Hoe krijgen bloemen hun kleur en kan ik het veranderen?
A: Je hebt gelijk dat het mogelijk is dat de bloemkleur verandert door de zuurgraad van de grond, maar de enige bloem met deze eigenschap is bigleaf hortensia. De meeste variëteiten van deze struik zullen blauwe bloemen hebben wanneer de pH van de grond op een zure 5,5 wordt gehouden, en felroze bloemen wanneer de pH van de grond 6,8 tot 7 is (minder zuur tot neutraal). Tuinders behouden blauwe kleur door het toevoegen van aluminiumsulfaat, of roze door het toevoegen van kalk (calciumcarbonaat). Bij een tussenliggende pH-waarde tussen 5,6 en 6.7, die typisch zijn als je niets toevoegt aan de grond, zullen de bloemen tussenliggende kleuren zijn, vaak een saaie paarse. Het veranderen van de pH van hortensia verandert de expressie van een pigment, maar het verandert niet de genetische samenstelling van de plant.
bij andere bloemen, waaronder cineraria, is er sprake van genetica. Nieuwe kleuren verschijnen alleen wanneer een plant groeit uit zaad met een andere genetische samenstelling dan de ouderplant. Cineraria bloemen zijn door insecten bestoven. De insecten hebben stuifmeel naar uw tuin gebracht van cinerarias met verschillende bloemkleuren, dus het zaad dat uw planten produceren is uitgegroeid tot planten die in nieuwe kleuren bloeien.
kijkend naar cinerarias in de meeste tuinen, denk ik dat het gen, of de genen, voor roodpaarse bloemen dominant zijn. Echter, er zijn meestal een aantal andere kleuren in een tuin — blauw-violet, diep paars, wit, en tweekleurige bloemen die wit zijn met verschillende tinten paars.
als u een bepaalde cineraria-kleur leuk vindt, kunt u die plant bij de basis taggen. Dan, wanneer de plant is bloeide, snijd het terug in plaats van te trekken. Het is waarschijnlijk dat het zal hergroeien van de basis de volgende herfst.
er zijn een paar andere trucs die u kunt proberen. Een daarvan is het verwijderen van planten waarvan de bloemkleur je niet leuk vindt voordat ze zaad kunnen vormen. (Om het veiligst te zijn, verwijder ze zodra u de bloemkleur ziet, zodat u geen enkele die zaaien missen.) Dit moet resulteren in ten minste iets meer bloemen van kleuren die u wenst.
de andere truc is om de genenpoel uit te breiden met enkele bloemistenversies van cineraria, die korter zijn, maar in een breder kleurbereik bloeien. Wanneer uw andere cinerarias in bloei staan, voeg de bloemist types in kleuren die u wilt. Hun zaad, en dat van planten die met hen zijn gekruist, zullen waarschijnlijk nieuwe kleuren introduceren. De planten die groeien uit zaden gevormd door kruisingen met bloemisten cinerarias hebben de neiging om terug te keren naar de hogere, meer open vorm van de andere cinerarias in uw tuin.Tuinders die van cinerarias houden vragen zich vaak af waar ze planten kunnen kopen. De variëteiten van bloemisten worden vaak gevonden in bloemistenwinkels en in sommige tuincentra, maar de grotere worden slechts af en toe aangeboden in tuincentra, waar ze worden verkocht als Cineraria stellata. Of je zou waarschijnlijk een paar zaden kunnen verzamelen van de hoge variëteiten die je in parken of tuinen passeert zonder iemand van streek te maken.Tuinders die van hoge cinerarias houden vragen zich vaak af waar ze planten kunnen kopen. Ze zijn misschien moeilijk te vinden, maar worden soms aangeboden in kwekerijen als Cineraria stellata. Of je zou waarschijnlijk een paar zaden kunnen verzamelen van planten die je in parken of tuinen passeert zonder iemand van streek te maken.
onze lokale cineraria is een hybride van verschillende soorten die in het wild groeien op sommige van de Canarische Eilanden, plaatsen met koele, mistige zomers en milde winters met weinig regen. Toen ik voor het eerst over de plant hoorde, had ik geen idee hoe speciaal het was voor de Bay Area. Het blijkt dat dit de enige plek in de hele VS is die als vaste plant kan groeien. De echte naam van de plant is Pericallis x hybrida, hoewel niemand het zo noemt. Als u meer wilt weten over deze prachtige bloem, zoek cineraria op mijn blog of in mijn boek “wild succesvolle planten.”
Q: Ik heb wilde mijnsla geoogst om salades te maken. Mag ik het kweken? Kan ik zaden kopen?
A: zaad van mijnsla is tegenwoordig verkrijgbaar bij veel zaadbedrijven. Je kunt ook zaad opslaan dat je verzamelt van wilde planten in April of mei. Verzamel zaailingen en leg ze op een groot stuk papier, zoals een geopende krant, als zaden springen een beetje wanneer de peulen drogen. Als de meeste zaden eruit zijn gekomen, verwijder ze dan van andere plantenmateriaal en droog ze goed af voordat je ze opslaat. Zaai ze na de herfstregens beginnen. Er is meer over het kweken en eten van deze heerlijke Californische salade plant in mijn boek “Golden Gate Gardening” en op mijn blog (www.goldengategarden.typepad.com/).
Pam Peirce is de auteur van ” Golden Gate Gardening.”Bezoek haar website op www.pampeirce.com. e-mail: [email protected]