Newsletter

Newsletter

Golden Fritto Baby Mais Ricetta

Fare Dorate Fritte Baby Mais, la domenica mattina o di tutti i giorni, la sera, merenda con il tè. Sono sicuro che i tuoi figli e familiari apprezzeranno mangiarli. Così lascia fare mais dorato bambino fritto per il tè sera oggi.

recipeस विन्दी में पििये – Golden Fry Baby Corn ricetta in Hindi

Ingredienti per Golden Fried Baby Corn

• Baby Corn – 200 gms. (25-30)
• Sale – 1/2 cucchiaino (per cospargere il mais bambino)
• Maida (farina per tutti gli usi) – 1/2 tazza (100 gms)
• Farina di mais – 1 cucchiaio da tavola.
• Cagliata – 1 cucchiaio da tavola.
• Peperoncino verde-2
• Zenzero-pezzo lungo 1 pollice.
• peperoncino rosso in polvere – meno di 1/4 cucchiaino (opzionale)
• Sale – 1/2 cucchiaino (o secondo il gusto)
• Bicarbonato di sodio – 1 pizzico.
• Olio-per friggere mais bambino.

Metodo – Come fare il mais fritto dorato

Lavare i semi del bambino e tagliarlo in due parti rendendolo a metà. Cospargere 1/2 cucchiaino di sale sui semi del bambino e mescolarli bene. Lasciali per 10 minuti.

Setacciare la maida e la farina di mais in una ciotola.

Sbucciare e lavare lo zenzero e rompere i gambi del freddo verde. Fai una pasta di peperoncino verde, cagliata e zenzero.

Mettere il peperoncino verde e la pasta di zenzero nella farina di maida e mais e fare una pastella con l’aiuto dell’acqua. La consistenza della pastella deve essere uguale a quella della miscela idli. Aggiungere sale e bicarbonato di sodio nella pastella e mescolare bene. Sbattere accuratamente la pastella con il cucchiaio. La miscela per preparare il mais croccante è pronta.

Lavare i calli del bambino con acqua fresca e tenerli sul colino per filtrare tutta l’acqua o si può anche inclinare la piastra in modo che l’acqua goccioli giù dai calli.

Scaldare l’olio in una padella. Controllare se l’olio è riscaldato in modo appropriato. Prendi una goccia della pastella e versala nell’olio. Se si alza istantaneamente, l’olio viene riscaldato correttamente. Prendi un pezzo di mais per bambini e immergilo nella pastella. Coprire il mais con la pastella da tutti i lati e metterlo nella padella per friggere. Friggere 4-5 calli alla volta. Girare e capovolgere i calli una volta che si alza. Friggere fino a quando diventano marroni e croccanti. Il mais dorato fritto è pronto. Friggere tutti gli altri calli nello stesso modo.

Servite questi semi fritti dorati caldi e croccanti con chutney di coriandolo o ketchup di pomodoro.

• Questa preparazione è per 4 persone.
• Tempo impiegato – 50 minuti.

Golden Fritto Baby Mais Ricetta video

Tag

• frittelle di
• baby mais
• croccante baby mais

Categorie

• Snack Ricette
• Pakora Ricetta
• Namkeen Snack Ricetta
• e Friggerle in olio di Snack

Golden Fried Baby Corn Ricetta Nisha Madhulika Valutazione: 5.00 su 5