hoe Heemst Fondant

uitharden worstelt u met het feit dat uw Heemst fondant te zacht is? Houden uw ontwerpen hun vorm niet? Als dat zo is, Wilt u weten hoe u marshmallow fondant harden.

bij het versieren van cakes kan fondant geweldig zijn voor het bereiken van gladde, vlakke oppervlakken. Een van de meest populaire soorten fondant om te gebruiken is marshmallow, echter, sommige mensen hebben problemen met het zijn te zacht. Bij een enigszins geharde consistentie kan het veel gemakkelijker zijn om mee te werken bij het maken van ontwerpen.

veel mensen geven de voorkeur aan marshmallow fondant omdat het een aangename smaak heeft. Het is ook gemakkelijk te maken, wat geweldig is als je een huis bakker bent. Met slechts een paar ingrediënten kun je een marshmallow fondant maken die geweldig is om te decoreren.

Spring naar Recept / Print Recept

Inhoud

Wat Je Nodig hebt om Marshmallow Fondant Recept x om deze video Te bekijken gelieve JavaScript inschakelen, en overweeg een upgrade naar aweb browser thatsupports HTML5 video Hoe Te Harden Marshmallow Fondant

Ingrediënten

  • 1 pakket witte mini marshmallows (16 gram)
  • 2-5 eetlepels water
  • 2 pond (ongeveer 8 kopjes) poedersuiker, gezeefd
  • 1/2 cup vaste plantaardige verkorting
  • 1/2-1 theelepel CMC of Tylose

Materiaal

  • Ventilator of föhn
  • magnetronbestendige kom
  • Grote kom
  • Houten lepel
  • deegroller
  • Plastic wrap

Verstelbare deegroller met een Dikte Ringen en Gebak Mat Set

Stap-voor-Stap Instructies

Stap Één: Magnetron de Marshmallows en Water

In een magnetron veilige kom, voeg de marshmallows en twee theelepels water. Magnetron in intervallen van 30 seconden, roeren na elke keer. Ga verder in de magnetron tot het gesmolten is, wat ongeveer 2-2 1/2 minuten zal zijn.

stap twee: voeg in poedersuiker

3/4 van de poedersuiker toe aan de gesmolten marshmallows in een grote kom. Vouw de poedersuiker voorzichtig met een houten lepel in de marshmallows. Voeg in 1/2-1 een theelepel CMC of Tylose (helpt de fondant zodat het verhardt).

Stap drie: kneed de Fondant

ruim vet een schone werkruimte in uw keuken in met verkorting. Bedek uw handen in het verkorten en draai de marshmallow fondant op uw werkoppervlak. Kneed het zoals je zou deeg, het toevoegen van de extra poedersuiker als je gaat.

kneed de Fondant

als de fondant begint te scheuren, voeg dan meer water toe. Blijf enkele minuten kneden tot het glad en flexibel is.

Stap vier: Fondant uitrollen

fondant uitrollen tot dunne platen. Dun uitrollen zal helpen het sneller uitharden.

plasticfolie met plantaardige verkorting insmeren en de fondant ermee bedekken en vervolgens in een luchtdichte verpakking plaatsen. Laat de fondant een nacht, of tot een week, op kamertemperatuur zitten alvorens te gebruiken.

door het ten minste ‘ s nachts te laten zitten, zal de textuur steviger worden. Dit zal het gemakkelijker maken om te gebruiken dan als je om het te gebruiken direct na het maken van het.

Stap vijf: voeg Fondant toe aan Cake

voeg de gerolde fondant toe aan je cake en maak deze glad als je gaat. Als het nog steeds te zacht is, gebruik dan een ventilator of föhn om het te helpen uitharden. Snijd overtollige fondant van je taart af.

meer informatie Fondant Tips:

  • hoe te voorkomen dat Fondant uitdroogt
  • hoe Fondantdecoraties op te slaan

Tips en Trucs voor het Harden van Marshmallow Fondant

het toevoegen van CMC, ook bekend als Tylose, aan fondant is een geweldige manier om te helpen harden om het werken te vergemakkelijken. Tylose is een soort poeder dat de sterkte en elasticiteit van fondant verbetert. Het helpt fondant uitharden, wat geweldig is als je ontwerpen maakt zoals bloemen en decoratieve figuren.

elk restant fondant kan in vellen worden achtergelaten of tot een bal of blok worden gerold. Wikkel de restjes in plastic folie met een laag inkorten erop, omdat dit helpt om het fris te houden. Plaats het vervolgens in een Ziploc zak of een luchtdichte container.

Tips en Trucs voor het verharden van Marshmallow Fondant

wanneer goed bewaard, kan fondant 1-2 maanden duren. Cakes die zijn versierd met fondant kan 3-4 dagen duren bij kamertemperatuur, bedekt in een luchtdichte container. Het is meestal het beste om te voorkomen dat uw fondant in de koelkast of vriezer.

aangezien fondant vuil en pluisjes kan opnemen, moet u ervoor zorgen dat uw werkoppervlak vooraf is gereinigd. Zorg er ook voor dat u uw handen wast vlak voordat u begint. Het is het beste om te voorkomen dat het dragen van truien bij het werken met fondant, als pluis van truien kan gemakkelijk vast komen te zitten in het.

Marshmallow Fondant

pin Recept Delen op Facebook

Recept afdrukken

nog geen beoordelingen

hoe Marshmallow Fondant te Harden

worstel je ermee dat je marshmallow fondant te zacht is? Houden uw ontwerpen hun vorm niet? Als dat zo is, Wilt u weten hoe u marshmallow fondant harden.
cursus: Dessert
keuken: Amerikaans
trefwoord:Marshmallow Harden Fondant

auteur: cakedecorist.com

Apparatuur

  • Ventilator of föhn
  • deegroller
  • Plastic wrap

Ingrediënten

  • 1 pakket witte mini marshmallows 16 gram
  • 2-5 eetlepels water
  • 2 pond ongeveer 8 kopjes poedersuiker, gezeefd
  • 1/2 cup vaste plantaardige verkorting
  • 1/2-1 theelepel CMC of Tylose

Instructies

  • Magnetron de Marshmallows en Water-in een magnetron-veilige kom, voeg de marshmallows en twee theelepels water. Magnetron in intervallen van 30 seconden, roeren na elke keer. Ga verder in de magnetron tot het gesmolten is, wat ongeveer 2-2 1/2 minuten zal zijn.
  • voeg in poedersuiker-voeg 3/4 van de poedersuiker toe aan de gesmolten marshmallows in een grote kom. Vouw de poedersuiker voorzichtig met een houten lepel in de marshmallows. Voeg in 1/2-1 een theelepel CMC of Tylose (helpt de fondant zodat het verhardt).
  • kneed de Fondant-ruim vet een schone werkruimte in uw keuken met inkorten. Bedek uw handen in het verkorten en draai de marshmallow fondant op uw werkoppervlak. Kneed het zoals je zou deeg, het toevoegen van de extra poedersuiker als je gaat.
  • als de fondant begint te scheuren, voeg dan meer water toe. Blijf enkele minuten kneden tot het glad en flexibel is.
  • rol Fondant uit-Rol de fondant uit tot dunne vellen. Dun uitrollen zal helpen het sneller uitharden.
  • vet plastic folie met plantaardige verkorting en bedek de fondant ermee en plaats vervolgens in een luchtdichte container. Laat de fondant een nacht, of tot een week, op kamertemperatuur zitten alvorens te gebruiken.
  • door het ten minste ‘ s nachts te laten zitten, zal de textuur stevig worden. Dit zal het gemakkelijker maken om te gebruiken dan als je om het te gebruiken direct na het maken van het.
  • voeg Fondant toe aan Cake – voeg de gerolde fondant toe aan je cake, en smoothing it out as you go. Als het nog steeds te zacht is, gebruik dan een ventilator of föhn om het te helpen uitharden. Snijd overtollige fondant van je taart af.

het toevoegen van CMC, ook bekend als Tylose, aan fondant is een geweldige manier om te helpen harden om het gemakkelijker te maken om mee te werken. Tylose is een soort poeder dat de sterkte en elasticiteit van fondant verbetert. Het helpt fondant uitharden, wat geweldig is als je ontwerpen maakt zoals bloemen en decoratieve figuren. Elke overgebleven fondant kan worden achtergelaten in vellen of gerold in een bal of log. Wikkel de restjes in plastic folie met een laag inkorten erop, omdat dit helpt om het fris te houden. Plaats het vervolgens in een Ziploc zak of een luchtdichte container. Wanneer goed bewaard, kan fondant 1-2 maanden duren. Cakes die zijn versierd met fondant kan 3-4 dagen duren bij kamertemperatuur, bedekt in een luchtdichte container. Het is meestal het beste om te voorkomen dat uw fondant in de koelkast of vriezer. Aangezien fondant gevoelig is voor het oppakken van vuil en pluisjes, zorg ervoor dat uw werkoppervlak voorafgaand werd gereinigd. Zorg er ook voor dat u uw handen wast vlak voordat u begint. Het is het beste om te voorkomen dat het dragen van truien bij het werken met fondant, als pluis van truien kan gemakkelijk vast komen te zitten in het.

wilt u meer recepten?Bekijk ons YouTube kanaal!

doordat ze weten hoe Marshmallow Fondant

te Harden, geven veel mensen de voorkeur aan de smaak van marshmallow fondant boven traditionele fondant. Het is gemakkelijk te bereiden in uw keuken, want het vereist slechts een paar ingrediënten te maken. Marshmallow fondant is ideaal voor het bedekken van taarten en het maken van decoraties.

hoewel marshmallow fondant meestal gemakkelijk is om mee te werken, is het soms te zacht. Door Tylose toe te voegen, kunt u helpen het harder te maken en de textuur te versterken. Bovendien kan het gebruik van een ventilator of föhn ook helpen om het uit te harden.

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.