Raising Kalkuner På Gården

Raising Kalkuner På Gården

Raising kalkuner på gården er enklere enn de fleste tror det er. I denne artikkelen lære å huse kalkuner og hvis heve beite-hevet kalkuner er den beste avgjørelsen for egenskapen. Raising kalkuner for kjøtt gir en familie nok mat i månedene som kommer.

Det er mange faktorer å vurdere før heve kalkuner på gården. Med det viktigste spørsmålet er, hvorfor ønsker du å heve denne store fjærfeavlen?

ser du på å heve kalkuner for kjøtt? Eller elsker du bare ideen om å heve kalkuner som kjæledyr?

jeg deltar I Amazon Services LLC Associates-Programmet (et tilknyttet program) og andre tilknyttede annonseringsprogrammer. Dette gir meg muligheten til å tjene et lite beløp på kjøpet uten ekstra kostnad for deg.

Andre spørsmål å huske På:

• Hvor mange kalkuner har du tenkt å heve
• hvordan huse kalkuner
• bolig, frittgående, eller er beite-hevet kalkuner målet

Reguleringsplan Lover Og Forskrifter

før bringe husdyr på eiendommen sørg for å undersøke reguleringsplan lover for fylket og byen i som du bor. Gjør aldri antagelsen om at fylket og byen har de samme ordinansene på plass.

Reguleringsplan forordninger bestemme hvilken type husdyr og hvor mange av hver art kan heves innenfor bygrensen. I tillegg til dette, hvordan å huse kalkuner er viktig informasjon. Den største feilen mange gjør er plassering av coop. Mange byer har strenge retningslinjer for hvor langt coop må være fra eiendommen linjen, samt, fra naboens hjem.

Mange stater krever at dyr og visse husdyr skal lisensieres. For Eksempel, King County beskriver geiter som små dyr innenfor bygrensen, krever dem til å bli lisensiert. Små dyr er klassifisert som hunder, katter og geiter i mitt fylke.

ikke bare er reguleringsplan forordninger viktig å forstå, må grunneiere sørge for å undersøke følgende:

• Dyrevelferdslover
• Folkehelselover
• Plagsomme Lover

Å Forstå lovene i din stat, fylke og by vil eliminere eventuelle problemer. Ikke følge etablerer lover kan føre til bøter eller re-homing av husdyr.

Heving Av Kalkuner På Gården

før du hopper inn i heving av kalkuner for kjøtt-eller eggproduksjon på gården, må du bestemme om du skal heve arv, brede breasted kalkuner eller begge deler. De tre rasene tjener forskjellige formål, en for bærekraftformål, den andre for rask vekst og kjøttproduksjon.

Raising Kalkuner For Kjøtt-Arv Kalkuner

Det er en mengde grunner til hvorfor arv raser er ideelle for å heve kalkuner for kjøtt. Spesielt hvis du lever, eller planlegger å leve, en opprettholde livsstil.

Arv raser er i stand til å reprodusere naturlig. Narragansett, Bourbon Rød, Royal Palm, Og Dverg Hvit er utsatt for å gå broody og er vellykket på klekking egg. Disse rase gjør også mor høner.

Kalkunhøner legger store egg som kan konsumeres eller brukes til klekking. Eggene ligner kyllingegg i smak. Imidlertid finner mange dem å være så rik smak, som ligner på andeegg.

som guinea og peafowl, er kalkuner av arv sesongmessige lag. Du kan forvente å motta kalkun egg rundt ett års alder, legging mellom våren til tidlig høst.

The Livestock Conservancy

Lær mer om å heve kalkuner for kjøtt, spesielt arv raser, ved å besøke Livestock Conservancy nettsiden. Dette nettstedet inneholder informasjon om alle arv fjørfe, fugl, og husdyr raser oppdratt På Amerika jord.

Raising Kalkuner For Kjøtt-Bred Breasted Kalkuner (BB)

Bred breasted kalkuner er variasjonen som finnes i supermarkeder. Denne rasen er ansett som en produksjon kjøtt rase som produserer mer bryst og samlet kjøtt enn det som finnes på arv raser. I tillegg til mengden av kjøtt funnet på denne rasen, det tar for bred breasted kalkuner å nå slakting alder er mye mindre enn arv raser.

når det gjelder å heve kalkuner for kjøtt de brede breasted kalkuner er tilgjengelig i to farger, hvit eller bronse. Den hvite sorten er favorisert blant de som reiser kalkuner til kjøtt, så vel som for kommersielt salg.

grunnen til dette er ganske enkel. Hvit bred breasted kalkuner kle ut mye renere enn bronse. Gjør denne variasjonen av tyrkia mye mer attraktivt for forbrukeren. Bronse variasjon etterlater mørke pinfeathers som lett kan sees, noe som gjør dem unappealing til forbrukeren.

bronse bred breasted tyrkia ble etablert i det 18. århundre. Laget ved å krysse innenlandske kalkuner brakt over Fra England til vill tyrkia I Amerika. Oppdretten mellom Den Hvite Holland og Den Brede Breasted Bronze skapte den hvite brede breasted kalkun.

Bred breasted kalkuner er tilgjengelig for kjøp fra mange klekkerier som, Murray McMurray Klekkeri. I tillegg til klekkerier, poults er tilgjengelig for kjøp på mange feed butikker i løpet av vårmånedene. Fertiliserte egg er tilgjengelig for kjøp gjennom mange anerkjente oppdrettere.

Arv Raser vers Bred Breasted Kalkuner

I Motsetning til arv rasen, på grunn av sin vekt og størrelse, bred breasted kalkuner har en svært vanskelig tid parring. På grunn av dette er mange store gårder, og til og med noen klekkerier, avhengige av kunstig befruktning.

på baksiden er det klekkerier som har etablert et godt avlsprogram for den brede breasted kalkun. Disse fuglene er i stand til å parre seg naturlig og produsere befruktede egg.

for bærekraftformål er de brede breasted kalkuner ikke et godt alternativ for homesteaders. Hovedårsaken er vanskelighetene i reproduksjon og inkonsekvent i eggproduksjon.

Husk, brede breasted kalkuner ikke leve lenge. Deres overvektige vekt legger en belastning på hjertet som fører til hjerteproblemer. Ikke nevne, kroppsvekten legger stor belastning på beina.

Feed kostnaden er også en faktor forbundet med å heve bred breasted kalkuner. I motsetning til arv raser bred breasted kalkuner ikke beite godt. Denne rasen vil heller konsumere store mengder feed i stedet for frittgående.

På en side notat, når heve kalkuner for kjøtt begge varianter gjøre ganske bra på beite. Feed rasjonering spiller en stor faktor når det gjelder beite-hevet kalkuner.

Matealternativer

i tillegg til riktig proteinnivå og tildelt mengde mat, heves vår heritage gang i en frittgående innstilling. Mens våre rask vekst bred breasted er beite-hevet kalkuner før det er på tide å slakte.

Kalkun poults (kyllinger) trenger en høy protein feed å trives. Et høyt protein på 28% tilbys de første 8 ukene av livet. Vi tilbyr ikke medisinert mat på vår gård. I stedet velger vi å øke immunforsvaret og forhindre coccidiosis naturlig i broderen.

Mellom 9 til 24 ukers alder tilbyr vi poults en gjæret fullkornsdyrker. Hele korn feed tilbys inneholder 20.5% protein, men 18% til 20.5% er effektiv. I tillegg til proteinnivået høster poultene fordelene ved å konsumere en gjæret mat.

Fra 24 uker på tilbud samme type feed gitt til kyllinger og ender. En moden fugl bruker nesten 7 til 9 pounds av feed ukentlig. Beite-hevede kalkuner eller frittliggende vil forbruke mindre mat. Men fugler som bruker gjæret mat i kombinasjon med frittgående, forbruker enda mindre mat.

Tillegg

i tillegg til å tilby en høy kvalitet feed, gi følgende kosttilskudd for å sikre kalkuner forbli sunn.

Tilby granittkorn for å hjelpe til med fordøyelsen av mat. Frittliggende eller beitehøyde kalkuner forbruker små småstein som en form for grus. Imidlertid må brooding poults bli gitt chick grit for de første 12 ukene. Standard størrelse grus tilbys etter 12 ukers alder.

Grit er viktig for å hjelpe gizzard bryte ned hele korn, bordskrap, vegetasjon og andre kosttilskudd. FOR EKSEMPEL, BOSS (svart oljet solsikkefrø) eller ripe korn.

Tilbyr kosttilskudd som urter og fersk hvitløk daglig for å øke immunforsvaret. Gi rå eplecidereddik i vannet et par ganger i uken bidrar til å opprettholde god fordøyelsessykdom, spesielt hvis gjæret mat ikke tilbys.

Slakter Schedule

Det er ingen magisk tall for den beste tiden å slakte modne kalkuner. Men er her tips for å hjelpe med beslutningsprosessen:

• butcher på den fineste dagen mulig for din komfort
• velg en dag som fungerer best med timeplanen
• har tyrkia nådd tilstrekkelig vekt

Bred Breasted Kalkuner

Bred breasted kalkuner er generelt slaktet mellom 16 til 22 uker. Den endelige vekten av fuglen vil variere. Høner kle ut mellom 14 til 18 pounds, mens toms kle ut mellom 22 til 30 pounds.

Bred breasted kalkuner over 22 uker risikerer å ha hjerteproblemer. Benstøtte er også et problem på grunn av fuglens vekt. Og i sannhet er det ikke mulig å fortsette å mate brede breasted kalkuner over 22 uker.

Heritage Kalkuner

veksten av en heritage rasen er mye tregere enn den brede breasted kalkun. Når det brukes til kjøttproduksjon, blir kalkuner slaktet mellom 24-30 uker.

kjolevekten etter slakting varierer mellom toms og høner. Avhengig av rasen, toms veie mellom 18-20 pounds, mens høner veie mellom 12-14 pounds.

det er en tydelig forskjell i smaken av kjøttet mellom de to rasene. Mange sverger at arv kalkuner har mer smak enn brede breasted kalkuner.

det er ikke uvanlig å brine brede breasted kalkuner å legge smaken til kjøtt. Men fordi arv kalkun raser inneholder mer mørkt kjøtt er det ikke nødvendig å saltlake fuglene før forbruker.

Klekking

for å klekke kalkun egg trenger du befruktede egg. Realistisk vil du ha egg fra flokken din, men befruktede egg fra arv raser kan kjøpes fra oppdrettere over hele landet. Det er klekkerier som selger befruktede egg på forespørsel.

Personer som ønsker å samle befruktede egg må først vite hvordan å huse kalkuner. Betydning, hvordan du skal sette opp hekkende bokser i et coop.

Kalkunhøner er kjent for å legge egg i samme rede. Over en periode, når nok egg er lagt, ønsket om å bli broody spark i.

husk at kalkuner er sesonglag. Befruktet kalkun egg er verdsatt for å holde rasens linage går. De som lever et bærekraftig liv stole på klekkeegg for å heve nok kjøtt for året.

det andre alternativet er å selge befruktede egg til personer som søker å heve kalkuner på gården.

et raskt tips, kalkun høner kan være ubesluttsom når det gjelder klekking egg. Ruge egg er en metode mange velger å gjøre for å sikre nye kalkuner legges til eiendommen.

Inkubering Av Befruktede Egg

Inkubering av befruktede kalkunegg er den sikreste ruten for å øke flokkstørrelsen.

Hver dag, for de neste 7 til 10 dagene, samle de reneste, nærmest standard størrelse og form egg som mulig. Oppbevar de oppsamlede eggene, spisse siden ned i en beholder som en eggekartong til ønsket mengde er samlet. Befruktede egg lagrer best mellom 55 til 65 grader Fahrenheit.

det er best å ikke bruke egg som er eldre enn 10 dager, fruktbarheten faller jo lenger et egg ikke inkuberes.

Sette Opp Inkubator

Tjuefire timer før inkubasjon dag starte inkubator. Dette vil sikre at temperatur og fuktighet nivåer holder riktig. Også, dette er en flott tid å sørge for at den automatiske egg turner fungerer som den skal, hvis inkubatoren kommer med en.

Tyrkia egg ruge i 28 dager. Fuktighetsnivået i inkubatoren må holdes mellom 30% til 40%. En luftfuktighetsmåler vil bidra til å sikre at riktig fuktighetsnivå opprettholdes.

temperaturen i inkubatoren må opprettholdes som følger:

• tvunget luft inkubator-99,5 grad Fahrenheit
• fortsatt luft inkubator 100,5 til 101,5 grad Fahrenheit

for å se hvordan eggene utvikler seg, stearinlys egg mellom 5. eller 7. dag av inkubasjon. Fjern og kast eventuelle ubefruktede egg.

Låsing Av Inkubatoren

på den 26. dagen av inkubasjonen må inkubatoren låses ned. Følg de neste trinnene for å forberede klekking:

• plasser en sklisikker hylle liner eller håndkle inne i bunnen av inkubatoren
• fjern egg fra automatisk roterende verktøy, legg egg forsiktig på sklisikker pute eller håndkle
• øk fuktighetsnivået opp til 60% til 70%, avhengig av type inkubator, vil en våt svamp plassert i inkubatoren bidra til å øke og opprettholde riktig fuktighetsnivå

før du flytter poults fra inkubatoren til broderen sørger for at de er helt tørket først. Å tillate dem å forbli i inkubatoren i 24 timer etter klekking vil garantere at de er helt tørket.

Grubling Poults

Poults kan være vanskelig å holde i live de første dagene av livet, spesielt hvis du er sersjant mor. En god kalkun høne vil lære sine unge poults alt de trenger å vite for å overleve, uten henne må du være mor høne.

Sette opp en kalkun poult brooder er mye lik å sette opp en chick brooder. Lær tips og triks vi bruker i å sette opp en brooder i artikkelen nedenfor.

Nyklekte poults har en tendens til å ha svært lite intelligens. På grunn av dette kalkun poults har vært kjent for å sulte seg selv eller dø fra å være for kaldt på grunn av avvik fra varmekilden.

av disse grunner er det best å overvåke dem ofte og ikke tilby en stor broder den første uken i livet. Betydning, en middels Størrelse Rubbermaid container er effektiv.

«Sulter ut» er et vanlig problem med kalkun poults, og mange vil sulte seg mens de sitter foran materen. Poults stole på å bli lært å overleve.

hvis en hønemor ikke er tilgjengelig for å lære nye klekkede poults å overleve, finnes det andre metoder som kan brukes.

• Du blir mor høne. De første dagene veilede dem til å mate og vann flere ganger om dagen, minimere plass i broder for å sikre at de forblir nær varmekilden.
• Legg en kyllingkylling til broderen, en som aldri har rørt jordens bakke. Sykdom kan spre seg raskt i broderen, det er best å være trygg når du innlemmer fjærfe. Denne metoden fungerer bra hvis du kjøper poults og kyllinger fra et klekkeri eller matbutikk.

Beite-Hevet Kalkuner

Beite-hevet kalkuner gjøre for en utmerket kjøtt fugl. Men heve arv raser på beite også gjøre for en velsmakende fugl.

Selv beite-hevet kalkuner trenger bolig. Hvordan å huse kalkuner riktig er nøkkelen i å holde dem trygge fra rovdyr, ut av dårlig vær, og et skyggefullt sted fra solen.

i sannhet foretrekker kalkuner å være ute i elementene uavhengig av været. Av denne grunn en bevegelig lean-to eller coop med dører er ideell for beite-hevet kalkuner.

Kalkuner liker å hønsehus høyt, konstruere en roosting bar som mulig, hvis ikke du kan finne dem roosting på toppen av coop eller lean-to. En enkelt roosting bar minimerer eventuelle kamper eller skader.

bruk av elektrisk gjerde er nødvendig for å holde rovdyr unna beitehøyde kalkuner. Hvor mye fekting nødvendig vil variere basert på mengden av kalkuner og størrelsen på bevegelige coop.

en vaktgås bidrar også til å minimere angrep fra rovfugler. Å tillate en gås å leve med beitehøyde kalkuner gjør det til et ledende medlem av gjengen. Å beskytte gruppen som en hane ville beskytte sin flokk.

Hvordan Huset Kalkuner

på grunn av den potensielle risikoen for kalkuner kontrahering Blackhead sykdom mange velger å huse kalkuner atskilt fra kyllinger og annet fjørfe. Imidlertid hindrer plassbegrensninger for små hektar gårder og gårder at dette skjer.

på vår gård spiser våre fjærfe og vannfugler ikke bare frittgående sammen, men spiser også sammen. Du kan ofte finne en kalkun eller to roosting i hønsehuset eller ender sengetøy ned i kalkun coop.

hvordan å huse kalkuner er ganske lett og begynner i løpet av tiden poults er i broder. Å heve kyllinger og poults sammen gjør det enkelt når de forlater broderen for deres voksne boliger.

Tyrkia Coop

hvordan hus kalkuner krever noen grunnleggende nødvendigheter. Et minimum av 6 til 8 kvadratmeter per fugl er nødvendig for å skape en urørte coop. Imidlertid gir 10 kvadratmeter per fugl rom for tillegg av kalkuner.

som foreslått ovenfor, bygge en lang, høy roosting bar for å hindre krangling over den beste roosting spot.

Gjør hekkende bokser stor nok til å imøtekomme størrelsen på kalkun høner. Flere ganger enn ikke, kalkun høner foretrekker å legge sine egg i et reir på bakken. De har vært kjent for å bruke høyere hekkende bokser hvis boksene er store nok.

Bruk samme type sengetøy du vil bruke i en kylling eller and coop.

Turkey Run

et løp må bygges for de som ikke vil være frittgående eller beite-heve sin gjeng kalkuner. For beste praksis og gode bio-sikkerhetstiltak, konstruer to separate løp.

to tyrkia løper vil tillate gruppen å utnytte en annen løp hvert år. Den ledige løp har da muligheten til å komme seg fra skade av bolig kalkuner.

en ledig løp har tid til å:

• grow nytt gress
• la avfallet absorbere i bakken
• tillater parasitter som coccidiosis å dø av

Kalkuner er store fugler, bygge en løp som plasserer 10 til 15 kvadratmeter per fugl.

Hva Er Blackhead Sykdom

sykdommen er forårsaket av protozoer Histomonas meleagridis, små, encellede organismer som spres til fuglen av rundorm Heterakis gallinarum.

www.fda.gov

Ok, så hva betyr dette? Fjærkre blir smittet når de forbruker infiserte regnormer eller avfallet av en infisert fugl som er forurenset med protozoa parasitten. Det har også blitt uttalt at rettet fugl-til-fugl kontakt kan spre sykdommen.

når fjærfe bruker regnormer eller dråper forurenset med protozoa parasitten, sprer sykdommen seg raskt i fuglens kropp.

• protozoene formerer seg i en infisert fugles cecum, en del av fordøyelseskanalen
• de beveger seg til fuglens tarmer hvor rundorm lever
• rundorm spiser protozoer
• rundormens egg blir smittet med protozoer
• fuglen kaster deretter den protozoinfiserte rundorm/cecal egg i sin droppings
• jordmasken forbruker deretter jorda forurenset med protozoer, og smitter seg selv.
• Fjærkre forbruker infisert meitemark, fortsetter syklusen

Kylling har en høyere motstand mot Kontraherende Komedoner sykdom enn kalkuner. Kalkuner som kontrakt sykdommen er mindre sannsynlig å gjenopprette. Av denne grunn er det å kaste syke fugler det beste handlingsforløpet.

imidlertid er culling infiserte fugler et skritt i å utrydde spredning av sykdommen. Dessverre løser det ikke problemet.

Runde og cecale ormer (i fjærfeens kropp) blir smittet av protozoer. Eggene blir deretter kaste egg gjennom avfallet. Eggene fra cecal ormer kan leve i jorden opp til 4,5 år. På den tiden bruker regnormer (den sekundære bæreren) eggene, og blir dermed smittet.

La oss oppsummere. Syklusen begynner med en kylling, kalkun eller annet fjærfe, fugl eller fugl forbruker en infisert sekundær bærer eller avfall fra en infisert fugl. De smittede fuglene slipper deretter avfall, slik at syklusen begynner igjen.

Komedoner Sykdom Symptomer (Histomoniasis)

Komedoner Sykdom vanligvis påvirker yngre kalkuner, men kan ødelegge en hel gjeng uansett alder. Tyrkia og viltfugler er mer utsatt for sykdommen, mens kylling har høyere motstand mot det.

sykdommen forårsaker skade på leveren og ceca som fører til døden.

Infisert kalkun viser følgende symptomer:

• økning i tørst
• redusert appetitt
• vekttap
• sløv
• svak og deprimert utseende
• ukjente fjær
• produserer gulaktig/brun, vannaktig eller skummende avføring

major tell-tail tegn på at en fugl er infisert:

• standoffish fra gruppen
• vises tapt og desorientert
• fjærene er fluffed opp og hodet er senket nær kroppen

det er for tiden ikke et legemiddel tilgjengelig for Behandling Av Histomoniasis. På grunn av sin manglende evne til å behandle fjærfesykdommen, ble stoffet som en gang ble tilbudt utilgjengelig i 2005.

Beste Praksis For Å Forebygge Histomoniasis

for å lære mer Om Komedoner sykdom kan du lese denne utmerket artikkel Av Fjørfe Området. Det er forebyggende tiltak som kan tas for å minimere muligheten for kalkuner kontrahering Blackhead sykdom:

• beite rotasjon hver sesong
• Hus og frittgående fjørfe arter separat

følgende tradisjonelle og holistiske forebyggende planer har gått ned gjennom generasjonene:

• Gi store mengder bakken cayenne pepper daglig blandet med feed som en helhetlig tilnærming
• Surgjort Kobbersulfat (1/4 teskje per gallon vann hver månedene) som en sterk forebyggende element

hvis tyrkia(e) skal vise noen tegn Til Blackhead sykdom umiddelbart isolere infiserte fugler. Du har da to alternativer:

• Cull fuglen og utfør en nekropsy som ser spesielt på leveren og ceca-organene. Brenn slaktkroppen for å sikre at parasittene ikke kommer inn i jorden igjen.
• Prøv følgende holistiske tilnærming som behandling:
  • gi store mengder cayenne pepper daglig til feed
  • gi 2 kopper Kolloidalt Sølv til 2 kopper vann daglig

vær oppmerksom på at holistiske rettsmidler ikke er en garanti for at smittede fugler vil bli kurert.

Heve En Blandet Flokk

det beste er å ikke blande arter. Kalkuner bør være hus med kalkuner, kyllinger med kylling, vann fugl med som vann fugl. Men det er ikke alltid praktisk. Spesielt for homesteaders med lite areal.

La meg snakke ærlig et øyeblikk, og vær så snill å ta den beste avgjørelsen for din gård. Vi har ikke huset våre fjørfe og fugl arter separat. Faktisk, de er plassert sammen, frittgående sammen, og matet sammen. Våre beite-hevet kalkuner har blitt plassert med Våre Red Ranger kjøtt fugler.

fordi vi frittgående våre flokker sannsynligheten for våre kalkuner kontrahering Blackhead sykdom fra en annen fugl er like sannsynlig som dem kontrahering det ved å konsumere en infisert meitemark.

oddsen er stablet uansett, mange homesteaders vil ta sjansen og blande sine flokker. Det gjør vi.

Morsomme Fakta

Kalkuner er kalkuner, enten du elsker dem eller du ikke, og heldigvis har vi hatt gode erfaringer med å heve dem. Oppdag den humoristiske sannheten om å heve kalkuner fra perspektivet til meg selv og andre homesteaders.

noen andre morsomme fakta om denne fantastiske fuglen:

• de ser i farger og har flott syn
• de har ikke ytre ytre ører,men de har utmerket hørsel
• kalkuner har dårlig luktesans, men en utmerket smakfølelse
• toms gobble, mens kalkun høner bark (ligner på en selbark)