Oppskrifter for å tjene svisker et sted i solen
Vær så snill, ingen snickers. Svisker er gode rett ut av esken, spist som godteri. Stewed prunes går bra med frokost, lunsj eller middag. De kan være en side rett, et første kurs eller en dessert.
De Kan spises varme eller kjølte, og selvfølgelig er de gode for deg. De fortjener et bedre rykte.
Svisker stuvet i mikrobølgeovn er spesielt hyggelige fordi de blir puffete uten å bli grøtaktig. Du trenger mindre vann når du mikrobølger svisker fordi raskere stewing betyr mindre fordampning.
som en guide, planlegge på om { kopp vann til en kopp svisker og mikrobølgeovn på høy 3 minutter, dekket. Hvis du liker mykere svisker, mikrobølgeovn lenger.
for interessante variasjoner, prøv å bruke appelsinjuice til væsken i stedet for vann eller legg til ett av følgende, sammen med vannet, til pommes frites før mikrobølgeovnen _ en kanelstang, et par stykker sitronskall og flere skiver sitron fast med nellik.
og prøv disse oppskriftene.
Svisker I Konjakk Og Jasminte
12 gram pitted svisker
1 kopp sterk, varmbrygget jasminte
\ kopp sukker
3 ss cognac eller brandy
2 stykker sitronskall, 2 tommer med { tommer
1 kanel stick
{ Ts vaniljeekstrakt
legg alle ingrediensene i en mikrobølgeovn-safe, 2-quart glass gryte med lokk. Dekk og mikrobølgeovn på høy effekt i 6 minutter til pommes frites er veldig myke. La stå, dekket, 2 minutter. Serveres varm eller kjølt. Gjør 4 porsjoner.
Kilde: Better Av Microwave Av Lori Longbotham Og Marie Simmons.
Krydret Svisker
1{ kopper vann
3 ss brunt sukker, pakket
1 (3-
5 hele allehånde bær
3 hele nellik
1 medium oransje
2 kopper tørket svisker
Varm vann til koking i mikrobølgeovn. Bland brunt sukker, kanel, allehånde, nellik og varmt vann i 1{-quart glass gryte. Rør til sukkeret er oppløst. Skjær oransje i 2 (3-by-\-tommers) strimler.
Legg med svisker til krydderblandingen. Dekk og mikrobølgeovn på høy 4-5 minutter eller til vannet begynner å koke. Mikrobølgeovn 1 minutt lenger. Kjølig og chill. Fjern krydder.
Kilde: Farm Journal Koker Det På Din Måte.
Sviske Syltetøy
} pund pitted svisker
2 kopper eplejuice
} kopp sukker
Kombiner svisker og eplejuice i en middels bolle. Forsegle lufttett med plastfolie og mikrobølgeovn på høy i 12 minutter. Forsiktig avdekke og puree i en food prosessor. Tilsett sukker og rør til det er godt blandet. Kjøle eller fryse til nødvendig. Gjør ca 3 kopper.