Masala sweet corn oppskrift
09 Sep Masala sweet corn oppskrift
Sist Oppdatert August 12, 2021 av blessmyfoodbypayal
Masala sweet corn oppskrift / krydret sweet corn chaat / corn chaat oppskrift med trinn klok billedlig og video metode.
HVA ER CORN CHAAT ?
Kokte liktorn sauteed i smør og krydret med spennende krydder gjør denne tungen kriblende chaat oppskrift kalt corn chaat.
SØT MAIS SNACK OPPSKRIFTER INDISK
Blant alle oppskrifter laget med søtt mais, er dette den nest mest elskede oppskriften etter stekt maiskål.
og hvis du snakker om den nåværende, er dette mest populært, spesielt blant barn.
selv om det ikke blir solgt på hver krok og hjørne av byen, men det behandles som en gatematoppskrift.
du finner det meste i kjøpesentre og kinoer.
TILBEREDNINGSMETODER
Her har vi gjort det ved å koke liktorn mens gateselgere gjør det ved å dampe liktorn.
en stor streamer plassert på bæreren er alltid lastet med kornene som blir dampet.
når kunden går til dem for å kjøpe kornene, tar de bare litt ut av streamer, blander få krydder, klemmer sitron og serverer varmt.
og det skal bemerkes at de tradisjonelt serveres i engangspapirkopper sammen med engangs plastskjeer.
SERVERINGSFORSLAG
Så langt har vi alltid kjøpt det og spist fra utsiden og for første gang laget hjemme.
etter å ha spist en stor del, ble lite etterlatt og tenkte på å konsumere dem senere.
gjør oppmerksom på at vi ikke krydret det i deler og gjorde dem klare på en gang.
Realisert, den venstre delen ble ganske soggy, sannsynligvis blir den utsatt for luft og forblir i smørbelegg og fuktig på grunn av sitron.
så DET FORESLÅS enten å fullføre det på en gang umiddelbart etter å ha laget eller sesong bare den delen du har tenkt å bruke.
VEGANSKE ALTERNATIVER
det eneste meieriproduktet i denne oppskriften er smør.
for å gjøre det vegan vennlig, bruk enten vegansk smør eller olje.
selv om olje ikke kommer til å gi den typiske smaken og aromaen, som vi får fra meieri smør.
så gå for det før de forlater gårdene, da det bare er tilgjengelig i monsunsesongen, skjer I India.
se Også
- Paneer tikka oppskrift
- malai soya chaap oppskrift
- Chili soya chaap
- Cajun poteter med majones oppskrift
Steg klok billedlig oppskrift
- Ta en panne og tilsett vann og salt i den.
- Sett pannen på varme og la vannet koke først.
- Tilsett liktorn og la dem koke i 10 minutter.
- etter kokende avløpsvann fra korn.
- Overfør korn i en panne og tilsett smør.
- Saute i ca 2 minutter på middels varme. Smør smelter og blander godt med mais.
- Overfør kornene i en bolle.
- Tilsett rødt chilipulver, chaat masala, salt, sort pepperpulver og sitronsaft.
- Gi dem en blanding og smak. Juster krydder, om nødvendig.
- Masala korn er klare.
- de smaker best hvis de serveres varme.
Nyt
MERKNADER
- du kan bruke smør, saltet eller usaltet.
- Vær bevisst mens du legger til salt fordi salt er tilsatt mens du kokker, det kan være i smør og ekstra også legges til.
Masala sweet corn oppskrift-oppskrift kort
Masala sweet corn oppskrift
Ingredienser
FOR KOKENDE KORN
- 1 kopp søte liktorn
- 3-4 Kopp vann
- 1 ts salt
For Å GJØRE MASALA LIKTORN
- Kokte liktorn
- 1 ts smør bruk ikke meieri smør Hvis Vegan
- 1/2 ts rød chili pulver
- 1 ts chaat masala
- 1/2 ts sort pepper pulver
- Salt etter smak
- JUICE av 1 sitron
Instruksjoner
KOKING AV KORN
-
Ta en panne og tilsett vann og salt i den.
-
Sett pannen på varme og la vannet koke først.
-
Tilsett liktorn og la dem koke i 10 minutter.
-
etter kokende avløpsvann fra korn.
Å LAGE MASALA KORN
-
Hell over i en kjele og tilsett smør.
-
Saute i ca 2 minutter på middels varme. Smør smelter og blander godt med mais.
-
Overfør kornene i en bolle.
-
tilsett rød chilipulver, chaat masala, salt, sort pepperpulver og sitronsaft.
-
Gi dem en blanding og smak. Juster krydder, om nødvendig.
-
Masala korn er klare.
-
De smaker best hvis de serveres varmt.
-
Nyt
Notater
- Du kan bruke smør, saltet eller usaltet.
- Vær bevisst mens du legger til salt fordi salt er tilsatt mens du kokker, kan det være i smør og ekstra også legges til.
YOUTUBE