrekken van kokend water veel eerder.The Life Scientific: a BBC interview with John Taylor, inventor of many of the concepts used in electric Waterkokers.