Søt Og Sur Vegetabilsk Saus For Stekt Ris Og Nudler
Deilig medley av grønnsaker i en søt og sur smakfull saus som er klar i nesten 20 minutter eller deromkring. Søt og sur grønnsak er en populær Indo Kinesisk saus oppskrift for å servere med stekt ris eller nudler.
søte og sure grønnsaker. Stekt ris og sursøt grønnsak saus for meg er en perfekt match laget i himmelen. Det fremhever perfekt smaken av stekt ris. Masse grønnsaker er rør stekt og deretter kokt i en søt og sur saus som er laget med ulike sauser.
Men som andre Indo Kinesiske retter har jeg brukt litt mais mel for å tykke det, men likevel liker jeg å kalle det semi sunn oppskrift fordi så mange grønnsaker. Med denne søte og sure sausen på tallerkenen din med litt veggie fried rice er det en ting jeg kan forsikre deg om at du aldri kommer til kort på din veggie quote 😀
Se Videooppskrift Av Kinesiske Søte Og Sure Grønnsaker
hvilke grønnsaker Som Skal Brukes I Kinesiske Søte Og Sure Grønnsaker
Tradisjonelt friske grønne løk, gulrøtter, paprika brukes Til å lage søt og sur grønnsakssaus. De fleste ganger når jeg lager mat i hjemmet, liker jeg å legge til det som er gratis veggies jeg har i kjøleskapet mitt. Til tider legger jeg aubergine også {Hvis du ikke har prøvd aubergine / baingan } I Kinesisk saus til nå mangler du majorly på noe veldig bra! På alvorlig notat i min siste hot n sur suppe oppskrift noen spurte kan de bruke frosne grønnsaker for Å lage Indo Kinesisk saus / supper ? Svaret er skjønt frisk alltid smake bedre i rør frites bare bruke friske paprika og resten av frosne grønnsaker I Kinesisk gravies du vil være i orden.
Hvordan Lage Varm og sur vegetabilsk smakfull
- som sådan er varm og sur vegetabilsk saus ganske smakfull på grunn av ulike sauser som brukes. Jeg har brukt to typer chili sauser, hele chili og tomat ketchup for å legge til søthet. For å legge til sur smak er eddik tilsatt. Å tykne sausen må du legge litt cornflour blandet i vann ellers saus kan bli vassen.
- du kan justere tykkelsen på sausen ved å tilsette mer vann hvis du liker den tynnere, eller tilsette mer maisstivelse hvis du liker den tykkere enn dette.
- hotness av sausen kan justeres ved å justere mengden av røde chili brukes, kan du legge til mer eller hoppe som per din smak preferanse.
De fleste av disse ingrediensene er lett tilgjengelig i kjøkkenet pantry. Så hvis du elsker Indo Kinesisk mat, så fortsett og prøv søt og sur vegetabilsk saus oppskrift i dag, jeg vet at du ikke vil bli skuffet 🙂 Sa jeg fortelle deg at det er et annet pluss? Du kan få middag på bordet i 20-30 minutter inkludert stekt ris hvis du har gjort din ingrediens prep i helgen som jeg gjør.
Andre Indokinesiske Oppskrifter på mytastycurry.com
-
Hot N Sure Egg Dråper Suppe
-
schezwan stekt ris
-
Vegetabilske hakka nudler
-
Vegetabilsk Varm N Sur Suppe
-
Søt Mais Suppe
-
Chili Lime Paneer
-
Honning Chili Potet
hvis du har prøvd denne oppskriften kan du fortelle meg hvordan det kom ut! Du kan dele et bilde På Instagram, facebook eller twitter med hashtag # MyTastyCurry. Hvis du planlegger å lage mat senere, kan du pinne den på pinterest.
Søt Og Sur Grønnsaker Saus For Stekt Ris Og Nudler
Skriv Ut Pin
Ingredienser
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1 tommers stykke ingefær
- 150 G Gulrøtter skiver
- 70 g babycorn skiver
- 1 rødløk partert og lag separert
- 100 g paprika
- 50 g zucchini
- 70 g brocolli
- 150 g knapp sopp
- 2 ss Mørk soyasaus
- 2 ss tomatketchup
- 1 ss rød chilisaus
- 2 hele rød chili valgfritt
- 2 ½ ss Cornstarch
- 2 ss eddik
- ¼ teskje svart pepperpulver
- ½ teskje salt valgfritt
Instruksjoner
-
varm oljen i en panne og tilsett rødløk og ingefær.
-
Stek I 2-3 minutter og tilsett gulrøtter, babymais, brokkoli og squash.
-
Rør stek disse grønnsakene i et minutt eller to og legg paprika en sopp, etterfulgt av alle sauser som soyasaus, tomatketchup, grønn chili saus, sort pepper pulver sammen med eddik og salt( hvis du legger til).
-
Tilsett hele røde chili hvis du bruker og bland alt godt.
-
Tilsett 350 ml vann, kom med koking og tilsett maisstivelse oppløst i vann.
-
Tilsetning av maisstivelse vil tykke sausen umiddelbart. Kok den i 2 minutter, og den er klar til å servere med stekt ris eller nudler.