hoe wortelen te raspen-Absolute beste manier

* dit bericht kan affiliate links bevatten. Zie mijn onthulling voor meer informatie.

er zijn zoveel verschillende manieren waarop je geraspte wortelen in de keuken kunt gebruiken. Ze zijn een must-have in worteltaart, in salades, SLA ‘ s en vele andere maaltijden, zowel zoet als hartig!

wortelen raspen is echter niet altijd zo eenvoudig als u niet de juiste methoden kent om te gebruiken. Er zijn echter een paar manieren waarop u wortels thuis kunt raspen, en weten hoe dit te doen bespaart u nogal wat tijd in de keuken!

Wat is de beste manier om wortels te raspen? De beste manier om wortelen te raspen zou zijn met behulp van een kaasrasp, met behulp van een keukenmachine, met behulp van een magische kogel, of als al het andere faalt, julienning de wortelen met een mes.

de beste methode voor u is afhankelijk van het recept dat u gebruikt, het gereedschap dat u in uw keuken hebt en de consistentie waarvan u wilt dat de wortels eenmaal geraspt worden.

hier is een complete gids over hoe wortelen te raspen, en welke methode we denken dat de beste is!

wortelen raspen met een rasp

de meest gebruikelijke manier om wortelen te raspen is (natuurlijk) met een rasp! Het gebruik van een rasp geeft je een goede consistentie en je hebt meer controle over het rasp proces.

echter, het kan vrij lang duren, en je armen kunnen een beetje dood aanvoelen aan het einde van dit alles, vooral als je heel wat wortels moet raspen!

zo rasp je wortels met een rasp:

  1. bepaal hoeveel wortelen u nodig hebt om de geraspte hoeveelheid te krijgen die nodig is voor het recept. Een ruwe gids is dat 1 grote wortel gelijk staat aan 1 kop geraspte wortelen.
  2. was de wortelen onder koud water om vuil en residuen te verwijderen.
  3. gebruik een schilschiller om de schil van de wortel te verwijderen en schil langzaam naar beneden.
  4. hak de beide uiteinden van de wortel eraf en verwijder ongeveer ¼ inch aan weerszijden.
  5. plaats de rasp over een snijplank, grote kom of plaat om de geraspte wortel op te vangen.
  6. pak een wortel vast en plaats de onderkant van de wortel tegen de bovenkant van de rasp. Door wat druk uit te oefenen, beweeg je de wortel op en neer op de rasp. Vergeet niet om je hand weg te bewegen van de rasp als de wortel kleiner wordt.
  7. herhaal dit tot aan het einde van de wortel. Je kunt doorgaan met raspen totdat de wortel is allemaal weg, maar wees voorzichtig niet te versnipperen je vingers.

voordelen van het gebruik van een rasp:

  • Kan kiezen hoe klein of groot je wilt dat de wortel te raspen
  • Raspen zijn gemakkelijk te gebruiken en de meeste huizen hebben een
  • Perfect voor het raspen van kleine hoeveelheden

Nadelen van het gebruik van een rasp:

  • Raspen kan worden vermoeiend en je arm kan pijnlijk
  • Niet ideaal voor grote hoeveelheden van wortelen
  • Kan alleen rasp een wortel in een tijd

Dus, met behulp van een rasp raspen wortelen is handig en gemakkelijk, maar alleen als u het nodig rooster een paar wortelen. Voor grotere hoeveelheden is het gebruik van een rasp gewoon niet haalbaar!

wortelen raspen met een mes

Als u thuis wortelen moet raspen, maar geen rasp hebt, hoeft u de recepten niet te wijzigen!

u kunt wortelen raspen met een mes, en hoewel het wat langer kan duren, kunt u nog steeds geraspte en geraspte wortelen maken om een maaltijd te bereiden.

zo rasp je wortels met een mes:

  1. kijk hoeveel wortels je moet raspen. Het is altijd veiliger om iets meer te raspen, omdat je dit altijd kunt bewaren voor een andere maaltijd.
  2. schrob de wortelen onder koud stromend water.Schil de wortels en beweeg de Schiller langzaam naar beneden.
  3. snijd de uiteinden van de wortel af.
  4. snijd met een zeer scherp mes de wortelen in stukjes van 2 inch. Dit geeft je goede grootte wortelen om julienne tot een zeer kleine grootte.
  5. snijd de afgeronde rand van een kant van de wortel af, waardoor je de wortel plat kunt leggen, zodat hij niet wegrolt, en het is veiliger voor je om te hakken.
  6. gooi deze afgeronde stukken niet weg –ze kunnen ook in kleine stukjes worden gehakt.
  7. neem elk wortelstuk en snijd in de lengte, snij ongeveer 1/8 inch stukken of kleiner.
  8. stapel deze plakjes op elkaar en snijd ze vervolgens met het mes in kleine stukjes lucifers. Vergeet niet om je vinger terug te bewegen als je snijdt, om ongelukken te voorkomen.
  9. probeer de wortelschijfjes van dezelfde grootte te krijgen, zodat ze gelijkmatig koken en een goede consistentie bieden aan de maaltijd waaraan ze worden toegevoegd. Hoe kleiner je ze snijdt, hoe meer geraspte wortelen het zal zijn.

voor het gebruik van een mes:

  • Ideaal wanneer u niet over een andere methode van roosters
  • U kunt het bereiken van consistente grootte plakjes

Nadelen van het gebruik van een mes:

  • U zult niet in staat zijn om rasp de wortelen fijn zijn als sommige andere methoden
  • Nogal een omslachtige methode van roosters wortelen, vooral als je rooster een paar
  • De plakjes wortel zou kunnen komen, een beetje te dik om te worden gebruikt in een recept

Hoe om Te Raspen Wortelen In Een keukenmachine

Een van de gemakkelijkste manieren om te raspen wortelen is het gebruik van een keukenmachine! Afhankelijk van de grootte van uw keukenmachine kunt u in één keer een grote hoeveelheid wortelen raspen en hoeft u de wortelen niet zelf handmatig te raspen!

om wortelen in een keukenmachine te raspen moet nog wat worden bereid, maar verder is het vrij eenvoudig. Als u op zoek bent naar een keukenmachine, hier is een van onze favorieten.

hoe wortelen te raspen met een keukenmachine:

  1. snijd elke wortel in 3-inch lange stukken. Deze grootte maakt het gemakkelijk voor de keukenmachine om de wortelen te verwerken.
  2. pak het hakselblad van de keukenmachine en bevestig het op de juiste plaats aan de keukenmachine. De shredder moet aan de bovenkant van de voedselverwerkingscontainer zitten, zodat de geraspte wortelen in de container vallen.
  3. plaats het deksel op de keukenmachine en plaats de buis in een rij met het hakselblad.
  4. plaats de gehakte wortelen in de tube en plaats er vervolgens de cilinder bovenop.
  5. zodra alles klaar is en het veiligheidsdeksel goed is bevestigd, schakelt u de keukenmachine in.
  6. druk met de cilinder de wortelstukken langzaam naar beneden en duw ze in het blad.
  7. ga hiermee door totdat alle wortelen zijn versnipperd. Als u meer wortelen moet toevoegen, zorg ervoor dat u de machine stopt voordat u dit doet.
  8. zodra alle wortelen geraspt zijn, de stekker uit de machine trekken en de container met geraspte wortelen leegmaken.

wat als er geen shredder-bijlage is?

als u een kleinere keukenmachine hebt die geen hakselaaraanzetstuk heeft, kunt u deze nog steeds gebruiken om wortelen te raspen.

plaats hiervoor het mesje in de keukenmachine en zorg ervoor dat het mesje in de keukenmachine is vergrendeld. Voeg je gehakte en gepelde wortelen in de kom en zet het deksel goed vast.

zet de keukenmachine aan en laat deze pulseren tot de wortelen klein genoeg zijn om in het recept te worden gebruikt.

laat het niet te lang pulseren, omdat het van de wortelen een puree kan maken.

voordelen van het gebruik van een keukenmachine:

  • een efficiënte manier om een groot aantal wortelen te raspen
  • u hoeft de wortelen niet handmatig te raspen
  • snel wortelen tot een gelijkmatige grootte

Cons van het gebruik van een keukenmachine:

  • meer om daarna op te ruimen
  • je moet nog steeds de wortelen bereiden voordat het raspen

een keukenmachine biedt een ongelooflijk handige manier om een groot aantal wortelen in een korte tijd te raspen, en is zeker een optie om te kijken naar voedsel voorbereiding!

hoe wortelen te raspen in een Magic Bullet

u kunt wortelen zelfs raspen met uw vertrouwde Magic Bullet! De Magic Bullet wordt geleverd met een kruis mes dat kan worden gebruikt om verschillende ingrediënten zoals kaas en wortelen versnipperen.

hier is hoe wortelen te raspen met behulp van een magische kogel:

  1. erachter te komen hoeveel wortels je nodig hebt om te raspen voor het recept.
  2. was de wortelen onder koud stromend water en verwijder vuil en vuil.
  3. gebruik een Schiller om de buitenste laag van de wortel te schillen.
  4. hak ¼ inch van elke kant van de wortel af.
  5. snijd de wortel in stukken van 3 inch dik.
  6. bevestig het korte kopje op de Magic Bullet als u slechts een klein aantal wortelen versnippert, of het lange kopje voor meer.
  7. draai op het kruisblad en voeg de gehakte wortelen toe aan het kopje.
  8. pulseer de magische kogel totdat de wortels zijn versnipperd tot een fijne consistentie, en laat het niet zo lang aan dat ze veranderen in een puree.

voordelen van het gebruik van een magische kogel:

  • snelle en gemakkelijke manier om wortelen te raspen
  • kan een kleine portie of een grote portie tegelijk doen met behulp van de verschillende maatbekers

nadelen van het gebruik van een Magic Bullet:

  • de wortelen zijn misschien te fijn geraspt en lijken meer op een natte puree

kan ik overgebleven geraspte wortelen invriezen?

Als u zich een beetje liet meeslepen en meer wortelen geraspt dan u nodig had voor de maaltijd die u maakte, kunt u ze invriezen om later te gebruiken.

u kunt ook genieten van het bereiden van de maaltijd en het voorbereiden van bepaalde ingrediënten om het koken tijdens de week gemakkelijker te maken, en geraspte wortelen zijn zeker goed om in de vriezer te bewaren.

zo kunt u geraspte wortelen bereiden en invriezen:

  1. Vul een grote pot met water, ongeveer 2/3 van de weg vol, en laat het aan de kook komen op de kookplaat.
  2. voeg uw geraspte wortelen toe aan het kokende water en laat deze aan de kook komen.
  3. let goed op de tijd en haal de wortelen, als ze 2 minuten koken, uit het kokende water. Doe dit door ze uit te scheppen met behulp van een slotted Lepeltje, en plaats ze direct in een ijswaterbad.
  4. het ijswaterbad helpt om te voorkomen dat de wortelen verder koken.
  5. na het ijsbad de wortelen uitlekken en ze uitdelen.
  6. denk na over het aantal geraspte wortelen dat je nodig hebt bij het koken, en probeer ze daarvan te porteren. Het is beter om kleinere porties die u kunt gebruiken, in plaats van een grote bevroren portie dat je moet ontdooien alles in een keer.
  7. plaats de geraspte wortelen in afsluitbare plastic diepvrieszakken.
  8. verwijder zoveel mogelijk lucht uit de zakken voordat u deze afdicht.
  9. etiket met de datum van invriezen en leg de zakken plat in de vriezer om ruimte te besparen.

de wortelen worden tot 1 jaar in de vriezer bewaard als ze op de juiste wijze worden bewaard. De reden om de wortelen te blancheren voor het invriezen is om de enzymen te vernietigen die de kleur, textuur en smaak van de wortelen kunnen vernietigen terwijl ze bevroren zijn.

het is echt een goed idee om porties geraspte wortelen in de vriezer te hebben, omdat ze in zoveel maaltijden gebruikt kunnen worden, zowel zoet als hartig. Rasp gewoon een beetje extra de volgende keer in de vriezer!

gerelateerde vragen

nu we enkele van onze favoriete manieren hebben besproken om wortelen te raspen, zijn hier een paar gerelateerde vragen waarvan we dachten dat u deze had tijdens het lezen van dit artikel.

Wat is de beste manier om wortelen te raspen voor worteltaart?

de beste manier om wortelen te raspen voor worteltaart is door een echte rasp te gebruiken. Dit geeft je een goede consistentie en is de perfecte grootte rooster om te gebruiken in worteltaart.

Als u de wortelen niet zelf handmatig wilt raspen, kunt u ook een keukenmachine gebruiken, die de wortelen veel sneller raspt.

Wat is het verschil tussen geraspte en geraspte wortelen?

shredderen en raspen zijn beide soortgelijke processen die worden gebruikt om ingrediënten zoals kaas of groenten te snijden.

het verschil tussen de twee is dat het versnipperen dunne, ongelijke stroken oplevert, terwijl het raspen resulteert in kleine stukjes van het voedsel die worden gesneden tot een grootte die wordt bepaald door de gebruikte rasp.

kan ik voorgeraspte wortelen gebruiken voor wortelcake?

het is beslist beter om vers geraspte wortelen te gebruiken voor wortelcake, in plaats van verpakte en voorgeraspte wortelen.

de wortelen voegen vocht toe aan een wortelcake, en voorgeraspte verpakte wortelen zijn meestal hard en droog, en het gebruik van deze wortelcake resulteert in een droge wortelcake.

Omhoog Volgende: Lychee vs Rambutan-Wat is het verschil?

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.