Spicy Sriracha Mayo Saus
en krydret sriracha mayo saus som er litt tangy med akkurat den rette mengden varme. Denne mayo er perfekt for å dyppe din favoritt forretter eller som en saus for burgere, smørbrød eller sushi.
Gå til:
- Hva er krydret mayo?
- Hvorfor denne oppskriften fungerer
- Ingredienser
- hvordan lage krydret mayo
- er sriracha mayo Yum-Yum saus?
- VANLIGE spørsmål
- Relaterte Oppskrifter
- Oppskrift
hva er krydret mayo?
Spicy mayo er en deilig, krydret majones som kan brukes som en dukkert eller saus for alle dine favoritt mat.
jeg elsker å holde en krukke med dette i kjøleskapet og vi bruker den til å dyppe med luftstekte reker, frites eller tater tots.
det er utmerket som en saus på burgere, som rask skillet cheeseburgers eller på din favoritt sandwich.
det er også flott med sushi.
Eksperttips – hvis du vil ha smaker av krydret mayo, men vil holde ting litt sunnere, kan du erstatte deler eller hele majonesen med gresk yoghurt.
Hvorfor denne oppskriften fungerer
denne oppskriften bruker enkle ingredienser og tar mindre enn 2 minutter å tilberede.
det er en all purpose saus med akkurat den rette mengden varme og kan brukes med dine favoritt forretter, eller som en saus på burgere, smørbrød eller sushi.
denne sausen vil holde i ca to uker i kjøleskapet, slik at du alltid kan ha en krukke på hånden.
Ingredienser
du trenger:
- Majones-Uansett hva din favoritt merkevare skjer for å være, og du kan bruke vanlig eller lys. Bare vær sikker på at det er majones og Ikke Miracle whip eller sandwich spre som de har en helt annen smak.
- Sriracha – Dette er det som gir sausen sitt krydrede spark.
- Honey-Legger bare et snev av sødme og hjelper mellow smaken av sriracha.
- Hvitløk – Jeg bruker en liten fedd, mellom halv og en teskje. Hvis du ikke bruker fersk, kan du bruke en halv teskje granulert hvitløk i stedet.
- Sitronsaft – pass på å bruke frisk hvis du kan. Sitronsaft bidrar til å forbedre smakene og gir bare litt tang.
hvis du er bekymret for at det blir for krydret, start med to spiseskjeer av sriracha. Hvis du liker mye krydder, kan du legge til flere.
hvordan lage krydret mayo
alt du trenger å gjøre for å lage krydret sriracha mayo, er å plassere alle ingrediensene i en liten bolle og rør til det er godt blandet.
det vil ta mindre enn 2 minutter å forberede, men vil smake best når det har hatt minst en time i kjøleskapet for å la smaker mellow ut og blande.
Eksperttips – selv om det kan serveres med en gang, vil smakene i denne sausen fortsette å utvikle seg og balansere jo lenger den kan hvile før servering. Prøv å la det sitte i kjøleskapet minst en time før servering, eller til og med over natten. Det vil virkelig gjøre en forskjell.
er sriracha mayo Yum-Yum saus?
Ikke helt. Både krydret sriracha mayo og yum-yum saus begynner med en majonesbase, men sriracha mayo kommer til å bli spicier enn de fleste yum-yum sauser.
Spicy mayo er en blanding av majones og varm saus med noen tilsatte ingredienser, mens basen for yum-yum saus er majones og tomatpasta med bare et snev av varme.
Begge er flotte og kan brukes om hverandre i de fleste oppskrifter, men hvis du ikke liker mye varme, vil du sannsynligvis foretrekke den mellower yum-yum-sausen.
VANLIGE spørsmål
hvis du ikke liker smaken av sriracha, eller finner den litt for krydret, så er søt Thai chili saus et flott alternativ å bruke i stedet for sriracha.
Spicy mayo bør holde i ca to uker i kjøleskapet.
du kan sikkert. Pass på at du velger en vegansk mayo og erstatt honningen med 1 teskje sukker.
Oppskrift
Krydret Sriracha Mayo Saus
Skriv Ut Pin Lagre Oppskrift Lagret!
Ingredienser
- ▢ 1 Kopp Majones
- ▢ 3 Ss Sriracha saus
- ▢ 1 Ss Honning
- ▢ 1 Ss Sitronsaft
- ▢ 1 fedd Hvitløk presset eller hakket
Instruksjoner
-
bland alle ingrediensene i en liten bolle.
-
La hvile i kjøleskapet en time før servering.
-
Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil to uker.
Merknader
Ernæring
Klikk her for å bli Med I Vår Facebook-Gruppe: Enkle Hjemmelagde Oppskrifter
Deling er omsorg!
- Dele
- Tweet
- Pin