Starting a Japanese Restaurant
Good Startup Businesses
dit advies is perfect voor ondernemende mensen die denken over het starten van een Japans restaurant. Lees dit advies voordat u begint met uw onderneming.
vraagt u zich af hoe u een Japans restaurant moet beginnen? Wij nemen u stap voor stap mee van start tot succes.
Framework of a Japanese Restaurant Launch
Japanse keuken is zeer populair in de Verenigde Staten, vooral in voorstedelijke en stedelijke metro ‘ s. Maar diners die vaak Japanse restaurants betuttelen voor tempura, sushi of hibachi verwachten een geweldige eetervaring die gebruik maakt van kwaliteitskeuken en een Japanse sfeer.
de Japanse restaurantmarkt is bevolkt met grote franchises (b.v. Benihana) en een overvloed aan onafhankelijke vestigingen. Hoewel inheemse Japanse chef-koks een duidelijk opstartvoordeel hebben, is het mogelijk voor niet-Japanse ondernemers om een succesvol restaurant te lanceren, op voorwaarde dat ze gebruikmaken van de culinaire expertise van Bekwame Japanse chef-koks om een eetervaring te creëren die trouw is aan de authentieke Japanse keuken.
verse ingrediënten: de ruggengraat van de Japanse keuken
verse ingrediënten zijn belangrijk voor elk restaurant. Maar de behoefte aan verse ingrediënten is vooral acuut in een Japans restaurant vanwege het feit dat de Japanse keuken sterk afhankelijk is van verse, ongekookte vis voor heerlijke sushi en sashimi. In feite werken veel sushi-koks alleen met ingrediënten die vanuit Japan zijn ingevlogen.
een enkel geval van bedorven sushi kan een dramatische impact hebben op uw startup, vooral in deze dagen wanneer diners niet aarzelen om negatieve ervaringen uit te zenden op sociale media sites zoals Facebook of Twitter.
direct buiten de poort moet u sterke leveranciersrelaties opbouwen voor vis, producten en andere ingrediëntencategorieën. Voordat u zich vestigen op een specifieke leverancier, evalueren van verschillende leveranciers en controleer hun referenties met andere restaurants in uw omgeving. In sommige gevallen kan het verstandig zijn om redundante leveranciersrelaties te creëren om leveringstekorten of onverwachte onderbrekingen in uw toeleveringsketen te voorkomen.
kritisch personeel voor een nieuw Japans Restaurant
naast het waarborgen van de juiste licentie en gezondheidscertificering, zal het inhuren van personeel een onvermijdelijke vereiste zijn voor het opstarten van uw Japans restaurant. Gezien de unieke aard van de Japanse keuken, zijn er een paar specifieke hires uw startup waarschijnlijk niet in staat zal zijn om te leven zonder.Een gekwalificeerde chef-kok met ervaring in de Japanse keuken is een must voor een succesvol Japans restaurant. Tenzij u van plan bent om niet-traditionele of fusion keuken te serveren, zal een geweldige chef-kok zonder Japanse keuken ervaring veel van de details missen die diners associëren met traditionele Japanse dineren.
ook kunt u overwegen een restaurantmanager in te huren met een of meer succesvolle Japanse restaurantlanceringen onder zijn riem. Hoewel een bewezen manager niet noodzakelijk essentieel is, kan het inhuren van een ervaren Japanse restaurantmanager veel van de onzekerheid in verband met een typisch lanceringsproces verminderen.
beste bedrijfsplannen voor Japanse restaurants
als startende eigenaar van een klein bedrijf moet u een bedrijfsplan hebben waarop u kunt vertrouwen voor zowel externe als interne doeleinden.
hoewel er veel taken zijn die om uw aandacht schreeuwen, kan het bezuinigen op uw businessplan een voorloper zijn van een ramp. Hoewel het tijd kost om een hoogwaardig plan te schrijven, zijn er veel argumenten waarom uw bedrijf niet kan slagen zonder een effectief businessplan.
in de regel verlaat u het bedrijfsplanningsproces niet voordat u volledig tevreden bent met de omvang en inhoud van uw bedrijfsplan.
locatieselectie
voor het grootste deel richten Japanse restaurants zich op lokale klanten. Uw startup plan moet beginnen met het verzamelen van informatie over de lokale gemeenschap is het gebied veranderen? Heeft de Gemeenschap de juiste demografische gegevens om uw nieuwe bedrijf te ondersteunen? Grote demografische gegevens kunnen worden verkregen van het Census Bureau, dus dat is een goede plek om een site locatie onderzoeksproject te starten.
bekijk de wedstrijd
lang voordat u een Japans restaurant binnen uw gemeenschap opent, is het een goed idee om uit te vinden hoeveel concurrenten u heeft. We hebben de link hieronder verstrekt om u te helpen een lijst van concurrenten in uw regio te genereren. Vul het formulier in door uw stad, staat en postcode in te voeren om een lijst van Japanse restaurants in de buurt te krijgen.
- vind lokale Japanse Restaurantconcurrenten
verwerven kennis van hoe bestaande bedrijven zich op de markt hebben gepositioneerd, en ontwerp uw bedrijf op een manier die u onderscheidt van de anderen.
advies inwinnen van ervaren ondernemers
Als u een Japans restaurant wilt openen, is de volgende stap om met iemand te praten die al in het bedrijf zit. Lokale concurrenten zijn niet van plan om u de tijd van de dag te geven, let wel. Waarom zouden ze een toekomstige concurrent willen opleiden?
aan de andere kant, een individu die een Japans restaurant in een andere stad heeft kan een geweldige leerbron voor u zijn, zodra ze zich realiseren dat u niet direct met hen gaat concurreren in hun gemeenschap. Veel ondernemers zijn blij om advies te geven aan nieuwe ondernemers in mijn ervaring, moet u misschien tien ondernemers bellen om iemand te vinden die bereid is om zijn wijsheid met u te delen.
Waar kan een aspirant-ondernemer als u een Japanse restauranteigenaar vinden die u wil adviseren omdat u in verschillende steden woont?
probeer gewoon onze nuttige link hieronder, typ een willekeurige stad / staat of postcode in en begin te bellen.
- onderzoek Japanse restauranteigenaren in andere steden
Business Brokerage voor Japanse Restaurantondernemers
vroeg of laat confronteert elke ondernemer de keuze om een bedrijf te starten of een gevestigd bedrijf te kopen. In de meeste gevallen zijn er dwingende financiële en praktische redenen om een bestaand Japans restaurant te kopen.
gekwalificeerde zakelijke makelaars kunnen een reeks diensten leveren die zijn ontworpen om uw overgang naar bedrijfseigendom te vergemakkelijken.
de beste business brokers zullen ervoor zorgen dat u de juiste business krijgt voor de juiste prijs, en zullen u helpen om veelvoorkomende Japanse restaurant acquisitie fouten te voorkomen.
sluit Franchising
niet uit, zelfs bij planning en voorbereiding is het aantal faillissementen van startende ondernemingen zeer hoog. Een van de manieren om het risico van een opstartfout te beperken is om een Japanse restaurant franchise te kopen.
voor meer informatie over franchising, klik op de link hieronder om de gaebler asian restaurant franchise directory te bezoeken.
Franchisevoorwaarden variëren, dus u moet franchisevergoedingen, initiële buy-in, contractvoorwaarden en opleidingsmogelijkheden van geval tot geval evalueren.
- Aziatische Restaurantfranchises
gerelateerde artikelen over het starten van een bedrijf