6 ontbijtrecepten voor zoete aardappels

zoete aardappelen zijn niet alleen voor Thanksgiving-diner. In feite, ze zijn heerlijk in zowel zoete en hartige maaltijden op elk moment van de dag! Ontbijt is eigenlijk een van mijn favoriete tijden om te genieten van zoete aardappelen; ik samen een ronde van mijn favoriete zoete aardappel ontbijt recepten, zodat u kunt genieten van hen met uw ochtend koffie, ook.

ik hou van een goed, stevig ontbijt om me de hele dag vol te houden, en zoete aardappelen passen zeker in die rekening. Plus, ze gaan goed met zoveel verschillende smaakcombinaties. Perfect voor mixen en matchen!

en met mijn sweet potato microwave hack (die ik later in dit bericht zal krijgen), zal het ook niet eeuwig duren om ze te roosteren!

ontbijtrecepten voor zoete aardappelen

zoete aardappelen voor het ontbijt

zoete aardappelen en eieren gaan bijzonder goed samen. Als je ooit hebt geprobeerd het eten van geroosterde zoete aardappel gegarneerd met een gebakken ei (en misschien een beetje ahornsiroop), je weet waar ik het over heb. Yum!

naast een aantal van mijn favoriete hartige zoete aardappel ontbijt Combo ‘ s, zal ik ook delen een smakelijke muffin recept. Want terwijl eieren zijn geweldig, soms hunker ik naar iets dat is makkelijker te vervoeren als ik op de weg met Riese!

laten we beginnen!

zoete aardappel ontbijtrecepten

maak vooruit ontbijt burrito ’s met zoete aardappel

zoete aardappel zwarte bonen ontbijt burrito' s

deze diepvriesbare ontbijtrecepten smaken geweldig met geroosterde zoete aardappelen erin!

ze zijn ook super veelzijdig: gooi alle overgebleven vlees of groenten erbij, samen met de roerei en je favoriete saus. Het is vrijwel gegarandeerd heerlijk!

ze zijn ook perfect voor de maaltijd. Maak ze aan het begin van de week en bevries ze tot je klaar bent om te eten. Het recept post, hierboven gekoppeld, bevat alle invriezen en opwarmen instructies!

gepocheerd ei & zoete aardappel Hash

gepocheerd ei en zoete aardappel hash

ik hou van de zachtheid van gepocheerde eieren, en de loopdooier maakt een echt geweldige “saus”! Gecombineerd met knapperige zoete aardappelen in blokjes, maken ze een heerlijk ontbijt.

dit recept maakt ook gebruik van ham, maar je kunt het altijd ruilen voor een ander ontbijt vlees, of champignons of een andere veggie. Maak het van jou!

Sheet Pan Egg & Veggie Hash

sheet pan egg bak met groenten

dit recept is technisch gemaakt met rode aardappelen, maar u kunt deze gemakkelijk ruilen voor een aantal blokjes zoete aardappel in plaats!

ik vind het heerlijk hoe de eieren er tussen de groenten uit zien. Het is mooi, voedzaam en lekker allemaal tegelijk!

zoete aardappel Kokosmuffins

zoete aardappelmuffins met kokos

als u op zoek bent naar een zoetere en meer draagbare optie, probeer dan deze zoete aardappel muffins met kokosnoot en cranberry. Niet alleen zijn ze zacht en heerlijk, maar ze zijn ook gezond!

deze muffins zitten boordevol voeding uit volkorenmeel, Vlas, zoete aardappel en meer. Plus, de smaak combo is pure gelukzaligheid. Dit is een oud recept van mij dat altijd een favoriet is geweest!

ontbijt taco ’s met Avocado Crema

ontbijt taco' s met groenten

net als bij de ontbijt burrito ‘s, zouden deze roerei en veggie taco’ s geweldig zijn met restjes geroosterde zoete aardappel. En met de Avocado crema besprenkeld bovenop? Perfectie.

voel je vrij om creatief te worden met de ingrediënten in deze, ook – ze zijn gemakkelijk om te schakelen!

zoete aardappel, Prosciutto & Geitenkaasstrata

ontbijtstrata recept

dit recept vraagt eigenlijk om butternut squash, maar zoete aardappel heeft een soortgelijke smaak en textuur, en zou een geweldige vervanger zijn. Strata is geweldig voor brunch omdat het er chique uitziet, maar het is ook vrij gemakkelijk te maken!

verkruimelde geitenkaas, eieren, knapperig brood, zoete aardappel en prosciutto – wat wilt u nog meer?!

Sweet Potato Microwave Hack

wist u dat u ton kooktijd kunt besparen door zoete aardappelen in de magnetron te zetten in plaats van ze in de oven te roosteren? Het duurt slechts ongeveer 10 minuten, en het is super eenvoudig!

hier is hoe je een zoete aardappel in de magnetron zet. Serieus een van mijn favoriete keuken hacks.

zijn zoete aardappelen goed voor u?

absoluut! Zoete aardappelen zijn super voedzaam: ze zitten vol met antioxidanten, vitamine A, B6 en C, beta-caroteen, kalium en vezels. Ze helpen bij ontstekingen en ondersteunen het gezichtsvermogen en de gezondheid van het hart.

Plus, ze vullen zich, dus ze houden je uren vol en vol energie!

en dat is het! Ik hoop dat u geniet van deze zoete aardappel ontbijt recepten zo veel als wij doen. 🙂

Wat is uw favoriete manier om zoete aardappelen te eten? Laat het me weten in de reacties!

op zoek naar meer lekkere ontbijt ideeën? Hier zijn enkele van mijn favorieten:

  • Vegan Strawberry Scones
  • Overnight Crockpot wentelteefjes braadpan
  • gezonde ontbijt taco ’s met Avocado Crema
  • glutenvrije, eiwitrijke pannenkoeken
  • Veggie Roerei Muffins
  • gemakkelijke hartige wentelteefjes
  • Veggie ei braadpan (Frittata) met gerookte zalm
  • pear ginger honey muffins
  • Cranberry yoghurt Scones
  • Gemakkelijk’ s nachts haver recepten: zes manieren
  • snel & gezond ontbijt ideeën voor drukke ochtenden

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.