Easy Quorn Chilli Con Carne
een snel en eenvoudig Quorn Chilli Con Carne recept, op tafel in slechts 30 minuten!
deze heerlijke Quorn Chili is mild genoeg voor het hele gezin om van te genieten( Ik geef je tips om de hitte te verhogen als je van pittig houdt), en perfect voor drukke doordeweekse avonden!
net als mijn easy Quorn curry, bevat deze Quorn chilli con carne veel op vleesvrije maandag in ons huis.
de kinderen zijn er dol op met tortillachips, rijst, geraspte kaas en salsa!
wilt u meer vleesvrije maaltijden eten? Vergeet niet om te controleren mijn easy Quorn bolognese recept ook!
Ga naar:
- ✔ ✔ waarom zou je het proberen?
- 🥘 Ingrediënten
- 🔪 Instructies
- 💭 Top tips
- 🍴 Portie suggesties
- 📖 Variaties
- 🥡 Opslag
- ❓ Veelgestelde vragen
- 😋Gerelateerde recepten
- Recept
- 💬 Opmerkingen
✔️ Waarom zou je het proberen?
- snel en gemakkelijk te maken
- gezond en vetarm
- vleesvrij
- Mild genoeg voor het hele gezin
- vriesvriendelijk
🥘 ingrediënten
- Quorn gehakt-je hebt 500g bevroren quorn gehakt nodig.
- olijfolie
- ui – 1 witte ui fijngehakt (of gebruik in plaats daarvan een rode ui).
- knoflook – 2 knoflookteentjes, geschild en fijngehakt.
- rode peper-ontseed en in reepjes gesneden.
- specerijen-chilipoeder, gerookte paprika, komijn, gemalen koriander en oregano.
- blik tomatensoep-geeft de chili een lichte zoetheid die mijn kinderen echt leuk vinden. U kunt in plaats daarvan een blik gehakte tomaten of passata gebruiken als u dat wilt.
- blik bruine bonen in chilisaus-of gebruik een blik bruine bonen in water (uitgelekt).
- Worcestershiresaus-voegt een heerlijke hartige smaak toe aan het gerecht.
- zout, peper, Sriracha-saus en koriander
🔪 instructies
de receptenkaart met de hoeveelheden ingrediënten en gedetailleerde instructies vindt u onderaan de post
1: Verhit de olie in een koekenpan en kook de ui, knoflook en rode paprika 4-5 minuten.
twee: voeg het bevroren Quorngehakt toe en kook nog 5 minuten tot het ontdooid is, vaak roeren om te voorkomen dat het aan de bodem van de pan blijft plakken.
drie: roer de specerijen erdoor.
Vier: voeg de tomatensoep (of gehakte tomaten / passata) en bonen in chilisaus toe en laat 10 minuten sudderen.
vijf: serveer met rijst, geraspte kaas, Sriracha chilisaus (voor degenen die het graag heet hebben) en gehakte koriander.
💭
- bewaar altijd een pakje bevroren Quorn gehakt in de vriezer, zodat u nooit te ver weg bent van heerlijke maaltijden zoals deze.
- het is niet nodig om het Quorn gehakt van tevoren te ontdooien. Gebruik het direct uit de vriezer.
🍴 Serveer de Quorn Chilli Con Carne met rijst, tortillachips, geraspte kaas, zure room, salsa en gehakte koriander.
restjes worden heerlijk geroerd door cheesy pasta en vervolgens gebakken in de oven voor een Quorn chili pasta bak.
📖 variaties
- houden van pittige dingen? Gebruik het dubbele van de hoeveelheid chilipoeder.
- voeg nog een blikje bruine bonen toe voor extra eiwit.
- voeg meer groenten toe zoals gesneden champignons, een extra peper of babyspinazie.
- ruil het gehakt voor gehakt vlees voor een rijkere, meer vlezige chili con carne.
- Maak het in de slow cooker. Doe alle ingrediënten in uw slow cooker basin, meng en kook op hoog voor 4 uur of op laag voor 6.
🥡 bewaar
de vegetarische chili kan tot 5 dagen in de koelkast worden bewaard. Verwarm in de magnetron tot gloeiend heet.
het kan ook tot 3 maanden worden ingevroren, dus waarom niet een dubbele partij maken en de helft nog een dag invriezen?
❓ FAQs
Quorn gehakt bevat minder vet dan rundergehakt, dus is de perfecte keuze als u een vetarm dieet volgt.
Quorn is een merk dat gebruik maakt van een vleesvervanger genaamd Mycoprotein, afgeleid van een natuurlijke schimmel (Fusarium venenatum). De schimmel wordt gefermenteerd om de mycoprotein te kweken, die vervolgens wordt verwerkt tot verschillende Quorn producten zoals gehakt, ‘kip’ stukken, hamburgers en nuggets.
Ja, Het is niet nodig om het Quorn gehakt eerst te ontdooien.
meer vegetarisch diner om te proberen!
Quorn Bolognese
Quorn Curry
Quorn Worsttraybake
romige Courgette Curry
kikkererwten en Spinaziecurry
heb je dit recept geprobeerd? Laat een star star rating in de reacties!
Recept
Print Pin
Easy Quorn Chilli Con Carne
Apparatuur
Ingrediënten
- 1 eetlepel Olijfolie
- 1 Ui, gepeld en fijngehakt
- 2 Knoflook Teentjes gepeld en fijngehakt
- 1 Rode Peper, ontpit en in reepjes gesneden
- 500 g Quorn Gehakt hoeft te ontdooien eerste
- 3 theelepel chilipoeder
- 3 theelepel Gerookte Paprikapoeder
- 3 theelepel Gemalen Komijn
- 2 theelepel Gemalen Koriander
- 1 theelepel Oregano
- 400 g Blikje tomatensoep of gebruik gesneden tomaten in plaats
- 400 g Blikje Kidneybonen in chilisaus
- ¼ theelepel Worcestershire Saus
- 1 eetlepel Koriander Blaadjes fijngehakt
- Zout, Peper en Sriracha saus om op te dienen
instructies
-
Verhit de olie in een koekenpan en kook de ui, knoflook en rode paprika reepjes 4-5 minuten.
-
voeg het bevroren Quorn gehakt toe en blijf nog 5 minuten koken tot het ontdooid is, vaak roeren om te voorkomen dat het aan de bodem van de pan blijft plakken.
-
roer de specerijen erdoor (chilipoeder, gerookte paprika, komijn, gemalen koriander en oregano).
-
voeg het blikje tomatensoep en bruine bonen toe in chilisaus. Laat 10 minuten sudderen.
-
breng op smaak en serveer met rijst, tortilla chips, geraspte cheddar en sriracha saus voor degenen die het graag warm hebben!
Video
Notes
- bewaar altijd een pakje bevroren Quorn gehakt in de vriezer, zodat u nooit te ver weg bent van heerlijke maaltijden zoals deze.
- het is niet nodig om het Quorn gehakt van tevoren te ontdooien. Gebruik het direct uit de vriezer.
variaties:
- zoals spicy? Gebruik het dubbele van de hoeveelheid chilipoeder.
- voeg nog een blikje bruine bonen toe voor extra eiwit.
- voeg meer groenten toe zoals gesneden champignons, een extra peper of babyspinazie.
- ruil het gehakt voor gehakt vlees voor een rijkere, meer vlezige chili con carne.
bewaren: de Quorn-Chili wordt 5 dagen in de koelkast bewaard. Verwarm in de magnetron tot gloeiend heet. De Spaanse peper kan ook tot 3 maanden worden ingevroren. Voeding de verstrekte voedingsinformatie is bij benadering en wordt berekend met behulp van online tools. Informatie kan variëren afhankelijk van verschillende factoren, maar we hebben geprobeerd om zo nauwkeurig mogelijk te zijn.
Volg me op Facebook, Twitter en Instagram om op de hoogte te blijven van wat er in mijn keuken wordt gekookt!