Easy Mutton chops Recept

delen is zorgzaam!

615haar

Schapenkoteletten geserveerd in een kom

een eenvoudig, klassiek Schapenkotelettenrecept dat ongetwijfeld het beste is! Je zou je gewoon afvragen hoe de eenvoudige en bescheiden ingrediënten trekken uit de smaken, net uit de wereld!! Schapenkoteletten maken kan niet makkelijker zijn dan dit!

gemakkelijk lamskoteletten recept besprenkeld met korianderbladeren bovenop geserveerd in kom

easy mutton chops recept besprenkeld met korianderbladeren bovenop geserveerd in kom

Easy Mutton Chops Recept / Spicy Mutton chops recept

Wat vindt u in dit bericht (toon alle)

waarom dit recept werkt:

eenvoudig en moeiteloos: de ingrediënten voor dit recept zijn zo eenvoudig en volledig pantry-vriendelijk.

Immense smaak: het is onweerstaanbaar heerlijk, moedig gekruid met exploderende smaak.

zacht schapenvlees: schapenvlees wordt onder druk gekookt met specerijen en masala ‘ s die u een rijke smaak geven.

Tips om de beste schapenkoteletten te maken:

kwaliteit-vlees: de smaak van de schapenkoteletten hangt af van de kwaliteit van het vlees. Het krijgen van verse mals Lam / schapenvlees stukken geeft je meer smaak.

Gingelly olie – Ik heb voor dit recept peperig gebruikt, je kunt ook pindaolie gebruiken. De schapenvlees stukken zijn putjes gebakken en geroosterd in gingerly olie die je de mega smaak geeft.

goed gebakken: op middelhoog vuur moeten het vlees en de masala goed worden gebakken. Zodra de druk is vrijgegeven, waardoor de gekookte schapenvlees stukken geeft u de beste smaak ooit.

versgemalen gember knoflookpasta: voeg altijd versgemalen gember knoflookpasta toe om de echte smaak van de curry te krijgen.

kan ik eiwit gebruiken in plaats van vlees:

natuurlijk! U kunt gewoon koken in de open pan als het eiwit de neiging om sneller te koken.

controleer ook mijn heerlijke Chettinad chicken chop recept.

hoe serveer je Schapenkoteletten:

dit wordt het best geserveerd als bijgerechten voor rijst, roti, Indiaas brood, Naan, dosa, werkeloos. (In principe, het gaat met alles!)

Hoe wordt Schapenkoteletten gemaakt:

in een diepe pot wordt curryleaves, kaneel, kruidnagel toegevoegd aan olie
Verhit de olie in de snelkookpan, voeg curryleaves, kaneel, kruidnagel en kardemom toe en bak slechts enkele seconden.
fijngesneden ui worden toegevoegd aan diepe pot
Voeg de gehakte uien toe en bak tot deze overgaat doorschijnend
Droge rode spaanse pepers zijn toegevoegd aan de gehakte uien in een diepe pot
Toevoegen droge rode pepers toe en bak seconden
gember, de knoflook pasta is toegevoegd aan diepe pot die ui en dryredchilli
Voeg de gember, de knoflook plakken
de tomaat is toegevoegd diepe pot
Voeg de gehakte tomaten toe en bak 3 tot 5 minuten tot de tomaten draait lekker zacht
lam/schaap is toegevoegd in de diepe pot die ui-mengsel
Voeg stukjes lamsvlees
lams - /schapenvlees wordt gebakken en met oniona en tomaat in een diepe pot
Bewaar sauting voor 3 tot 5 minuten
de chilipoeder en kurkuma poeder worden toegevoegd aan stukjes lamsvlees gekookt in een diepe pot
Voeg chilipoeder en kurkuma poeder
kwark/yoghurt wordt toegevoegd aan de stukjes lamsvlees gekookt in een diepe pot
Toevoegen wrongel
lamsvlees gekookt in uien tomaat masala in een diepe pot
Nu houden sauting stukjes lamsvlees met de masala
water wordt toegevoegd aan stukjes schapenvlees in een diepe pot
voeg wat water toe en kook 4 tot 4 fluitjes onder druk.
kippenkoteletten besprenkeld met fijngehakte korianderbladeren in diepe poy
zodra de druk is vrijgekomen, open het deksel en bak/blijf roeren tot u de gewenste consistentie krijgt. Bestrooi wat gehakte korienderblaadjes. Schapenkoteletten zijn klaar om geserveerd te worden.

close-up shot van pittige mutton chops geserveerd in een kom met curryleaves opzij

close-up shot van pittige mutton chops geserveerd in een kom met curryleaves opzij

Meer Recepten zult U Hou van:

Groen Mutton Chops

Kerala Mutton Curry

Madurai Kari Dosa

Gekruid Schapenvlees Rogan Josh

Sjalot Kip Gebraden

Indiase Butter Chicken Recept

Kip Masala Saus

10 Minuten Kip Curry

★ HEB JE PROBEREN DIT RECEPT? Vergeet niet om een rating waardering te geven. Klik gewoon op de sterren in het recept kaart om te beoordelen!Instagram en #nithisclickncook. als je dit recept maakt, deel je je foto met hashtag # nithisclickncook op Facebook of Instagram, zodat we het kunnen zien en anderen er ook van kunnen genieten! Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Description

een eenvoudig, klassiek Schapenkoteletten recept dat ongetwijfeld de beste is! Je zou je gewoon afvragen hoe de eenvoudige en bescheiden ingrediënten trekken uit de smaken, net uit de wereld!! Schapenkoteletten maken kan niet makkelijker zijn dan dit!

Ingrediënten

Scale1x2x3x

  • 1/2 kg Schaap/lam-1/2kg
  • 1 eetlepel Gingelly olie
  • 1 takje curryleaves
  • 1 stick Kaneel
  • 1 Elachi
  • 4 Teentjes
  • 3 Uien
  • 2 Tomaten
  • 4 Droge rode spaanse peper
  • 1 tl Gember plakken
  • 1 theelepel knoflook pasta
  • 3 tl chilipoeder
  • 2 tl koriander poeder
  • 1 tl Kurkuma
  • 2 eetlepels Kwark
  • 2 kopjes Water
  • 1 theelepel Zout
  • 1 1/2 kopjes water

instructies

  1. Verhit de snelkookpan, voeg daarbij olie, kaneel, kruidnagel,elachi, curryleaves
  2. voeg uien toe, droge rode chili en bak tot de uien lichtbruin worden.
  3. voeg de gember knoflookpasta toe en bak tot de rauwe geur verdwijnt.
  4. voeg Tomatos toe en kook gedurende 5 minuten.
  5. voeg schapenvlees, chilipoeder, coriendarpoeder, kurkuma poeder en zout toe en bak het gedurende 10 minuten.
  6. voeg wrongel/yoghurt, water, bestrooi wat korianderbladeren en kook onder druk 6-7 fluitjes.
  7. open de snelkookpan en laat nog 10 minuten koken totdat u de gewenste consistentie krijgt.
  8. pittige schapenkoteletten zijn klaar! Serveer warm met rijst, roti, werkeloos of dosa.

noten

Tips om de beste Schapenkoteletten te maken:

kwaliteit-vlees: de smaak van de schapenkoteletten hangt af van de kwaliteit van het vlees. Het krijgen van verse mals Lam / schapenvlees stukken geeft je meer smaak.

Gingelly olie – Ik heb voor dit recept peperig gebruikt, je kunt ook pindaolie gebruiken. De schapenvlees stukken zijn putjes gebakken en geroosterd in gingerly olie die je de mega smaak geeft.

goed gebakken: op middelhoog vuur moeten het vlees en de masala goed worden gebakken. Zodra de druk is vrijgegeven, waardoor de gekookte schapenvlees stukken geeft u de beste smaak ooit.

versgemalen gember knoflookpasta: voeg altijd versgemalen gember knoflookpasta toe om de echte smaak van de curry te krijgen.

  • Categorie: Niet-veg jus
  • keuken: Indiaas, Zuid-Indiaas

Update Notes: Dit bericht werd oorspronkelijk geplaatst in 2014, maar werd herschreven en opnieuw gepubliceerd met nieuwe foto ‘ s en stap voor stap instructies en tips in Maart 2019.

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.