Indisk Stekt Ris (Vegansk)
Indisk Stekt Ris-Indisk spin på en tradisjonell Kinesisk stil stekt ris. Denne populære gatematen Fra India er rask og enkel å lage og er en fin måte å bruke opp igjen ris. Vegansk Også!
Denne Indisk Stil Stekt Ris er en deilig rett Fra Indo Kinesisk mat. Indo Kinesisk mat er tilpasningen Av Kinesiske retter Til Indisk smak. Kombinasjonen Av Indiske krydder Med Kinesisk matlaging teknikker gjør opp for noen unike og smakfulle retter.
India er veldig populært for sin gatemat. Du vil se leverandorene som selger noen fantastiske og mest delikate mat tilberedt i lopet av minutter. En slik populær gatemat er Denne Indiske Stekt Ris.
Det Som Gjør Det Indisk er tillegg av garam masala i oppskriften. Garam Masala er en blanding av mange krydder som koriander, spisskummen, nellik, pepper, kanel, muskat og kardemomme. De varme krydder når kastet med rekke grønnsaker. rød chili og soyasaus gir en smakfull stekt ris. Enkel og deilig!
denne veganske stekte risen kan nytes som et måltid eller serveres Med stir fry I Kinesisk Stil eller Manchurian.
Denne Indiske Veg Stekt Ris
- er en rask og enkel rett laget med rester av ris
- lastet med grønnsaker
- er veganer og gjør den glutenfri ved å bruke glutenfri soyasaus.
Matlaging ris –
Venstre over ris fungerer best i oppskriften.
Men hvis du planlegger å gjøre det friskt – Vask risen flere ganger og lag i henhold til pakningsinstruksjonene. Vanligvis Langkornet ris eller Basmati ris brukes til å lage stekt ris. Men gjerne bruke hva noensinne ris du har tilgjengelig hjemme. Når kokt spre ris i en plate for å avkjøle helt.
Hvordan Lage Indisk Stekt Ris –
Trinn 1-i en bred wok eller panne varme 2 ss olje over middels varme. Tilsett løk, ingefær og hvitløk og stek i et minutt.
Trinn 2-nå tilsett kål, bønner, gulrot og grønne erter og stek grønnsakene i 5 minutter til grønnsakene er møre.
Trinn 3-Tilsett hakket rød chili, garam masala, soyasaus, eddik, hvite av grønn løk og saute i 30-45 sekunder.
Trinn 4-Tilsett ris, salt og søt og krydret chilisaus og stek i 2 til 3 minutter.
Trinn 5-Smak og juster krydder. Pynt med grønn løk og server varm.
Noen Flere Indo Kinesiske Oppskrifter –
Søt Mais Grønnsaksuppe
Soya Manchurian
Her er en annen flott oppskrift laget med venstre over ris Lett Meksikansk Ris
hvis du prøvde denne oppskriften, ikke glem å gi en stjernerangering nedenfor. For flere oppskrifter og for å se hva som er matlaging i kjøkkenet mitt, følg Meg På Facebook, Pinterest og Instagram.
Indisk Stekt Ris
Skriv Ut Pin
Ingredienser
- ▢ ca 3 kopper kokt ris
- ▢ 1 liten løk eller sjalottløk, finhakkede
- ▢ ½ tomme ingefær,hakket
- ▢ 3 fedd hvitløk,finhakket
- ▢ 1 kopp hakket kål
- ▢ ¼ kopp hakket gulrot
- ▢ ⅓ kopp grønne erter jeg brukte frosne erter
- ▢ ½ kopp hakkede grønne bønner
- ▢ 2 vårløk, hakket
- ▢ 1 tørr rød chili, frøene fjernet, hakket
- ▢ 1 ts garam masala
- ▢ 2 teskjeer soyasaus
- ▢ 1 ts eddik
- ▢ 1 til 2 ts søt og krydret chilisaus
- ▢ salt etter smak
- ▢ 2 ss olje
Instruksjoner
-
i en bred wok eller panne varme 2 ss olje over middels varme. Tilsett løk, ingefær og hvitløk og stek i et minutt.
-
nå legger kål, bønner, gulrot og grønne erter og stek i 5 minutter til grønnsakene er møre.
-
Tilsett hakket rød chili, garam masala, soyasaus, eddik, hvite av grønn løk og saute i 30-45 sekunder.
-
Tilsett ris, salt og søt og krydret chili saus og rør stek i 2 til 3 minutter.
-
Smak og juster krydder. Pynt med grønn løk og server varm.