FirstCry ouderschap

FirstCry ouderschap

als moeder zou u moe kunnen worden om steeds weer dezelfde oude khichdi voor uw baby te maken. Uw baby misschien niet zo ontvankelijk voor het, en het kan eentonig gewoon het maken van hetzelfde herhaaldelijk. Khichdi is ook een zeer voedzame maaltijd – dus het van het menu halen is geen goed idee.

dit artikel gaat over 10 nieuwe manieren om khichdi voor baby ‘ s te maken, zodat je een beetje kunt experimenteren en het voedzamer kunt maken. Met deze recepten zul je je zeker niet vervelen in de keuken!

10 gemakkelijke Khichdi recepten voor zuigelingen

hier zijn de 10 recepten:

Plain Moong Dal Khichdi voor Baby

Dit is de opstap, voor het geval uw kind nog geen khichdi heeft gekregen. Dit is geweldig om te geven aan uw kind nadat ze is gegroeid gewend aan het hebben van rijst-dal mengsels.

ingrediënten

• rijst – 1 eetlepel
• Moong dal – 1 eetlepel
• kurkuma – een snufje

Hoe maak je

was en week eerst de rijst en de dal in heet water gedurende ongeveer een half uur. Zet het vervolgens in de snelkookpan met een kopje water en kook voor 3 fluitjes. U kunt dan wat meer warm water toevoegen als de mix te dik is, en meng het met een lepel om het aan het kind te voeden.

plantaardige Khichdi voor baby ‘ s zonder zout

voor kinderen jonger dan een jaar kan deze khichdi een goede manier zijn om hen na rijst in vaste voeding te brengen.

Ingrediënten

• Rijst – ½ kop
• Moong dal – ½ ” cup ”
• Gemengde groenten gewassen en gesneden (aardappel, wortel, erwten, bonen) – 1 kopje
• Ghee – 1 theelepel
• Kurkuma – een snuifje
• Komijnzaad – ½ tl

Hoe

Reinig en was het dal en rijst, en week ze in water voor een half uur. Verwarm de ghee in een fornuis met de komijnzaden tot de zaden Cracken, voeg dan de andere ingrediënten en water toe. Laat dit mengsel koken voor 4 fluitjes, en meng het dan met een lepel en geef het aan je baby.

Toor Dal Khichdi voor baby ’s

Duivenerwten zijn een nietje in Indiase huizen, maar het is iets zwaarder dan moong dal voor baby’ s om te verteren. Het is beter om dit aan te bieden aan oudere baby ‘ s (8 maanden en ouder).

Ingrediënten

• Rijst – ½ kop
• Toor Dal – ¼ kop
• Ghee – 1 theelepel
• Komijnzaad – ½ tl
• Hing – een snuifje
• Kurkuma – ½ tl

Hoe

Na het wassen van het dal en de rijst goed, laten weken in water voor een half uur. Kook vervolgens onder druk beide met kurkuma en 2 kopjes water voor ongeveer 4-5 fluitjes. Op een pan, verwarm wat ghee en voeg de komijn zaden en hing, totdat het mengsel gekraak – dan, meng dit met de khichdi en serveer aan uw baby.

Palak Khichdi voor baby ‘ s

Palak of spinazie is zeer voedzaam voor zuigelingen. De groene bladeren bevatten veel voedingsstoffen en mineralen (vooral ijzer), die geweldig zijn voor de groei van je baby.

Ingrediënten

• Rijst – ½ kop
• Toor Dal – ¼ kop
• Spinazie (fijngehakt) – ½ Kop
• Ghee – 1 theelepel
• Komijnzaad – ½ tl
• Knoflook – 2 teentjes
• Kurkuma – een snuifje

Hoe

Na het weken het dal en de rijst in water voor een half uur, druk kook het voor ongeveer 5 bellen met de kurkuma. Verhit dan de ghee en komijn zaden in een pan tot het gekraak, en voeg de knoflook. Voeg dan de spinazie toe en roer en bak dit mengsel voor enige tijd. Als de blaadjes gaar zijn, voeg dan de rijst-dal mix toe. Laat het een paar minuten koken, en verwijder de knoflookpeulen als je wilt voor het opdienen.

Masoor Dal Khichdi

een traditioneel Bengaals gerecht, maar toch ook goed voor kinderen.

Ingrediënten

• Rijst – ½ kop
• Masoor Dal – ¼ kop
• Aardappel – ½
• papaya – 1 stuk
• Ghee – 1 theelepel
• 1 laurierblad
• Komijn – ½ tl
• Kurkuma – een snuifje

Hoe Maak

Genieten van de rijst en dal in het water na het wassen. Kook in een snelkookpan voor 4-5 fluitjes. Maak de groenten schoon en snijd ze in kleine stukjes. Verwarm de ghee samen met komijnzaadjes tot het knettert, en voeg de mix toe samen met het laurierblad. Bak de mix een beetje en voeg de aardappel en de papaja toe, en kook de mix vervolgens voor 5-6 mengsels. Pureer de khichdi met een lepel en serveer het aan je kind.

tomaat Khichdi

tomaat khichdi zal een welkome sensatie zijn op hun ontluikende tongen, en uw kind zou kunnen verlangen naar meer!

ingrediënten

• rijst – 2/3 cup
• Toor dal – 1/3 cup
• ui, tomaat – 1 elk
• komijnzaad – ½ theelepel
• kurkuma en ghee – indien nodig

hoe

was de rijst en week deze en de dal voor de helft een uur, en snijd ondertussen de tomaat en ui. Doe de ghee en de komijn in de snelkookpan en verhit tot ze gekraak hebben. Voeg dan de uien toe en bak tot ze transparant worden, waarbij je de tomaten, rijst en dal samen met een snufje kurkuma toevoegt. Voeg drie kopjes water toe en kook voor 3 fluitjes.

Masala Khichdi

Dit is een andere variëteit van khichdi die een pittige, pittige smaak kan hebben.

Ingrediënten

• Rijst – ½ kop
• Toor Dal en Moong Dal – 2 eetlepels elk
• Ui – 1
• Komijnzaad – ½ tl
• kaneelstokje – een kleine
• Kurkuma poeder en ghee als nodig

Hoe

was en week de rijst en dal voor ongeveer een half uur, en voeg de ghee in de pan in de tussentijd. Voeg dan jeera, kruidnagel en kaneel toe aan de ghee, en sauteer – voeg de gehakte uien toe, en verhit tot ze transparant zijn. Voeg dan de rijst en dal toe waarna je een minuut bak. Voeg 3 kopjes water toe en laat het koken voor 3 fluitjes. Pureer en serveer.

wrongel Khichdi

dit is goed voor afkoeling in geval van maagproblemen bij de baby.

ingrediënten

• rijst – 1 kopje
• Moong Dal-2 eetlepels
• Jeera – ½ theelepel
• wrongel – ¼ kopje
• Ghee

hoe

maak eerst khichdi met de moong dal en de rijst. Meng het dan goed met de wrongel. Voeg ghee toe aan een tawa, en de komijnzaden bij het verwarmen – laat het mengsel knetteren. Voeg dan de khichdi toe en verwarm gedurende 2 minuten. Serveer als het warm is.

tarwe Dalia Khichdi

tarwe dalia is rijk aan voedingsvezels en kan de spijsverteringsproblemen helpen verzachten.

Ingrediënten

• Gebroken tarwe dalia – ¾ cups
• Moong Dal – ¼ kop
• Jeera – 1 theelepel
• Hing en kurkuma poeder – een snuifje
• Ui – 1
• Knoflook en gember in kleine stukjes, puree samen
• Gesneden groenten (aardappel, wortel) – zo nodig
• Ghee

Hoe

was en week de dalia voor een half uur. Doe de ghee in de snelkookpan, en voeg hing en jeera toe en verhit tot ze gekraak hebben. Voeg dan uien en de gember toe, samen met de groenten. Laat dit even bakken. Voeg vervolgens het Moong-dalia-mengsel toe, samen met 4 kopjes waterdruk kook voor 4 fluitjes.Haver Khichdi voor baby ‘ s

haver is ook rijk aan voedingsvezels en bevat veel mineralen die belangrijk zijn voor de ontwikkeling van de baby.

ingrediënten

• haver-2/3 kopje
• Moong dal-1/3 kopje
• Hing en knoflook-facultatief
• Ghee

hoe

was en week de dal en haver samen gedurende ongeveer een half uur en voeg het mengsel toe aan het fornuis nadat het water is afgevoerd. Voeg twee teentjes knoflook en een snufje hing toe, samen met 3 kopjes water. Laat deze ca. 3 fluitjes koken, voeg ghee toe aan de mix en serveer.

Khichdi recepten zijn veel, en er is voldoende ruimte voor experimenten – dus probeer een heleboel combinaties om erachter te komen wat uw baby leuk vindt!

Lees ook: gezondheidsvoordelen van bruine rijst voor baby ‘ s